專利名稱：一種防暑降溫茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及人體飲用茶，特別是一種用于防暑降溫茶及其制備方法。
中暑是由于人體在高溫環(huán)境下，產(chǎn)熱過(guò)多，大量出汗，微量元素隨汗排出體外，體液減少，造成頭暈、心慌、口渴進(jìn)而發(fā)生中暑甚至危及生命的病癥。其特征主要表現(xiàn)為一是傷津，令人咽干口燥，煩熱多飲；二是夾濕，令人胸悶、脘痞、身重；三是傷氣，令人倦怠乏力，少氣懶言。故治療和預(yù)防暑熱，除多飲水外，當(dāng)以清熱利濕、養(yǎng)陰益氣為大法，所以，防暑降溫最有效的方法除多喝水外，還需清熱利濕、養(yǎng)陰益氣及時(shí)補(bǔ)充微量元素。因此，冰糕、汽水、飲料都不可能滿足機(jī)體的這一需要，且這些飲料中多含有防腐劑、色素等化學(xué)成分，大量飲用對(duì)人體易產(chǎn)生副作用，而根據(jù)清熱生津的原則由銀花、薄荷、麥冬、大海、青果、山楂組成的一般防暑降溫飲料，均忽略了暑邪傷氣、夾濕的主要特點(diǎn)，致使暑邪所致的正氣耗散，倦怠乏力，濕困脾胃、腹脹等常見(jiàn)癥狀得不到有效的防治。即使由人參、麥冬、五味子組成的“生脈散”也同樣存在著生陽(yáng)助火之弊，與清暑的大法相違，不利防暑降溫之需要。
本發(fā)明的發(fā)明目的在于克服上述缺陷，而提供一種養(yǎng)陰清熱、生津潤(rùn)喉、清利濕熱、益氣的防暑降溫茶。
本發(fā)明的上述發(fā)明目的通過(guò)下述技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)一種防暑降溫茶，包括麥冬、沙參、五味子、銀花、薄荷、桔梗、石斛、干青果、胖大海、山楂、白茅根、淡竹葉、甘草。
方中麥冬具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津功效，其添加量最好控制在10～20份；沙參養(yǎng)陰清肺，治陰傷咽干口渴，以增強(qiáng)養(yǎng)陰止渴之力，其添加量最好控制在10～20份；五味子酸溫，入肺腎經(jīng)，有斂肺、滋腎、生津、收汗之功，補(bǔ)元?dú)獠蛔悖蘸纳⒅獨(dú)?，其添加量最好控制?～15份；以之為君藥。銀花清熱解毒，其添加量最好控制在5～15份，薄荷疏風(fēng)散熱、清利頭目，其添加量最好控制在5～15份，桔梗善療咽喉腫痛，其添加量最好控制在5～15份；以上三味共助君藥清熱之力。石斛生津益胃、清熱養(yǎng)陰，其添加量最好控制在5～15份；干青果清肺利咽，生津解毒，其添加量最好控制在5～15份；胖大海清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，其添加量最好控制在10～20個(gè)。山楂消食積、散瘀血與大隊(duì)甘味藥配伍，取其酸甘化陰之義，山楂其添加量最好控制在50～80份。以上四味共助君藥生津潤(rùn)喉，合銀花、薄荷、桔梗共為臣藥。白茅根清熱利尿、生津、止渴、除濕，其添加量最好控制在5～15份；淡竹葉清心火、利小便、除煩止渴，其添加量最好控制在 5～15份，二者合用清暑利尿、共為佐藥。甘草潤(rùn)肺解毒，和中益氣，調(diào)和諸藥，為方中使藥，其添加量最好控制在5～15份。全方以甘寒養(yǎng)陰清熱，酸甘生津潤(rùn)喉為主，甘淡清熱為輔，少佐益氣之品，共奏防暑降溫，清熱潤(rùn)喉之功。本品在清熱生津的基礎(chǔ)上，增加了收斂正氣的五味子，利尿祛濕的茅根和淡竹葉，使本品緊扣傷暑的病因病機(jī)，從而大大提高了防暑降溫的效果。
為了調(diào)節(jié)防暑降溫茶的口感，使本品清涼潤(rùn)喉，酸甜清爽，所述的組份添加冰糖，冰糖添加重量份數(shù)比為10～20份。
