專利名稱：龜苓含片的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及到一種能清熱祛濕、排毒的食用硬糖。適合煙酒過多，食辛辣和烤炸食物過多引起咽喉腫痛、口臭的人們服用。
目前，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，物質(zhì)財(cái)富的增加，人們飲食結(jié)構(gòu)和口味也隨之變化，對于辛辣和燒烤煎炸食品情有獨(dú)鐘，但食得過多，熱氣內(nèi)存就會(huì)引起咽喉腫痛、口臭，所以不敢多食；另有一部分人因應(yīng)酬多，煙酒過量也會(huì)引起咽痛聲啞、口臭。這就需要食藥治療，花錢多又難食。
本發(fā)明的目的是提供一種能清熱祛濕、排毒，對咽喉腫痛、口臭有特殊作用的休閑食品---龜苓含片，不僅味道好，且食用方便，也易于攜帶。
本發(fā)明的龜苓含片，其特征在于它是由龜板、土茯苓、金銀花各1-30份(重量份，下同)的提取物，加100份白糖制成。加入龜板、土茯苓、金銀花的分量，根據(jù)需要確定，量少則效果不顯著，量多則難以入口。
本發(fā)明的龜苓含片，需要時(shí)還可以加入苦草、野菊花、甘草各0-15份的提取物，另加0-2份的薄荷腦。
本發(fā)明的龜苓含片，其制法是將配方量的龜板、土茯苓、金銀花加水煎煮提取出有效成份，濃縮至相對密度1.20以上備用。取配方量的白糖加入少許飴糖，加蔗糖量30％的水熬至160℃左右，加入備用提取液，攪拌均勻，繼續(xù)熬至165-175℃，取出(必要時(shí)加入薄荷腦)，放冷至70-80℃，沖壓成型，完全冷卻后包裝取得成品。如需加入苦草、野菊花、甘草，其提取液制法是與龜板、土茯苓、金銀花一同加水煮提取，按制法加入即可。
配方使用能滋陰潤燥的龜板、祛濕解毒的金銀花制得的龜苓含片，呈棕黃色，味甘苦而甜(加薄荷腦時(shí)有清涼感)，食用攜帶方便，能清熱祛濕、排毒，特別適合煙酒過多，食辛辣和烤炸食品過多引起咽喉腫痛、口臭的人們食用。
實(shí)施例1取龜板1份、土茯苓1份、金銀花1份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例2取龜板10份、土茯苓1份、金銀花1份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例3取龜板10份、土茯苓10份、金銀花1份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例4取龜板10份、土茯苓10份、金銀花10份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例5取龜板30份、土茯苓1份、金銀花1份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例6取龜板30份、土茯苓10份、金銀花1份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例7取龜板30份、土茯苓10份、金銀花10份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例8取龜板30份、土茯苓30份、金銀花10份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例9取龜板30份、土茯苓30份、金銀花1份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
實(shí)施例10取龜板30份、土茯苓30份、金銀花30份、蔗糖100份，按上述制作方法可制得本發(fā)明的龜苓含片。
在上述的實(shí)施例中，還可以加入苦草、野菊花、甘草0-10份，薄荷腦0-2份，按上述制作方法制得本發(fā)明的龜苓含片。
權(quán)利要求
1.一種龜苓含片，其特征是在于它由龜板、土茯苓、金銀花各1-30份(重量份，下同)的提取物，加100份白糖制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述龜苓含片，其特征還在于它還加有苦草、野菊花、甘草0-10份的提取物，0-2份的薄荷腦。
全文摘要
發(fā)明了一種龜苓含片。其特征在于它由龜板、土茯苓、金銀花1—30份(重量份,下同)的提取物,加100份的糖制成的硬糖型食品。需要時(shí),還可加入0—15份的苦草、野菊花、甘草的提取物,0—2份的薄荷腦。本發(fā)明的龜苓含片,能清熱祛濕、排毒,特別適合煙酒過多,食辛辣食物和烤炸食物過多引起咽喉腫痛、口臭的人們食用。
文檔編號(hào)A23G3/00GK1294860SQ99124429
公開日2001年5月16日 申請日期1999年11月8日 優(yōu)先權(quán)日1999年11月8日
發(fā)明者李超榮, 賢英越, 胡文雄 申請人:李超榮, 賢英越, 胡文雄