專利名稱：一種食用保健調(diào)料的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種食用保健調(diào)料的制備方法。
現(xiàn)行市場的食用調(diào)料大多選用大香、花椒、小香、姜片、桂皮混合粉碎為五香調(diào)料，只作為調(diào)味品食用，但不能根據(jù)男女性生理特征的需要加以區(qū)別，起不到強身健體的作用。
本發(fā)明的目的在于提供一種食用保健調(diào)料的制備方法。由該方法制備的食用調(diào)料，不但可增味提鮮，而且可以根據(jù)女性生理特征腥腦寬胸、補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，特別對女性更年期綜合癥有著改善和恢復(fù)的作用。
本發(fā)明完成的方式是依據(jù)女性的生理特點，采用食療的方法，使女性的五臟得以調(diào)理恢復(fù)，提高身體的抗病能力，穩(wěn)定情緒，推遲衰老。所以采用中藥材花椒、小香、大香、胡椒、桂皮、丁香、干姜、川芎、藿香、當歸、柏子仁、五味子、白術(shù)、杜仲、首烏、香附子和沙碗子為原料，其各選料的重量比是花椒∶小香∶大香∶胡椒∶桂皮∶丁香∶干姜∶川芎∶藿香∶當歸∶柏子仁∶五味子∶白術(shù)∶杜仲∶首烏∶香附子∶沙碗子＝18-22∶10-16∶5-8∶5-8∶5-8∶2-3∶6-10∶4-6∶4-6∶5-6∶6-8∶4-6∶5-7∶2-4∶2-5∶3-4∶5-8，經(jīng)精選、混合、烘炒、粉碎、殺菌、包裝而成。
本發(fā)明的優(yōu)點在于由該方法制成的調(diào)料，既可作為調(diào)味品食用，又能增強抗病能力，而且開胃理氣，促進食欲，特別對于女性更年期的綜合癥，煩燥不安、腹痛口干，面部黑斑，脫發(fā)有明顯的療效。
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進一步詳述本發(fā)明的實施例對于食用保健調(diào)料的制備方法是選料的重量比例是花椒∶小香∶大香∶胡椒∶桂皮∶丁香∶干姜∶川芎∶藿香∶當歸∶柏子仁∶五味子∶白術(shù)∶杜仲∶首烏∶香附子∶沙碗子＝20∶12∶5∶5∶5∶3∶6∶5∶5∶6∶6∶4∶5∶2∶3∶3∶5，經(jīng)精選原料后混合均勻，在用高溫烘炒(為焦黃色)后用風(fēng)冷卻，然后通過粉碎機粉碎，并用孔徑為0.6-1mm網(wǎng)篩后光波殺菌、包裝為成品。
權(quán)利要求
1.一種食用保健調(diào)料的制備方法，其特征在于它選用中藥材花椒、小香、大香、胡椒、桂皮、丁香、干姜、川芎、藿香、當歸、柏子仁、五味子、白術(shù)、杜仲、首烏、香附子和沙碗子為原料，其各選料的重量比是花椒∶小香∶大香∶胡椒∶桂皮∶丁香∶干姜∶川芎∶藿香∶當歸∶柏子仁∶五味子∶白術(shù)；杜仲∶首烏∶香附子∶沙碗子＝18-22∶10-16∶5-8∶5-8∶5-8∶2-3∶6-10∶4-6∶4-6∶5-6∶6-8∶4-6∶5-7∶2-4∶2-5∶3-4∶5-8，經(jīng)精選、混合、烘炒、粉碎、殺菌、包裝制成調(diào)料而成。
全文摘要
本發(fā)明是一種食用保健調(diào)料的制備方法。本方法根據(jù)女性生理特征,將藥療改為食療,既可作為調(diào)味品食用,又能使女性的五臟得以調(diào)理恢復(fù),提高身體的抗病能力,特別對于女性更年期的綜合癥,煩燥不安、腹痛口干、面部黑斑、脫發(fā)有明顯效果。本發(fā)明選用花椒、小香、大香、胡椒、桂皮、丁香、干姜、川芎、藿香、當歸、柏子仁、五味子、白術(shù)、杜仲、首烏、香附子和沙碗子為原料,經(jīng)精選、混合、烘炒、粉碎、殺菌、包裝制成調(diào)料而成。
文檔編號A23L1/221GK1195485SQ97108460
公開日1998年10月14日 申請日期1997年4月6日 優(yōu)先權(quán)日1997年4月6日
發(fā)明者吳和華 申請人:吳和華