防暑降溫茶的制備工藝按配方要求選潔凈的中藥材(除胖大海、冰糖外)置70～80℃烘箱內(nèi)烘至九成于，粉碎，為了既防止中藥材粉碎過(guò)細(xì)，以粉末形式直接流入水中，又防止中藥材顆粒太大，影響有效成份的浸出，中藥材的粉碎顆粒最好控制在2mm～80目篩范圍，再次將粉碎好的中藥顆粒置70～80℃烘箱內(nèi)烘至完全干燥，選擇無(wú)紡濾紙包裝。為了提高本品的保存期限，防止胖大海的遇水膨脹導(dǎo)致包裝的損壞，胖大海、冰糖應(yīng)分袋配置。
防暑降溫茶藥效試驗(yàn)一、防暑降溫茶的急性毒性試驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)材料試驗(yàn)動(dòng)物昆明種小鼠，動(dòng)物合格證號(hào)魯動(dòng)質(zhì)字950102受試藥物防暑降溫茶由申請(qǐng)人提供，用時(shí)水煎制成1ml相當(dāng)于1.69g生藥的流膏(已達(dá)到能灌胃的最大濃度。藥物批號(hào)為9604182、結(jié)果與方法表1小鼠給藥前后體重增長(zhǎng)情況(X±SD)
以18-20g小鼠，♂♀各5只，給予含生藥1.69/ml的防暑降溫茶藥液0.4ml/10g，結(jié)果小鼠無(wú)一死亡，故難以求算LD50(本品已達(dá)最大容量)，根據(jù)《新藥審批辦法有關(guān)中藥的補(bǔ)充規(guī)定》要求，以最大耐受量法觀察本品急性毒性。取18-20g小鼠40只，雌雄各半，隨機(jī)分為給藥組和對(duì)照組，斷食4h后，給予小鼠含生藥1.69/ml 0.4ml/10g藥液，灌胃給液，24小時(shí)給藥2次，對(duì)照組給以同體積的水。給藥總生藥量為135.2g/kg日，約為臨床用量的676倍(人一日服用生藥量為12g，按60kg體重計(jì)算，其給藥量為0.2/kg)，連續(xù)觀察七天，結(jié)果40只小鼠無(wú)一死亡，各動(dòng)物的大便、皮毛、活動(dòng)、各種反射及其他行為表現(xiàn)均未見(jiàn)異常。第七天稱量體重，結(jié)果藥物組與對(duì)照組小鼠體重未見(jiàn)明顯差異，見(jiàn)附表1。
從表可知給藥組和對(duì)照組前后比較其體重增長(zhǎng)無(wú)明顯差異p＞0.05，表明藥物對(duì)體重?zé)o明顯影響。
小鼠給予防暑降溫茶135.2g/kg.日，為擬定臨床用量的676倍，對(duì)小鼠無(wú)明顯毒性反應(yīng)，說(shuō)明本品為低毒或無(wú)毒藥物，證明其臨床擬用劑量及療程是安全的。
二、防暑降溫茶對(duì)小鼠的耐高溫試驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)材料(1)試驗(yàn)動(dòng)物昆明種小鼠18-20g，由山東中醫(yī)藥研究所動(dòng)物室提供，動(dòng)物合格證號(hào)魯動(dòng)質(zhì)字950102(2)試驗(yàn)藥物防暑降溫茶由申請(qǐng)人提供，稱取防暑降溫茶適量微火水煎后，根據(jù)給藥需要?jiǎng)┝浚謩e低溫濃縮至含生藥量0.24g/m和0.48g/ml的藥液備用。
(3)霍香正氣水藥店購(gòu)置，為連云港中藥廠產(chǎn)品，蘇衛(wèi)藥準(zhǔn)字(88)1580-4號(hào)，10ml×10支，批號(hào)為951023(4)恒溫浮箱為國(guó)家科委醫(yī)療器械儀器廠出品，規(guī)格為500mm×500mm×650mm2、試驗(yàn)方法選用體重18-20g健康小白鼠40只，雌雄各半，隨機(jī)分為4組，每組10只，分為高劑量(9.68g/kg)，低劑量組(4.8g/kg)，霍香正氣水組(10ml/kg)，生理鹽水對(duì)照組，給藥體積均為0.4ml，空白對(duì)照組給以等體積生理鹽水，每天灌胃一次，連續(xù)給藥7天，第7天給藥30分鐘后，將各組小鼠同時(shí)分籠放入已調(diào)好溫度(47-50℃)的浮箱中，觀察并記錄各組小鼠的死亡時(shí)間。結(jié)果見(jiàn)表2表2防暑降溫茶對(duì)動(dòng)物小鼠的耐高溫試驗(yàn)
