一種筍殼發(fā)酵適口鴨飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種筍殼發(fā)酵適口鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]鴨具有生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)和較其它禽類更能耐粗飼等優(yōu)良特性，是一類數(shù)量極大，尤其在我國(guó)分布非常廣的家禽。我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，肉鴨的養(yǎng)殖在我國(guó)非常普遍，發(fā)展甚為迅速，已從家庭副業(yè)式的零星散養(yǎng)發(fā)展為集約化、專業(yè)化、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)，成為了我國(guó)農(nóng)村和畜牧業(yè)的一大經(jīng)濟(jì)支柱。
[0003]筍殼是竹筍加工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，鮮筍殼年產(chǎn)量I 570萬(wàn)噸，產(chǎn)量巨大。筍亮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，且含有多種生物活性物質(zhì)，是良好的飼料原料。筍殼含粗蛋白9.0%、氨基酸1.7%、粗脂肪1.56%、粗纖維26.3%、總糖19.7%、灰分8.72%、磷0.2%、鉀3.0%、鈣0.16%，具有相當(dāng)好的飼用價(jià)值和實(shí)用性。但筍殼粗糙，適口性差，其中木質(zhì)纖維含量高，蛋白和殼溶性糖含量相對(duì)較低，本發(fā)明的筍殼發(fā)酵適口鴨飼料，將筍殼進(jìn)行發(fā)酵處理，提高筍殼的消化利用率，改善飼料的風(fēng)味，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種筍殼發(fā)酵適口鴨飼料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明鴨飼料由下列重量份的原料制成:玉米70-80、去皮_&柏30-40、大米粉10-15、玉米噴漿蛋白粉6-9、瑞香花莖10-14、香葉子莖5-10、山茶菇4-6、豬肝粉8_13、葡萄籽5-6、構(gòu)f己葉5-8、蔥白2-3、五加皮酒15-20、山大刀3-4、獲等1-2、白?蓮1-2、輿殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；
所述誘食劑由下列重量份的原料制成:豌豆粉30-40、菜籽餅柏30-40、油柑果10-15、龍眼肉12-17、柿皮6-8、無(wú)花果葉10-13、白糖6_9、山茶油3_4、槐豆5_6、胡桐淚3_4、柳花2-3、柞樹皮1-2、樸樹果6-7、月季花葉5-6、雪下紅3_4、米醋9_13、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3-4小時(shí)，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡3-4小時(shí)，再用膠體磨研磨成細(xì)漿，放入截流分子量為450-500kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾8-9小時(shí)，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬10-12小時(shí)，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無(wú)花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒4-6分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹皮、樸樹果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
[0006]所述鴨飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將山大刀、茯苓、白豆蔻加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，過(guò)濾得煎煮液；
(2)將筍殼加入水中煮熟，撈出后用步驟I的煎煮液研磨成漿，加入五加皮酒、豬肝粉、大米粉、玉米噴漿蛋白粉混合均勻，邊加熱邊攪拌4-7分鐘，冷卻至室溫，加入酵母菌混合均勻，密封發(fā)酵1-2天，烘干，得發(fā)酵物料，備用；
(3)將葡萄籽、枸杞葉、蔥白加入適量水研磨成汁，再與玉米混合后文火翻炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉，備用；
(4)將瑞香花莖、香葉子莖烘干后與去皮豆柏研磨成粉，混合均勻，得混合物料，備用；
(5)將步驟2的發(fā)酵物料、步驟3的混合粉、步驟4的混合物料以及其他剩余成分混合均勻，即可。
[0007]誘食劑中添加的胡桐淚為為楊柳科植物胡楊的樹脂，味咸、苦，性大寒，入胃經(jīng)，具有清熱、化痰、軟堅(jiān)的作用。柞樹皮為殼斗科櫟屬落葉喬木植物蒙櫟的樹皮，味微苦、澀，性平，具有清熱利濕、解毒消腫、收斂止瀉之功效。雪下紅為紫金牛科植物，味苦、辛，性平，有消腫、活血散瘀作用。
[0008]原料中山大刀為茜草科植物九節(jié)的嫩枝及葉，味苦，性涼，具有清熱解毒、祛風(fēng)去濕的作用。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的筍殼發(fā)酵適口鴨飼料，采用玉米、去皮豆柏作為主原料，添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、利尿、消腫的作用。制得的飼料提高飼料消化利用率，降低腹瀉并改善腸道微生態(tài)環(huán)境，提高鴨子免疫力和消化力。
具體實(shí)施方案
[0010]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:玉米75、去皮豆柏35、大米粉13、玉米噴漿蛋白粉
7、瑞香花莖12、香葉子莖8、山茶菇5、豬肝粉11、葡萄籽5、枸杞葉7、蔥白2、五加皮酒17、山大刀3、茯苓1、白豆蔻1、筍殼35、酵母菌2、誘食劑3、水適量；
