專利名稱：低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮倉庫的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫，屬于糧食、蔬菜、水果、肉食品、水產(chǎn)品的保鮮貯藏技術(shù)領(lǐng)域。
普通的糧庫、蔬菜庫、水果庫，每年因發(fā)生腐爛、酶變給國家和人民造成重大的經(jīng)濟損失。
肉食品、水產(chǎn)品的冷凍庫，不能貯藏新鮮食物，只能貯藏冷凍食物，無論多么新鮮的食物放入冷凍庫后就變成了冷凍食物，制冷耗能量大，不能斷電，污染環(huán)境單靠溫度來貯藏食物，食物帶菌毒和長時間冷凍，導(dǎo)致食物的保質(zhì)期大大縮短，營養(yǎng)成份大量丟失。
市售的真空包裝機，是采用人工操作的方法，單純將單個小容器或塑料保鮮袋內(nèi)的空氣抽出，密封后放到冰箱的的冷藏室內(nèi)存放。因其只抽真空而不對食物作滅菌解毒處理，所以存放時間較短。
人防工程和地窖的溫度雖然比較適宜，但因潮濕、貯藏的食物沒有經(jīng)過滅菌處理，加之只是普通的貯放(不抽真空)，因此，貯藏的食物照樣會腐爛變質(zhì)。
有的電冰箱廠家，將發(fā)泡保溫層加厚一倍后，就能使冰箱的耗電減少50％。
熱水瓶的殼體沒有保溫功能，開水保溫主要是靠帶保溫結(jié)構(gòu)的玻離內(nèi)膽采實現(xiàn)的，但時常因碰壞了內(nèi)膽上的真空封口而導(dǎo)致內(nèi)膽報廢。
人所皆知，地下的井水冬暖夏涼，其實是因井里的水溫變化小，而環(huán)境溫變化大，兩者之間形成的溫差。
由上述可見，厚尺度的發(fā)泡保溫層箱體能夠減輕環(huán)境溫度的干擾，真空保溫夾層也能減少環(huán)境溫度的干擾，將真空包裝的食物放入合適的溫度下貯藏，能夠確保新鮮。如果在可抽出真空的貯物庫房的外圍加上真空保溫夾層和厚尺度的發(fā)泡保溫層，再加上滅菌解毒設(shè)備(先對被貯藏物滅菌解毒后抽真空)合四為一。那么，被貯藏的食物的保質(zhì)期將會更長，更新鮮。
鑒于上述，本發(fā)明的目的就是在于提供一種低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫，它由厚尺度的發(fā)泡保溫層和真空保溫夾層組成的雙重保溫真空貯藏庫房和自動滅菌解毒抽真空設(shè)備，控制電路和電源組成。貯藏食物時，先對庫房及庫內(nèi)的食物進行徹底滅菌解毒，然后抽出真空將食物保鮮貯藏在低恒溫的環(huán)境下。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的由多層庫壁、厚足度的發(fā)泡保溫層和一層以上可隨機抽真空的真空保溫夾層的庫體和庫門，組成的一間以上、一排以上及一層以上的地上雙重保溫真空保鮮活動倉庫，以及由多層庫壁、厚尺度的發(fā)泡保溫防水層的庫體和庫門，組成的一間以上、一排以上及一層以上的掩埋式地下保溫防水真空保鮮活動倉庫；庫體或庫門上設(shè)真空壓力表，庫內(nèi)設(shè)壓力傳感器；庫房或庫門上設(shè)庫體真空夾層通道和庫內(nèi)真空通道，通道末端均設(shè)控制閥(密封和放氣)，并與操作控制室內(nèi)總管道相連通，總管道末端與四通管道連接后分別接真空泵、氣泵連通，其中氣泵通道中串接臭氧發(fā)生器，兩通道中均設(shè)截止閥；或特地上庫的控制閥與三通接口裝置連接，地下庫的控制閥與直通接口裝置連接，三通或直通接口裝置與滅菌解毒抽真空機相吻合接口；控制電路為可編程控制集成電路，分別與庫體和庫內(nèi)控制閥、真空泵、真空泵截止閥、氣泵、臭氧發(fā)生器、滅菌解毒截止閥、壓力傳感器相接；電源采用直流電源(市電變壓整流)或太陽能電源。