<p>注與生理鹽水組比較*P＜0.05**P＜0.01與霍香正氣水組比較△p＜0.05△/△p＜0.01，下同從表2可知防暑降溫茶高、低劑量組均能明顯延長(zhǎng)高溫下小鼠存活的時(shí)間(P＜0.05和0.01)，其高劑量組明顯優(yōu)于陽(yáng)性對(duì)照藥物霍香正氣水組。
三、防暑降溫茶對(duì)小鼠的耐缺氧試驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)材料(1)試驗(yàn)動(dòng)物昆明種小鼠18-20g，由山東中醫(yī)藥研究所動(dòng)物室提供，動(dòng)物合格證號(hào)魯動(dòng)質(zhì)字950102(2)試驗(yàn)藥物防暑降溫茶由申請(qǐng)人提供，稱取防暑降溫茶適量微火水煎后，根據(jù)給藥需要?jiǎng)┝?，分別低溫濃縮至含生藥量0.24g/m和0.48g/ml的藥液備用。
(3)霍香正氣水藥店購(gòu)置，為連云港中藥廠產(chǎn)品，蘇衛(wèi)藥準(zhǔn)字(88)1580-4號(hào)，10ml×10支，批號(hào)為9510232、試驗(yàn)方法選取健康小白鼠，體重18-20g，雌雄各半，隨機(jī)分為4組，每組10只。分別為防暑降溫茶高劑量組(9.6g/kg)、低劑量組(4.8g/kg)，霍香正氣水組(10ml/kg)，生理鹽水對(duì)照組，每天灌胃一次，連續(xù)給藥7天，給藥體積為0.4ml，空白組給以等體積生理鹽水，第7天給藥30分鐘后，分批從每組中取出相同量小鼠同時(shí)放入帶蓋密封的透明玻璃容器中，點(diǎn)燃蠟燭，蓋好器皿，待蠟燭熄滅后，觀察并記錄各組小鼠的死亡時(shí)間，結(jié)果見(jiàn)表3。
表3防暑降溫茶對(duì)動(dòng)物小鼠的耐缺氧實(shí)驗(yàn)
注霍香正氣水因原液0.4ml/20g給藥時(shí)，小鼠有死亡，故給試驗(yàn)中將原藥液稀釋一倍后使用。
從表3可知，防暑降溫茶高、低劑量組均能明顯延長(zhǎng)動(dòng)物小鼠耐缺氧死亡的時(shí)間(與空白組比較P＜0.01和0.05)，其效果高劑量組明顯優(yōu)于霍香正氣水組，低劑量組與霍香正氣水組基本相當(dāng)。
通過(guò)動(dòng)物耐高溫和耐缺氧試驗(yàn)表明，防暑降溫茶能明顯延長(zhǎng)小鼠在高溫(47-50℃)存活時(shí)間和耐缺氧的時(shí)間，說(shuō)明本品具有防暑、降溫的作用，與臨床觀察取得了相吻合的效果。
本發(fā)明的防暑降溫茶，屬中藥制劑，具有明顯的養(yǎng)陰清熱、生津潤(rùn)喉、清利濕熱、益氣、生津止渴、防暑降溫之功效。能及時(shí)補(bǔ)充人體在高溫環(huán)境下，由于出汗過(guò)多而丟失的水分和檸檬酸、山楂酸、葡萄糖、維生素A、B、C、E，氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪油淀粉、薄荷醇、薄荷酮等微量元素有機(jī)成份。具有清涼潤(rùn)喉、酸甜爽口、無(wú)毒付作用、存放時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)。本品劑型為袋泡茶，攜帶方便，清潔衛(wèi)生，寓防暑降溫于日常飲水之中，飲用方便，具有冷飲熱飲均可，可反復(fù)沖泡等優(yōu)點(diǎn)。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳述實(shí)施例1(以下配方比均采用重量份數(shù)計(jì)量)按配方要求選潔凈的中藥材(除胖大海、冰糖外)置70～80℃烘箱內(nèi)烘至九成干，粉碎中藥材的粉碎顆?？刂圃?mm～80目篩范圍，再次將粉碎好的中藥顆粒置70～80℃烘箱內(nèi)烘至完全干燥，選擇無(wú)紡濾紙包裝，胖大海、冰糖應(yīng)分袋配置，其配方比為麥冬10份、沙參10份、五味子5份、銀花∶5份、薄荷5份、桔梗5份、石斛5份、干青果5份、山楂50份、白茅根5份、淡竹葉5份、甘草5份、胖大海10個(gè)。
