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面條機的制作方法

文檔序號:453872閱讀:454來源:國知局
專利名稱:面條機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種面條機,屬于食品加工機械。
目前的面條機一般有兩種,一是采用壓面輥和切面輥來壓制面條,另一種是擠出式壓面機,均只能壓制實心面條。
本實用新型的目的是提供一種能加工空心面條的面條機,本實用新型的另一目的是提供一種不僅能壓制空心面條,而且能壓制夾心面條的面條機。
本實用新型包括攪面筒、攪龍、進面斗,其特征在于攪面筒出口外設有擠面室,擠面室內設有成型棒和成型棒固定板,成型棒固定板上有下面孔;擠面室底部設有擠面板,擠面板上設有擠面孔,擠面孔的孔徑大于成型棒外徑,所述的成型棒從擠面孔中心穿出。
上述的面條機的擠面室頂部最好設有一加料斗,所述的成型棒為一空心管且豎直穿過擠面室與擠面室頂部的加料斗相聯通,其下端從擠面室底部擠面孔中心穿出。
上述的面條機的擠面板上的擠面孔最好呈上大下小的漏斗狀。
本實用新型結構簡單,可制作出空心面條,若將成型棒制成空心管,則可從管內向面條加入各種輔料,制出夾心面條,非常適合于食品廠家、餐館及家庭加工各種不同風味的面條。
以下結合附圖對實用新型進行詳述。


圖1為本實用新型一上最隹實施例的結構示意圖。
圖2是本實用新型擠面板的結構示意圖。
圖3是本實用新型成型棒固定板的結構示意圖。
圖4是本實用新型加料斗俯視的結構示意圖。
圖5是本實用新型實施例2擠面室的結構示意圖。
參照附圖,本實用新型包括攪面筒(10)、攪龍(8)、進面斗(9),在攪面筒出口外設有擠面室(5),擠面室內設有成型棒(7)和成型棒固定板(3),成型棒固定板上有下面孔(4);擠面室底部設有擠面板(2),擠面板上設有擠面孔(1),擠面孔的孔徑大于成型棒外徑,所述的成型棒從擠面孔中心穿出。為能實現壓制夾心面條的目的,上述的面條機的擠面室頂部最好設有一加料斗(6),所述的成型棒為一空心管且豎直穿過擠面室與擠面室頂部的加料斗相聯通,其下端從擠面室底部擠面孔中心穿出。上述的面條機的擠面板上的擠面孔(1)最好呈上大下小的漏斗狀。
實施例1參照
圖1,是本實用新型一個最隹實施例的結構示意圖,其擠面室頂部設有加料斗(6),成型棒(7)為空心管且豎直穿過擠面室(5)與擠面室頂部的加料斗相聯通,其下端從擠面室底部擠面板(2)的擠面孔(1)中心穿出。
實施例2參照圖5,與實施例1相比,本實施例中的成型棒(7)為一實心棒,成型棒的上端與成型棒固定板(3)齊,下端從擠面室底部擠面板(2)的擠面孔(1)中心穿出,擠面孔(1)呈上大下小的漏斗狀。
實施例3與實施例2相比,本實施例的不同在于成型棒、擠面板、擠面孔設于擠面室的側面。
權利要求1.一種面條機,包括攪面筒、攪龍、進面斗,其特征在于攪面筒出口外設有擠面室,擠面室內設有成型棒和成型棒固定板,成型棒固定板上有下面孔;擠面室底部設有擠面板,擠面板上設有擠面孔,擠面孔的孔徑大于成型棒外徑,所述的成型棒從擠面孔中心穿出。
2.如權利要求1所述的面條機,其特征在于擠面室頂部設有一加料斗,所述的成型棒為一空心管且豎直穿過擠面室與擠面室頂部的加料斗相聯通,其下端從擠面室底部擠面孔中心穿出。
3.如權利要求1或2所述的面條機,其特征在于所述的擠面板上的擠面孔呈上大下小的漏斗狀。
專利摘要本實用新型涉及一種面條機,屬于食品加工機械,包括攪面筒、攪龍、進面斗,其特征在于攪面筒出口外設有擠面室,擠面室內設有成型棒和成型棒固定板,擠面室底部設有擠面板和擠面孔,成型棒從擠面孔中心穿出。本實用新型結構簡單,可制作出空心面條,若將成型棒制成空心管,則可從管內向面條加入各種輔料,制出夾心面條,非常適合于食品廠家、餐館及家庭加工各種不同風味的面條。
文檔編號A21C11/16GK2381135SQ992190
公開日2000年6月7日 申請日期1999年8月7日 優(yōu)先權日1999年8月7日
發(fā)明者梁中丙 申請人:梁中丙
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