所述誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:豌豆粉35、菜籽餅柏35、油柑果14、龍眼肉15、柿皮6、無(wú)花果葉12、白糖8、山茶油3、槐豆5、胡桐淚3、柳花2、柞樹皮1、樸樹果6、月季花葉5、雪下紅3、米醋11、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3小時(shí)，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡4小時(shí)，再用膠體磨研磨成細(xì)漿，放入截流分子量為450kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾9小時(shí)，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬11小時(shí)，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無(wú)花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒5分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹皮、樸樹果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮I小時(shí)，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
[0011]鴨飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將山大刀、茯苓、白豆蔻加入適量水文火煎煮I小時(shí)，過(guò)濾得煎煮液；
(2)將筍殼加入水中煮熟，撈出后用步驟I的煎煮液研磨成漿，加入五加皮酒、豬肝粉、大米粉、玉米噴漿蛋白粉混合均勻，邊加熱邊攪拌6分鐘，冷卻至室溫，加入酵母菌混合均勻，密封發(fā)酵I天，烘干，得發(fā)酵物料，備用；
(3)將葡萄籽、枸杞葉、蔥白加入適量水研磨成汁，再與玉米混合后文火翻炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉，備用；
(4)將瑞香花莖、香葉子莖烘干后與去皮豆柏研磨成粉，混合均勻，得混合物料，備用；
(5)將步驟2的發(fā)酵物料、步驟3的混合粉、步驟4的混合物料以及其他剩余成分混合均勻，即可。
[0012]為了進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，實(shí)施人將200只鴨按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將鴨平均分為實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組兩組，實(shí)驗(yàn)組喂本發(fā)明的鴨飼料，對(duì)照組喂傳統(tǒng)鴨飼料，試驗(yàn)期為3個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果為實(shí)驗(yàn)組鴨子進(jìn)食活躍，采食量提高14%，生病率降低17%，飼料利用率提高16%，養(yǎng)殖成本降低15%。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種筍殼發(fā)酵適口鴨飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:玉米70-80、去皮豆柏30-40、大米粉10-15、玉米噴漿蛋白粉6-9、瑞香花莖10-14、香葉子莖5_10、山茶菇4-6、豬肝粉8-13、葡萄籽5-6、枸杞葉5-8、蔥白2-3、五加皮酒15-20、山大刀3-4、茯苓1-2、白豆蔻1-2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量； 所述誘食劑由下列重量份的原料制成:豌豆粉30-40、菜籽餅柏30-40、油柑果10-15、龍眼肉12-17、柿皮6-8、無(wú)花果葉10-13、白糖6_9、山茶油3_4、槐豆5_6、胡桐淚3_4、柳花2-3、柞樹皮1-2、樸樹果6-7、月季花葉5-6、雪下紅3_4、米醋9_13、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3-4小時(shí)，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡3-4小時(shí)，再用膠體磨研磨成細(xì)漿，放入截流分子量為450-500kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾8-9小時(shí)，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬10-12小時(shí)，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無(wú)花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒4-6分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹皮、樸樹果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述筍殼發(fā)酵適口鴨飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將山大刀、茯苓、白豆蔻加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，過(guò)濾得煎煮液； (2)將筍殼加入水中煮熟，撈出后用步驟I的煎煮液研磨成漿，加入五加皮酒、豬肝粉、大米粉、玉米噴漿蛋白粉混合均勻，邊加熱邊攪拌4-7分鐘，冷卻至室溫，加入酵母菌混合均勻，密封發(fā)酵1-2天，烘干，得發(fā)酵物料，備用； (3)將葡萄籽、枸杞葉、蔥白加入適量水研磨成汁，再與玉米混合后文火翻炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉，備用； (4)將瑞香花莖、香葉子莖烘干后與去皮豆柏研磨成粉，混合均勻，得混合物料，備用； (5)將步驟2的發(fā)酵物料、步驟3的混合粉、步驟4的混合物料以及其他剩余成分混合均勻，即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種筍殼發(fā)酵適口鴨飼料，由下列重量份的原料制成：玉米70-80、去皮豆粕30-40、大米粉10-15、玉米噴漿蛋白粉6-9、瑞香花莖10-14、香葉子莖5-10、山茶菇4-6、豬肝粉8-13、葡萄籽5-6、枸杞葉5-8、蔥白2-3、五加皮酒15-20、山大刀3-4、茯苓1-2、白豆蔻1-2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；本發(fā)明的筍殼發(fā)酵適口鴨飼料，采用玉米、去皮豆粕作為主原料，添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、利尿、消腫的作用。制得的飼料提高飼料消化利用率，降低腹瀉并改善腸道微生態(tài)環(huán)境，提高鴨子免疫力和消化力。
【IPC分類】A23K1-16, A23K1-18, A23K1-14, A23K1-00
【公開號(hào)】CN104543543
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410846833
【發(fā)明人】李 一
【申請(qǐng)人】淮南市遠(yuǎn)大飼料有限責(zé)任公司
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2014年12月31日