一種澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]澳洲瑞鱈是澳大利亞的原生魚種，原棲生地為澳大利亞東南部的墨累河(MurrayRiver)，其肉質(zhì)嫩白、細(xì)膩結(jié)實(shí)、有特殊香味，為澳洲淡水珍品，價(jià)格昂貴，在墨爾本的價(jià)格為20美元/千克，有“國寶魚”的美譽(yù)。
[0003]澳洲瑞鱈產(chǎn)卵率低、養(yǎng)殖環(huán)境苛刻，目前全世界野生瑞鱈僅存700余噸，我國自1999年開始引進(jìn)澳洲瑞鱈試養(yǎng)，由于缺乏相關(guān)的苗種繁育、馴化、養(yǎng)成專用配合飼料等技術(shù)，引進(jìn)均失敗。
[0004]自2010年起，公司與位于澳大利亞東南部新蘭威爾士沃加市的墨累河漁業(yè)公司(Murray Darling Fisheries Pty Ltd,Wagga NSW Australian)就澳洲瑞鍾親魚馴養(yǎng)和培育、人工催產(chǎn)和幼魚培育進(jìn)行了合作研究，結(jié)果證明澳洲瑞鱈完全可以在人工環(huán)境下馴養(yǎng)和繁殖，本公司也成為全國首家大規(guī)模引進(jìn)澳洲瑞鱈的企業(yè)。
[0005]在澳洲瑞鱈的引種過程中，如何在改變棲息地和生長環(huán)境的情況下，滿足澳洲瑞鱈的營養(yǎng)需求，為其生長提供充足的營養(yǎng)，配制出一種符合澳洲瑞鱈生長所需的飼料至關(guān)重要；為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，本發(fā)明研究了澳洲瑞鱈的營養(yǎng)生理和自然環(huán)境下的食性，發(fā)現(xiàn)澳洲瑞鱈為典型肉食性魚類，呈紡錘形，頭部寬闊、略有凹陷，頭長為全長的1/3，口端位，口裂大，巨大的口中有細(xì)碎的針狀牙齒，鰓耙稀疏，胃發(fā)達(dá)，呈“Y”形，腸管短，膽囊卵圓形，幽門盲囊2?4個(gè)，是墨累-達(dá)令流域中的頂級(jí)掠食者，在澳大利亞工廠化養(yǎng)殖過程中，常會(huì)投喂小的野雜魚或人工配合飼料。
[0006]因此，在充分研究澳洲瑞鱈營養(yǎng)生理和攝食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，開發(fā)出一種優(yōu)質(zhì)高效、營養(yǎng)均衡、適于其生長的幼魚飼料變得十分迫切，對于澳洲瑞鱈在國內(nèi)的引種成功和技術(shù)推廣，都具有十分重要的意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)和不足，為提高澳洲瑞鱈幼魚的成活率、抗病力、生長速度、飼料轉(zhuǎn)化效率，降低養(yǎng)殖過程中的飼料成本，提供澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料及制備方法。
[0008]一種澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料，包括以下重量份的組分:復(fù)合蛋白質(zhì)40?65份，復(fù)合油脂10?30份，復(fù)合藻粉5?20份，復(fù)合功能性組分5?20份，專用維生素0.2?5份，專用微量元素0.2?5份，谷朊粉5?20份，玉米淀粉2?20份；