實(shí)施例2同實(shí)施例1，其配方比為麥冬20份、沙參20份、五味子15份、銀花15份、薄荷∶15份、桔梗15份、石斛15份、干青果15份、山楂80份、白茅根15份、淡竹葉15份、甘草15份、胖大海20個(gè)。
實(shí)施例3同實(shí)施例1，其配方比為麥冬15份、沙參15份、五味子10份、銀花10份、薄荷10份、桔梗10份、石斛∶10份、干青果10份、山楂 65份、白茅根10份、淡竹葉10份、甘草10份、胖大海15個(gè)。
實(shí)施例4同實(shí)施例1，其配方比為麥冬13份、沙參13份、五味子8份、銀花8份、薄荷8份、桔梗8份、石斛8份、干青果8份、山楂60分、白茅根8份、淡竹葉8份、甘草8份、胖大海13個(gè)。
實(shí)施例5同實(shí)施例1，其配方比為麥冬18份、沙參18份、五味子13份、銀花13份、薄荷13份、桔梗13份、石斛13份、干青果 13份、山楂70份、白茅根13份、淡竹葉13份、甘草13份、胖大海18個(gè)。
實(shí)施例6同實(shí)施例1，其配方比為麥冬10份、沙參20份、五味子5份、銀花15份、薄荷 5份、桔梗15份、石斛5份、干青果15份、山楂50份、白茅根15份、淡竹葉5份、甘草15份、胖大海20個(gè)。
實(shí)施例7同實(shí)施例1麥冬20份、沙參10份、五味子15份、銀花5份、薄荷15份、桔梗5份、石斛15份、干青果5份、山楂80份、白茅根5份、淡竹葉15份、甘草5份、胖大海10個(gè)。
實(shí)施例8同實(shí)施例1，其配方比為麥冬12份、沙參13份、五味子7份、銀花8份、薄荷7份、桔梗8份、石斛7份、干青果8份、山楂60份、白茅根7份、淡竹葉8份、甘草7份、胖大海12個(gè)。
實(shí)施例9同實(shí)施例1，其配方比為麥冬18份、沙參17份、五味子13份、銀花12份、薄荷13份、桔梗12份、石斛13份、干青果11份、山楂70份、自茅根14份、淡竹葉13份、甘草12份、胖大海20個(gè)。
權(quán)利要求
1．一種防暑降溫茶，包括麥冬沙參五味子銀花薄荷桔梗石斛干青果胖大海山楂白茅根淡竹葉甘草。
2．按照權(quán)利要求1所述的一種防暑降溫茶，其特征在于所述的各組份配料重量份數(shù)比為麥冬 10～20 份沙參 10～20 份五味子 5～15 份銀花 5～15 份薄荷 5～15 份桔梗 5～15 份石斛 5～15 份干青果 5～15 份胖大海 10～20 個(gè)山楂 50～80 份白茅根 5～15 份淡竹葉 5～15 份甘草 5～15 份。
3．按照權(quán)利要求1或2所述的一種防暑降溫茶，其特征在于所述的組份添加冰糖，冰糖添加重量份數(shù)比為10～20份。
全文摘要
一種防暑降溫茶,屬人體飲用茶領(lǐng)域,包括:麥冬、沙參、五味子、銀花、薄荷、桔梗、石斛、干青果、胖大海、山楂、白茅根、淡竹葉、甘草中藥材混合組成。本防暑降溫茶具有明顯的養(yǎng)陰清熱、生津潤(rùn)喉、清利濕熱、益氣、生津止渴、防暑降溫之功效。能及時(shí)補(bǔ)充人體在高溫環(huán)境下,由于出汗過(guò)多而丟失的水分和檸檬酸、葡萄糖、多種維生素等有機(jī)成分。具有清涼潤(rùn)喉、酸甜爽口、無(wú)毒副作用、存放時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)。本品劑型為袋泡茶,攜帶方便,清潔衛(wèi)生,寓防暑降溫于日常飲水之中,飲用方便,具有冷飲熱飲均可,可反復(fù)沖泡等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23F3/00GK1216220SQ97106189
公開(kāi)日1999年5月12日 申請(qǐng)日期1997年11月3日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月3日
發(fā)明者李牧, 陳家驊, 劉芳田, 李金龍, 李斯寧, 李興芳, 王躍華, 張玉國(guó) 申請(qǐng)人:濟(jì)南鐵路分局濟(jì)南西鐵路醫(yī)院