本發(fā)明具有如下優(yōu)點1．低恒溫結(jié)構(gòu)型庫體和庫門。用厚尺度發(fā)泡保溫層和真空保溫夾層的方法制成雙重保溫庫體，庫內(nèi)受環(huán)境的溫度的干擾極小，形成低恒溫狀態(tài)。
2．永保食物新鮮如初。貯運食物時，采取自動滅菌解毒后在低恒溫狀態(tài)下真空保鮮貯藏，做到不冷凍、不脫水，確保新鮮如初、口味及營養(yǎng)成分不變；無菌(殺滅被貯食物及包裝物上的各種細(xì)菌、病毒)、無毒(分解空氣污染毒素、殘留的化肥、農(nóng)藥等)，嚴(yán)把病從口入關(guān)。
3．用電省及無需用電。庫房之間互不通氣，單間取放食物時瞬間耗電，貯藏過程中只有自動檢測電路微量耗電，無需象冷庫一樣間斷開停機，太陽能供電型不耗電。
4．用途廣泛?？勺骷Z食、蔬菜、水果、肉食品、水產(chǎn)品的保鮮貯藏。
5．純真綠色保護環(huán)境。全部電子化設(shè)計(元壓縮機)，自動化程度高，使用方便，保護環(huán)境，維護健康，造福人類。
以下結(jié)合發(fā)明實施例對發(fā)明作詳細(xì)描述

圖1為集中操作控制的地上保鮮活動庫平面圖(實施例1)；圖2為單庫操作控制的地上保鮮活動庫平面圖(實施例2)；圖3為地上單庫庫體和庫門的剖面圖；圖4為集中操作控制的掩埋式地下保鮮活動庫平面圖(實施例3)；圖5為單庫操作控制的掩埋式地下保鮮活動庫平面圖(實施例4)；圖5為地下單庫庫體和庫門的剖面圖；圖7為地上和地下庫集中操作控制制圖(實施例5)；圖8為地上單庫操作控制接口裝置結(jié)構(gòu)圖(實施例6)；圖9為地下單庫操作控制接口裝置結(jié)構(gòu)圖(實施例7)。
請參閱圖1、圖2和圖3地上低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫內(nèi)設(shè)一層以上、一排以上和一間以上庫房，11為外庫體，12為厚尺度發(fā)泡保溫層，13為中庫體，14為真空保溫夾層，內(nèi)庫體15，庫體真空夾層管道16A和庫內(nèi)真空管道161A，庫體真空夾層管道16B和庫內(nèi)真空管道161B為地上庫集中操作控制總管道，庫體真空夾層控制閥(密封和放氣)31和庫內(nèi)真空控制閥(密封和放氣)311，庫體真空夾層真空壓力傳感器17和庫內(nèi)真空壓力傳感器171,18為真空壓力表，19和191為密封膠墊，41為地上庫單庫操作控制接口裝置。
請參閱圖4、圖5和圖6掩埋式地下低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫內(nèi)設(shè)一層以上、一排以上和一間以上庫房，21為土石層，22為外庫體，23為厚尺度發(fā)泡保溫防水層，24為內(nèi)庫體，25A真空通道，25B為地下庫集中操作控制管道，26和261為密封膠墊，27為庫內(nèi)真空壓力傳感器，28為真空壓力表，311為庫內(nèi)真空控制閥(抽空和放氣)，41為地下庫單庫操作控制接口裝置。
請參閱圖7庫體真空夾層控制閥31和庫內(nèi)真空控制閥311通過總管道16B、161B(地上庫)和總管道25B(地下庫)輸入集中操作控制室內(nèi)后與連接四通管道32(地上庫)和三通管道321相連接后分別與真空泵33、氣泵37連通，其中氣泵通道中串接臭氧發(fā)生器36和滅菌解毒截止閥35、真空通路中串接真空泵截止閥34。