進(jìn)一步，所述復(fù)合蛋白質(zhì)，包括以下重量份的組分:白魚粉15?30份，國產(chǎn)魚粉15?30份，雞肉粉10?20份，乳清蛋白I?10份，魚溶漿粉I?10份，膨化大豆10?20份，菜籽柏10?20份，酪蛋白I?5份，蛋氨酸0.5?3份，L-賴氨酸0.5?3份； 進(jìn)一步，所述復(fù)合油脂，包括以下重量份的組分:精煉魚油10?30份，飼料級(jí)豬油10?30份，魚肝油5?20份，棕櫚油10?30份，雙低菜籽油5?20份；
進(jìn)一步，所述復(fù)合藻粉，包括以下重量份的組分:馬尾藻粉10?30份,大葉藻粉10?30份，小球藻粉10?30份，筒柱藻粉10?30份，螺旋藻粉10?30份；
進(jìn)一步，所述復(fù)合功能性組分，包括以下重量份的組分:葡聚糖5?15份，細(xì)菌脂多糖5?15份，大蒜10?20份，烏木屑5?20份，懷山藥10?20份，山楂10?20份，杜仲10?20份，金銀花10?20份，硝化細(xì)菌I?10份，啤酒酵母I?10份，光合細(xì)菌I?10份；
進(jìn)一步，所述專用維生素的組成及含量(mg/g)為=VB1 30，VB2 50，VB6 50，VB12 30，葉酸50，泛酸鈣70，肌醇50，煙酰胺70，生物素50，維生素C磷酸酯鎂150，VA 107VD3 150，VE100, VK3 50 ；
進(jìn)一步，所述專用微量元素組成及含量(mg/g)為:硫酸鋅200,硫酸亞鐵200,硫酸銅50，硫酸錳30，碘酸鈣200，亞硒酸鈉100，氯化鈷20，沸石粉100，氯化鈉100。
[0009]澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料的制備方法，包括以下步驟:
①制備原料:將復(fù)合蛋白質(zhì)中的白魚粉、國產(chǎn)魚粉、雞肉粉、乳清蛋白、魚溶漿粉、膨化大豆、菜籽柏、酪蛋白、蛋氨酸、L-賴氨酸和復(fù)合藻粉中的馬尾藻粉、大葉藻粉、小球藻粉、筒柱藻粉、螺旋藻粉及復(fù)合功能性組分中的大蒜、烏木屑、懷山藥、山楂、杜仲、金銀花攪拌混勻，充分混合的原料加入谷朊粉、玉米淀粉、專用維生素、專用微量元素進(jìn)入粗粉碎緩沖倉后進(jìn)行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料進(jìn)入風(fēng)選式超微粉碎機(jī)進(jìn)行一次超微粉碎，然后進(jìn)入旋轉(zhuǎn)分級(jí)篩；
②合成生物料:將經(jīng)過分級(jí)篩后的原料，添加復(fù)合功能性組分中的葡聚糖、細(xì)菌脂多糖、硝化細(xì)菌、啤酒酵母、光合細(xì)菌溶解后經(jīng)過二次混合成為生物料；
③轉(zhuǎn)化為熟物料:將生物料放入雙軸差速調(diào)質(zhì)器進(jìn)行調(diào)制，轉(zhuǎn)化為熟物料；
④膨化制粒:將熟物料置入單軸膨化機(jī)中進(jìn)行膨化制粒，成為濕顆粒飼料；
⑤干燥:將濕顆粒飼料置入烘干機(jī)內(nèi)進(jìn)行干燥，成為干顆粒飼料；
⑥噴霧包膜:對干顆粒飼料澆以復(fù)合油脂中的精煉魚油、飼料級(jí)豬油、魚肝油、棕櫚油、雙低菜籽油進(jìn)行噴霧包膜；
⑦真空干燥:將噴霧包膜后的干顆粒飼料置于真空干燥箱，在50°C?20(TC溫度下干燥10?24小時(shí)，制成0.5?2.5mm粒徑的顆粒飼料，即得到澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料。
