專(zhuān)利名稱：包餡面條機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。
目前，一般所見(jiàn)到的無(wú)論是面類(lèi)、米粉等食用品，其皆是使用實(shí)心材料所制成條狀，使其經(jīng)由熱煮熟后來(lái)食用，雖然已有的面條制作容易，但使食用者感覺(jué)比較單一，其口感也較差。
本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、可生產(chǎn)出口感獨(dú)特的包餡面條機(jī)。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取以下設(shè)計(jì)方案一種包餡面條機(jī)，設(shè)有一外皮震動(dòng)攪拌機(jī)和一內(nèi)餡攪拌機(jī)，在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)的出口內(nèi)設(shè)有推料旋板，在內(nèi)餡攪拌機(jī)的出口內(nèi)設(shè)有推料旋板，在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)的出口處連接有一輸送管體，該輸送管體的前部?jī)?nèi)設(shè)有內(nèi)管與外管，該內(nèi)管與內(nèi)餡攪拌器底下出口相連接。
在外皮攪拌機(jī)內(nèi)設(shè)有攪拌葉棒，在該葉棒下端連接有一輪軸，該輪軸與其下部傳動(dòng)馬達(dá)上的凸輪觸接。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖圖2為
圖1局部放大圖如
圖1、圖2所示，本包餡面條機(jī)，其設(shè)有一外皮震動(dòng)攪拌機(jī)1和一內(nèi)餡攪拌機(jī)2，在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)1的出口13內(nèi)設(shè)有推料旋板1A，在內(nèi)餡攪拌機(jī)2的出口21內(nèi)設(shè)有推料旋板2A，在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)的出口處連接有一輸送管體5，該輸送管體5的前部?jī)?nèi)設(shè)有內(nèi)管52與外管51，該內(nèi)管52與內(nèi)餡攪拌器2底下出口21相連接。
在外皮攪拌機(jī)2內(nèi)設(shè)有攪拌葉棒11，在該葉棒11下端連接有一輪軸12，該輪軸12與其下部傳動(dòng)馬達(dá)7上的凸輪8觸接。
使用時(shí)，外皮震動(dòng)攪拌機(jī)1配合內(nèi)餡攪拌機(jī)2分別將外皮料3、餡料4予以均勻攪拌，該外皮震動(dòng)攪拌機(jī)1內(nèi)的攪拌葉棒11，由其下端所連結(jié)的輪軸12與傳動(dòng)馬達(dá)7上的凸輪8接觸轉(zhuǎn)動(dòng)下，而可做上、下移動(dòng)，使其將外皮料3形成更具筋韌度，之后再由一輸送管體5中分別設(shè)有的內(nèi)管52、外管51的接合于內(nèi)餡攪拌機(jī)2和外皮震動(dòng)攪拌機(jī)1底下出口處21、13，在其該兩攪拌機(jī)1、2的出口處21、13內(nèi)的推料旋板2A、1A擠送下，使餡料4因而受外皮料3的包覆而形成包餡面條6。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便，可生產(chǎn)出口感好、品味獨(dú)特的包餡面條。
權(quán)利要求1.一種包餡面條機(jī)，有外皮料、餡料，其特征在于設(shè)有一外皮震動(dòng)攪拌機(jī)(1)和一內(nèi)餡攪拌機(jī)(2)，在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)(1)的出口(13)內(nèi)設(shè)有推料旋板(1A)，在內(nèi)餡攪拌機(jī)(2)的出口(21)內(nèi)設(shè)有推料旋板(2A)，在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)的出口處連接有一輸送管體(5)，該輸送管體(5)的前部?jī)?nèi)設(shè)有內(nèi)管(52)與外管(51)，該內(nèi)管(52)與內(nèi)餡攪拌器(2)底下出口(21)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包餡面條機(jī)，其特征在于在外皮攪拌機(jī)(2)內(nèi)設(shè)有攪拌葉棒(11)，在該葉棒(11)下端連接有一輪軸(12)，該輪軸(12)與其下部傳動(dòng)馬達(dá)(7)上的凸輪(8)觸接。
專(zhuān)利摘要一種包餡面條機(jī),設(shè)有一外皮震動(dòng)攪拌機(jī)和一內(nèi)餡攪拌機(jī),在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)的出口內(nèi)設(shè)有推料旋板,在內(nèi)餡攪拌機(jī)的出口內(nèi)設(shè)有推料旋板,在外皮震動(dòng)攪拌機(jī)的出口處連接有一輸送管體,該輸送管體的前部?jī)?nèi)設(shè)有內(nèi)管與外管,該內(nèi)管與內(nèi)餡攪拌器底下出口相連接。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便,可生產(chǎn)出口感好、品味獨(dú)特的包餡面條。
文檔編號(hào)A21C11/00GK2322404SQ982009
公開(kāi)日1999年6月9日 申請(qǐng)日期1998年1月23日 優(yōu)先權(quán)日1998年1月23日
發(fā)明者詹耀邦 申請(qǐng)人:詹耀邦