控制電路4為PTC6432等可編程控制集成電路，電路輸出腳24接真空泵33和真空截止閥34和控制閥31和311，電路輸出腳23接氣泵37、臭氧發(fā)生器36、滅菌截止閥35，電路輸入腳22與壓力傳感器17、171或27相接。
請參閱圖8在地上庫庫體真空夾層通道16A的末端設(shè)控制閥(密封和放氣)31和在庫內(nèi)真空通道161A的末端設(shè)控制閥(密封和放氣)311，并將31和311同時與三通接口裝置61相接，裝置61上設(shè)進出氣口62，電源插接端子63、64、65，65為公共端子，還設(shè)接口吻合掛勾66和661，密封膠墊67，裝置61與滅菌解毒抽真空機相接口。
請參閱圖8在地下庫庫內(nèi)真空通道25A的末端設(shè)控制閥(密封和放氣)311，并將311與直通接口裝置71相接，裝置71上設(shè)直通出口72，電源插接端子73和74，還設(shè)接口吻合掛勾75和751，密封膠墊76，裝置71與滅菌解毒抽真空機相接口。
本發(fā)明的電源由整流電源51(市電變壓整流)、蓄電池52、太陽能電池板(膜)53并聯(lián)組成。
下面介紹本發(fā)明的工作原理1．臭氧是一種廣普消毒制具有消毒、滅菌作用，可清除和殺滅空氣、水、食物中的有害物質(zhì)和各種細(xì)菌，可除異味，分解食物上殘留的化肥農(nóng)藥和空氣污染毒素，減緩食物的新陳代謝，延長食物的保鮮期。多余的臭氧能自行還原成普通的氧氣，沒有任何有害物質(zhì)殘留和產(chǎn)生。本發(fā)明是利用彌漫到食物表面和縫隙中的臭氧氣體對食物進行徹底滅菌解毒的。
2．低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫的保鮮原理本發(fā)明的地上庫在庫體和庫門的第一層和第二層內(nèi)注入厚尺度發(fā)泡保溫層，功能相當(dāng)于冷凍車、電冰箱和電冰柜的發(fā)泡保溫功能；將第二層和第三層內(nèi)制成帶夾層的雙層壁體(根據(jù)需要可設(shè)多層)，使中間形成一道道能夠隨機抽真空的保溫夾縫層，并裝有隨機抽真空的控置裝置(克服熱水瓶膽式真空封口易損的缺限)，使用時隨機將隔溫夾縫層中抽成真空狀態(tài)(象熱水瓶膽一樣)，使整個庫體和庫門形成雙重保溫層，基本上避免了環(huán)境溫度對庫內(nèi)的干擾，使庫內(nèi)始終保持在低恒溫狀態(tài)。
地下庫可利用現(xiàn)有的地下人防工程(防空洞)掩埋或挖地(節(jié)省耕地)掩埋，由于地下坑洞本身就可避免環(huán)境溫度的干擾，如東北地區(qū)的貯菜窖，酒廠的酒窖等均是利用天生的低恒溫來貯藏的。因此，只需如圖4和圖5所示，只需在兩層庫體之間注入厚尺度的發(fā)泡保溫防水層，就能達到地上雙重保溫庫房的效果。
貯藏食物時先向庫內(nèi)充入定量的滅菌解毒氣體，對食物進行徹底及菌解毒，以減緩食物的新陳代謝；滅菌結(jié)束停止30分鐘，使殘余的臭氧氣體還原成普通氧氣，控制電路又自動啟動真空泵和真空截止閥及控制閥，將庫中的空氣全部抽凈。抽真空的時間長短可根據(jù)具體容量大小來設(shè)置，并在庫內(nèi)裝有壓力傳感器，在貯藏過程中進行自動檢測，當(dāng)檢測到庫體或庫中的氣壓發(fā)生異常時，控制電路將自動導(dǎo)通真空泵和真空截止閥及控制閥工作，直至滿壓后自動停止。使無菌毒的食物被貯藏在真空容器內(nèi)和長期被保藏在低恒溫的環(huán)境里。
