專利名稱：白花蛇草礦泉水的制取方法
屬于礦泉飲品制取技術(shù)領(lǐng)域。
我國人民自古以來就有以藥當(dāng)茶醫(yī)病強(qiáng)身壯體的習(xí)慣，如菊花茶、北芪參茶等都是人們經(jīng)常飲品，且有明顯醫(yī)病強(qiáng)身壯體的效果。我國五大連池礦泉水是近年來開發(fā)出的一種具有多種微量元素的優(yōu)質(zhì)礦泉水，具有醫(yī)病強(qiáng)身壯體的新型礦泉飲品。將這種礦泉水中添加一些中藥成分制成強(qiáng)化礦泉水，勢(shì)必會(huì)給人們提供一種醫(yī)病強(qiáng)身效力更強(qiáng)的，以水代藥，以水代茶的新型礦泉飲品。
白花蛇草為茜草科植物，白花蛇舌草oldenlandiadiffusa(willd)Roxb及傘房花耳草O.corymbosal干燥全草。該藥性味甘涼，具有清熱解毒、活血化瘀、防癌治癌等功效。本藥產(chǎn)于長江以南，其有效成分烏索酸、香豆酸等具有揮發(fā)性，可蒸餾提取。民間對(duì)此藥以單味泡茶飲用，入方劑以清熱解毒和治療癌癥為多。
將白花蛇草提取液按一定工藝添加于五大連池礦泉水之中制成了白花蛇草礦泉水。這種具有白花蛇草成分和風(fēng)味的礦泉水，具有清熱解毒消暑和補(bǔ)充礦物質(zhì)的保健作用。同時(shí)這種白花蛇草礦泉水制取工藝簡(jiǎn)單，易于開發(fā)、推廣、應(yīng)用，具有很好的發(fā)展前景。
白花蛇草礦泉水的制取工藝將白花蛇舌草進(jìn)行精選，切成3-5CM的小段，浸泡30-60分鐘，然后進(jìn)行蒸餾，收取提液，濃度比為1∶1。天然礦泉水經(jīng)過除鐵或保鐵處理后，過濾，制冷溶入二氧化碳?xì)怏w，加入過濾的白花蛇舌草提取液，混合后灌瓶壓蓋，檢驗(yàn)包裝。
最佳實(shí)施例取天然礦泉水100Kg，做除鐵或保鐵水處理后，過濾，制冷充入二氧化碳?xì)怏w，加入過濾的白花蛇舌草提取液100g，混合后灌瓶壓蓋，檢驗(yàn)包裝。
權(quán)利要求
1.白花蛇草礦泉水，屬于礦泉飲品制取技術(shù)領(lǐng)域，其特征在于這種礦泉水的制取是將天然礦泉水經(jīng)過除鐵或保鐵水處理后，過濾，制冷，充入二氧化碳?xì)怏w，加入過濾的白花蛇舌草提取液，混合后灌瓶壓蓋，檢驗(yàn)包裝；
2.如權(quán)利要求1所述的白花蛇草礦泉水，其特征還在于天然礦泉水與白花蛇舌草提取液的重量比為1000∶1。
全文摘要
屬于礦泉飲品制取技術(shù)領(lǐng)域。自古以來,我國人民就有以藥當(dāng)茶醫(yī)病強(qiáng)身壯體的習(xí)慣。白花蛇草產(chǎn)于長江以南,藥性味甘涼,具有清熱解毒、活血化瘀、防癌治癌等功效。五大連池礦泉水含有多種微量元素,同樣具有醫(yī)病強(qiáng)身的效果。在這種礦泉水中添加白花蛇草提取液,制成白花蛇草礦泉水,給人們提供了一種醫(yī)病強(qiáng)身效力更強(qiáng)的以水代藥,以水代茶的新型礦泉飲品。
文檔編號(hào)A23L2/54GK1222317SQ9810463
公開日1999年7月14日 申請(qǐng)日期1998年1月9日 優(yōu)先權(quán)日1998年1月9日
發(fā)明者郝利年, 謝振華, 楊臣 申請(qǐng)人:黑龍江省科學(xué)院火山礦泉資源研究所