專利名稱:腸衣制品的分節(jié)裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種腸衣制品的分節(jié)裝置。
臺灣專利公告的第122641號“香腸自動制節(jié)機”利用箱體內(nèi)的兩軸桿各設有一凹板與外凸板,隨軸桿轉(zhuǎn)動而會合,使香腸能被內(nèi)凹板及外凸板壓制后直接進入漏斗導管;另一臺灣專利所公告的第170848號“香腸自動成型機”,由分節(jié)裝置承接傳送裝置所傳遞的灌肉香腸條,將香腸夾壓成狹小直徑的分節(jié)香腸條。通過上述的專利案所揭示的內(nèi)容,其香腸在分節(jié)后仍會無法完全定型,使香腸無法達到較佳的分節(jié)效果。
本實用新型的目的在于,提供一種腸衣制品的分節(jié)裝置,其可以使香腸被有效地分節(jié)定型。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的,即提供一種腸衣制品的分節(jié)裝置,它包括機體,其上設有可控制各構(gòu)件動作的控制件,可將餡料充分攪拌的料桶與一可將所述餡料供出的填充管相通,所述填充管被穿套有腸衣,所述機體上有一移動座,所述移動座上設有兩個靠主動輪、從動輪循環(huán)轉(zhuǎn)動的輸送帶,所述兩個輸送帶之間有在此通過的已充填餡料的腸衣制品,所述兩個輸送帶上設有能使移動的腸衣制品被嵌夾成較小直徑的等間距夾齒,在所述分節(jié)裝置中,裝有一可測試另一組夾齒并發(fā)出信號使所述填充管有數(shù)地轉(zhuǎn)動的傳感元件。
本實用新型裝置的優(yōu)點在于,可以有效地將充填餡料的腸衣制品分節(jié),以使該腸衣制品有明顯的節(jié)段。
以下結(jié)合附圖,詳細說明本實用新型的實施例,其中
圖1為本實用新型裝置的立體圖;圖2為本實用新型裝置的俯視圖;圖3為圖2中沿3-3線的剖面圖;圖4為圖2中沿4-4線的剖面圖;圖5為圖2中5的局部放大圖;圖6為圖5的動作圖。
圖中各部件標號如下
1機體 11控制件 12料桶 13填充管14動力元件15調(diào)動輪 16導軌 17齒條 18齒輪2移動座20傳感元件 21輸送帶 22平板23動力元件 24齒輪 25主動輪 26夾齒 27調(diào)動桿28從動輪 29導軌 30腸衣制品請參閱
圖1,本實用新型是由機體1本身設有必要的控制件11,使整個機體1依序動作,餡料由料桶12被均勻攪拌,且從一填充管13供出,填充管13供腸衣穿置,其兩者之間可成緊密穿套,必要時可從后輸出管予以固定,使腸衣與填充管13可以被動力元件14帶動旋轉(zhuǎn)(如圖2所示)。
請一同參閱
圖1、圖2和圖4,機體1設有一移動座2,該移動座2包括一調(diào)動輪15,與移動座2底側(cè)的齒條17及齒輪18嚙合,并使整個移動座2按導軌16移動成接近或離開填充管13,使腸衣可以方便的穿套。
請參閱圖3和圖4,在移動座2上設有兩個輸送帶21,其由馬達等動力元件23帶動,使兩個齒輪24做相對旋轉(zhuǎn),兩個齒輪24同軸上的主動輪25可以各驅(qū)動兩個輸送帶21成相對運動,兩個輸送帶21之間的下方設有支持用的平板22,該平板22可防止經(jīng)過充填餡料的腸衣制品3在輸送分節(jié)過程中不會從兩輸送帶21之間掉落,兩輸送帶21上設有等間距的夾齒26,該夾齒26可以將移送通過的已充填餡料的腸衣制品3夾壓縮徑,并且由另一夾齒26可與傳感元件20做傳感動作,其可為電眼、微動開關等,使傳感元件20發(fā)出信號,并通知動力元件14動作,帶動填充管13轉(zhuǎn)動數(shù)圈,如此,腸衣一端除被夾齒26夾壓縮徑外,另一端還可以做數(shù)圈的旋轉(zhuǎn),使其達到節(jié)段位置分明的效果。
請再參閱圖2和圖4,移動座2上另設有調(diào)動桿27,通過調(diào)節(jié)該調(diào)動桿27可以頂推兩個輸送帶21的主動輪25相對于從動輪沿導軌29做接近或離開的移動,以改變輸送帶21的松緊度。
請參閱圖5和圖6,本實用新型以腸衣在裝填餡料后的制品3被輸送帶21的夾齒26夾壓在一凹陷位,且此輸送帶21上的另一組夾齒26被傳感元件20測知,接著由傳感元件20發(fā)出信號,使填充管13及其外套的腸衣旋轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn),再由輸送帶21引送移動,如此,腸衣制品3上可以明顯被間隔成適當長度的節(jié)段,形成確實的分節(jié)。
權(quán)利要求1.一種腸衣制品的分節(jié)裝置,其特征在于,它包括機體,其上設有可控制各構(gòu)件動作的控制件,可將餡料充分攪拌的料桶與一可將所述餡料供出的填充管相通,所述填充管被穿套有腸衣,所述機體上有一移動座,所述移動座上設有兩個靠主動輪、從動輪循環(huán)轉(zhuǎn)動的輸送帶,所述兩個輸送帶之間有在此通過的已充填餡料的腸衣制品,所述兩個輸送帶上設有能使移動的腸衣制品被嵌夾成較小直徑的等間距夾齒,在所述分節(jié)裝置中,裝有一可測試另一組夾齒并發(fā)出信號使所述填充管有數(shù)地轉(zhuǎn)動的傳感元件。
2.按權(quán)利要求1所述的腸衣制品的分節(jié)裝置,其特征在于,沿導軌可移動的所述移動座在底部設有齒條與一可被帶動成定位旋轉(zhuǎn)的齒輪嚙合,所述移動座與所述填充管之間的距離為可調(diào)的。
3.按權(quán)利要求1所述的腸衣制品的分節(jié)裝置,其特征在于,所述兩個輸送帶的主動輪或從動輪可移動地設在導軌上,所述主動輪與從動輪之間設有可通過調(diào)動桿轉(zhuǎn)動來調(diào)節(jié)的間距。
專利摘要一種腸衣制品的分節(jié)裝置,包括機體,其上設有可控制各構(gòu)件動作的控制件,可將餡料充分攪拌的料桶與一可將餡料供出的填充管相通,填充管被穿套有腸衣,機體上有一移動座,移動座上設有兩個靠主動輪和從動輪循環(huán)轉(zhuǎn)動的輸送帶,兩個輸送帶之間有在此通過的已充填餡料的腸衣制品,兩個輸送帶上設有能使移動的腸衣制品被嵌夾成較小直徑的等間距夾齒,在分節(jié)裝置中,裝有一可測試另一組夾齒并發(fā)出信號使填充管有數(shù)地轉(zhuǎn)動的傳感元件。該裝置可使香腸被有效的分節(jié)定型。
文檔編號A22C11/00GK2330179SQ982084
公開日1999年7月28日 申請日期1998年4月1日 優(yōu)先權(quán)日1998年4月1日
發(fā)明者張安龍 申請人:張安龍