專利名稱：螺旋藻保健蜜及其配制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是螺旋藻保健食品，特別是螺旋藻保健蜜及其配制方法。
螺旋藻是聯(lián)合國糧農(nóng)組織、教科組織、世界衛(wèi)生組織等許多國際著名機(jī)構(gòu)推薦的″最理想最完美的食品″，″最佳保健品″，具有提高機(jī)體免疫能力，延緩老年人的衰老過程，促進(jìn)嬰幼兒健康成長，護(hù)膚美容等多種功效。
目前螺旋藻的基本產(chǎn)品為藻粉和藻片，其口感欠佳，海藻腥味使很多人不喜歡，尤其是嬰幼兒更嚴(yán)重，不便于推廣使用。螺旋藻不溶于水，要經(jīng)過加工分解提取有效成份，才能配制成飲料，生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜成本比較高。
本發(fā)明的目的是提供一種無明顯海藻腥味，口感好加工工藝簡單，成本低，老小皆宜的螺旋藻保健蜜。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的。螺旋藻保健蜜組成為螺旋藻粉6-30％，蜂蜜70-94％；經(jīng)充分混合攪拌即成。經(jīng)過混合攪拌的螺旋藻保健蜜，其中的藻粉均勻地懸浮于蜂蜜之中。本發(fā)明以蜂蜜的口味為主，所以口感好，基本無藻腥味，可以直接食用，蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，與螺旋粉配合使用，其營養(yǎng)價值更高。本發(fā)明以螺旋藻粉為20-25％，蜂蜜為75-80％時，其效果最佳。
本發(fā)明也可以配制成美容品，其組成為(重量比)；藻粉20-25，蜂蜜為75-80，生姜丁100-300，米醋100-300，甘油50-100。先將螺旋藻與蜂蜜混合，充分?jǐn)嚢韬笈c其余成份混合攪拌即可。
用本發(fā)明配制成的美容品是利用了螺旋藻中的β胡蘿卜素與超氧化岐化酶及r亞麻酸等，對保持皮膚生理彈性，消除皮膚色斑，改善皮膚過敏的有良好的作用。
本發(fā)明具有口感好，加工工藝簡單，成本低，老少皆宜等特點。
下面利用實施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
實施例1，取6克螺旋藻粉放入容器中，取94克蜂蜜倒入容器中，充分混合攪拌即成。
實施例2，取30克螺旋藻粉放入容器中，取70克蜂蜜倒入容器中，充分混合攪拌即成。
實施例3，取25克螺旋藻粉放入容器中，取75克蜂蜜倒入容器中，充分混合攪拌即成。
實施例4，取藻粉25克，蜂蜜為75克，生姜丁100克，米醋100克，甘油50克。先將螺旋藻與蜂蜜混合，充分?jǐn)嚢韬笈c其余成份混合攪拌即可。
權(quán)利要求
1.一種螺旋藻保健蜜，其特征是組成百分比為螺旋藻粉6-30％，蜂蜜70--94％；經(jīng)充分混合攪拌即成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的螺旋藻保健蜜，其特征是組成百分比為螺旋藻粉20-25％，蜂蜜是75-80％經(jīng)充分混合攪拌即成。
3.一種螺旋藻保健蜜美容品，其特征是組成重量比為螺旋藻粉20-25，蜂蜜75-80，生姜酊100-300，米醋100-200，甘油50-100，先將螺旋藻與蜂蜜混合攪拌后再與其余成份混合攪拌即成。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種螺旋藻保健蜜及其配制方法,其組分為藻粉6—30%,蜂蜜70—94%經(jīng)充分混合攪拌即成。本發(fā)明的螺旋藻保健蜜無明顯海藻腥味,口感好,加工工藝簡單,成本低,便于推廣與應(yīng)用。本發(fā)明再加入生姜酊,米醋,甘油即可配制成螺旋藻保健蜜美容品。
文檔編號A23L1/337GK1232643SQ98113509
公開日1999年10月27日 申請日期1998年4月20日 優(yōu)先權(quán)日1998年4月20日
發(fā)明者黃國鈞 申請人:黃國鈞