地上和地下庫均可在管道控制閥上安裝與滅菌解毒抽真空機相接口的吻合接口，實行單庫控制法，能夠達到同樣的效果。
由此可見，本發(fā)明是將真空食物貯藏庫房的外圍加上真空保溫夾層和厚尺度的發(fā)泡保溫層，再加上滅菌解毒設(shè)備(先對被貯藏物滅菌解毒后抽真空)，四功能合一。從而確保被貯的食物新鮮如初，營養(yǎng)成份不變。
3．太陽能電源本發(fā)明采用太陽能光電膜或板，將自然界取之不盡用之不竭的光能轉(zhuǎn)換成電能，供電路使用，并將余富的電能蓄入蓄電池內(nèi)可供光照不足或無光照時使用。既安全、節(jié)能、又無污染。
縱上所述，低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫能夠最大限度地滿足新鮮食物保鮮貯藏的需要，符合人們對改善生活質(zhì)量、保護環(huán)境和維護健康的新需求，可取代現(xiàn)有的冷凍倉庫(冰庫)，定將掀起一場食物貯運設(shè)備的大革命。
以上僅為本發(fā)明的部分較佳的實施例，基于本發(fā)明的任何等同變換，均屬本發(fā)明的專利保護范圍。
權(quán)利要求
1．一種低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫，包括庫體和庫門，真空顯示，控制電路和電源，其特征在于由多層庫壁、厚尺度的發(fā)泡保溫層和一層以上可隨機抽真空的真空保溫夾層的庫體和庫門，組成的一間以上、一排以上及一層以上的地上雙重保溫真空保鮮活動倉庫；以及由多層庫壁、厚尺度的發(fā)泡保溫防水層的庫體和庫門，組成的一間以上、一排以上及一層以上的掩埋式地下保溫防水真空保鮮活動倉庫；庫體或庫門上設(shè)真空壓力表，庫內(nèi)設(shè)壓力傳感器；庫體或庫門上設(shè)真空夾層通道和庫內(nèi)真空通道，通道末端均設(shè)控制閥(密封和放氣)，并與操作控制室內(nèi)總管道相連通，總管道末端與四通管道連接后分別接真空泵、氣泵連通，其中氣泵通道中串接臭氧發(fā)生器，兩通道中均設(shè)截止閥；控制電路為可編程控制集成電路，分別與控制閥、真空泵、真空泵截止閥、氣泵、臭氧發(fā)生器、滅菌解毒截止閥、壓力傳感器相接，滅菌時間由電路自動控制，抽真空的時間根據(jù)真空壓力自動控制。
2．如權(quán)利要求1所述的低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫，其特征也包括所述地上庫的控制閥與三通接口裝置連接，地下庫的控制閥與直通接口裝置連接，三通接口裝置或直通接口裝置與滅菌解毒抽真空機吻合接口。
3．如權(quán)利要求1所述的低恒溫結(jié)構(gòu)真空保鮮活動倉庫，其特征還包括所述電源是采用市電變壓整流后的直流電源或太陽能電源供電。
全文摘要
本發(fā)明包括由多層庫壁、發(fā)泡保溫層和可隨機抽真空的保溫夾層的庫體和庫門組成的地上或地下雙重保溫真空保鮮活動倉庫,庫內(nèi)設(shè)傳感器;庫體上設(shè)三通或直通接口,真空通道上設(shè)控制閥和真空壓力表,末端與控制電路、真空泵、氣泵、臭氧發(fā)生器、截止閥相連接,實現(xiàn)集中控制和分散管理。貯藏食物時不冷凍、不脫水,確保長期貯藏的食物新鮮、無菌毒,可作糧食、蔬菜、水果、肉食品、水產(chǎn)品的保鮮貯藏庫。
文檔編號A23B7/04GK1214206SQ9812000
公開日1999年4月21日 申請日期1998年9月18日 優(yōu)先權(quán)日1998年9月18日
發(fā)明者王鍵 申請人:王鍵