[0010]本發(fā)明的有益效果有:
①在充分研究澳洲瑞鱈營養(yǎng)生理和攝食生理的基礎(chǔ)上，針對澳洲瑞鱈的營養(yǎng)需求，配制出了適于澳洲瑞鱈攝食生長的高蛋白飼料，蛋白質(zhì)組分所選用的都是飼料行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)原料，且均衡了動(dòng)物蛋白和植物蛋白的配比，更符合澳洲瑞鱈對蛋白質(zhì)的營養(yǎng)需求，為澳洲瑞鱈幼魚的生長提供更為均衡的營養(yǎng)；
②通過油脂營養(yǎng)組分的專門配比，均衡動(dòng)物性油脂和植物性油脂，可以滿足澳洲瑞鱈對油脂組分的特殊要求，為澳洲瑞鱈的成功引種養(yǎng)殖，提供了有力的支持；
③在研究澳洲瑞鱈野生環(huán)境下攝食生長要求的基礎(chǔ)上，通過反復(fù)試驗(yàn)，以優(yōu)質(zhì)的大型藻和單胞藻為原料獲得的藻粉組成，可以有效滿足其對植物性營養(yǎng)成分的需求，藻粉中所富含的優(yōu)質(zhì)藻蛋白和不飽和脂肪酸不僅可為澳洲瑞鱈提供均衡的營養(yǎng)，更可使其在養(yǎng)殖后體色好，畸形發(fā)生率低；
④本發(fā)明特別添加了復(fù)合功能性組分，通過所添加的免疫多糖、中草藥成分和微生態(tài)制劑，可有效增強(qiáng)澳洲瑞鱈幼魚的體質(zhì)，減少養(yǎng)殖期間疾病的發(fā)生；
⑤通過添加澳洲瑞鱈專用維生素和專用微量元素，減少澳洲瑞鱈幼魚營養(yǎng)不良的情況，減少澳洲瑞鱈幼魚生長過程中存在的個(gè)體差別較懸殊的情況，也可有效減少養(yǎng)殖期間白化病的發(fā)生；
⑥本發(fā)明的飼料以顆粒的方式進(jìn)行生產(chǎn)，符合澳洲瑞鱈幼魚的攝食特性，便于其攝食生長;
⑦經(jīng)特殊工藝進(jìn)行生產(chǎn)，對飼料中的原料進(jìn)行熟化，便于澳洲瑞鱈幼魚的消化吸收，使飼料得到充分利用，餌料系數(shù)低，可有效促進(jìn)澳洲瑞鱈幼魚的生長，減少幼魚期間疾病的發(fā)生，養(yǎng)殖戶成本低。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
實(shí)施例1
配制一種10g的澳洲瑞鱈幼魚顆粒飼料，其組分包括:復(fù)合蛋白質(zhì)65g，復(fù)合油脂15g，復(fù)合藻粉5g,復(fù)合功能性組分5g,專用維生素0.2g,專用微量元素0.2g,谷朊粉5g,玉米淀粉 4.6g ；
配制65g復(fù)合蛋白質(zhì)，其組分包括:白魚粉19.5g，國產(chǎn)魚粉19.5g，雞肉粉10.4g，乳清蛋白0.65g,魚溶衆(zhòng)粉0.65g,膨化大豆6.5g,菜籽柏6.5g,酪蛋白0.65g,蛋氨酸0.325g,L-賴氨酸0.325g ；
配制15g的復(fù)合油脂，其組分包括:精煉魚油4.5g，飼料級(jí)豬油1.5g，魚肝油3g，棕櫚油4.5g,雙低菜籽油1.5g ；
配制5g的復(fù)合藻粉，其組分包括:馬尾藻粉1.5g，大葉藻粉0.5g，小球藻粉lg，筒柱藻粉1.5g，螺旋藻粉0.5g ；
配制5g的復(fù)合功能性組分，其組分包括:葡聚糖0.75g，細(xì)菌脂多糖0.75g，大蒜0.6g，烏木屑0.25g，懷山藥lg，山楂0.5g，杜仲0.5g，金銀花0.5g，硝化細(xì)菌0.05g，啤酒酵母0.05g，光合細(xì)菌0.05g ；
配制0.2g的專用維生素，其組分包括:VBi 6mg, VB2