一種能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種飼料,尤其涉及一種能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 目前豬飼料基本已經(jīng)能達(dá)到豬生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求,但是其口感通常不能引起豬極大 的食欲,為了提高其口感,業(yè)內(nèi)人士通常在飼料中加入了化工香料或根據(jù)人類自身的喜好 所判斷的豬應(yīng)該喜好的食物,而經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)試,這些香料或人們自以為豬會(huì)喜好的食物并 沒有起到很好的效果,無(wú)法激起豬極大的食欲,而且化工香料會(huì)殘留于豬肉中,長(zhǎng)期食用會(huì) 影響人類健康。同時(shí),目前飼料喂養(yǎng)出欄的豬,肉口感相對(duì)較差,肉質(zhì)都較粗糙,完全無(wú)法與 羊肉相比,因此無(wú)法作為火鍋肉料涮食。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 有鑒于此,本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種健康無(wú)害且能改善豬肉質(zhì)量 的微生態(tài)制劑豬飼料。
[0004] 為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
[0005] -種能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料,其原料及重量份分別為:玉米粉60 份、大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0. 10份、魷魚內(nèi)臟粉10份、菊芋渣3.0份、 萬(wàn)壽菊渣I. 0份、裂壺藻粉0. 02份、柏子仁0. 02份、薄荷0. 10份、補(bǔ)骨脂0. 3份、胡蘆巴 0. 10份、知母0. 1份、益生菌制劑2份、烏賊油0. 005份、海泡石0. 4份和鹵蟲卵3份。
[0006] 作為優(yōu)選,所述原料中還包括重量份為0. 002份的蜂蠟。
[0007] 由上述技術(shù)方案可知,本發(fā)明的有益效果是:
[0008] 相比現(xiàn)有技術(shù),本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富,通過(guò)上述的原料及重量配合后,使肉質(zhì)大幅度改 善,豬食用2個(gè)月后,豬肉的瘦肉部分肉絲細(xì)膩嫩滑,接近羊肉的細(xì)膩程度,可作為涮火鍋 時(shí)的涮肉使用,口感較普通豬肉柔軟細(xì)膩且?guī)У那逑阄?。而肥肉比例明顯減小,且與瘦 肉的混合更均勻,五花肉處呈現(xiàn)多復(fù)合層式肥瘦相間的層結(jié)構(gòu),而普通五花肉則最多三四 層肥瘦肉交疊混合而已,采用本發(fā)明的飼料喂養(yǎng)的豬的五花肉則通??蛇_(dá)到五層肥瘦肉層 均勻交疊的層結(jié)構(gòu),口感更好,膽固醇更低,有益食用者身體健康。
【具體實(shí)施方式】
[0009] 為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員能更進(jìn)一步了解本發(fā)明的特征及技術(shù)內(nèi)容,請(qǐng)參閱以下有 關(guān)本發(fā)明的詳細(xì)說(shuō)明。
[0010] 大蒜澄:大蒜取油后的副廣品。
[0011] 菊芋渣:菊芋提取菊糖后的副產(chǎn)物。
[0012] 萬(wàn)壽菊渣:萬(wàn)壽菊(Tagetes erecta L.)提取葉黃素后的副產(chǎn)品。
[0013] 裂壺藻粉:以裂壺藻(Schizochytrium sp.)種為原料,通過(guò)發(fā)酵、分離、干燥等工 藝生產(chǎn)的富含DHA的藻粉。
[0014] 柏子仁:柏科側(cè)柏屬植物側(cè)柏(Platycladus orientalis (L. )Franco)的干燥成 熟種仁。
[0015] 補(bǔ)骨脂:豆科補(bǔ)骨脂屬植物補(bǔ)骨脂(Psoralea corylifolia L.)的干燥成熟果實(shí)。
[0016] 蜂賭:蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂(Apis cerana Fabricius)或意大利蜂分泌的賭,可進(jìn) 行適當(dāng)加工。產(chǎn)品須由有資質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)提供。
[0017] 鹵蟲卵:鹵蟲及其卵。
[0018] 知母:味苦,寒,滋陰降火,潤(rùn)燥滑腸。治煩熱消渴,骨蒸勞熱,肺熱咳嗽,大便燥結(jié), 小便不利。
[0019] 薄荷:它是辛涼性發(fā)汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等 癥。
[0020] 實(shí)施例1 :
[0021] 本發(fā)明提供了一種能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料,其原料及重量份分別 為:玉米粉60份、大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0. 10份、魷魚內(nèi)臟粉10份、 菊芋渣3. 0份、萬(wàn)壽菊渣I. 0份、裂壺藻粉0. 02份、柏子仁0. 02份、薄荷0. 10份、補(bǔ)骨脂 〇. 3份、胡蘆巴0. 10份、知母0. 1份、益生菌制劑2份、烏賊油0. 005份、海泡石0. 4份和鹵 蟲卵3份。
[0022] 各原料只需要混合在一起即可。
[0023] 采用上述方案后,喂養(yǎng)的豬肉質(zhì)大幅度改善,豬食用2個(gè)月后,豬肉的瘦肉部分肉 絲細(xì)膩嫩滑,接近羊肉的細(xì)膩程度,可作為涮火鍋時(shí)的涮肉使用,口感較普通豬肉柔軟細(xì)膩 且?guī)У那逑阄?。而肥肉比例明顯減小,且與瘦肉的混合更均勻,五花肉處呈現(xiàn)多復(fù)合層 式肥瘦相間的層結(jié)構(gòu),而普通五花肉則最多三四層肥瘦肉交疊混合而已,采用本發(fā)明的飼 料喂養(yǎng)的豬的五花肉則通??蛇_(dá)到五層肥瘦肉層均勻交疊的層結(jié)構(gòu),口感更好,膽固醇更 低,有益食用者身體健康。
[0024] 通常方式飼養(yǎng)的豬,其瘦肉率最高為55%,即便通過(guò)在飼料中加入瘦肉精,瘦肉率 也只能提高5%?7%,也就是達(dá)到60% -62%,而采用本發(fā)明實(shí)施例1中的豬飼料喂養(yǎng)的 豬,其瘦肉率均可達(dá)到70% -75%。
[0025] 本發(fā)明中的益生菌制劑可采用市面上各種益生菌制劑,優(yōu)選采用乳酸菌制劑。
[0026] 實(shí)施例2 :
[0027] 其與實(shí)施例1基本相同,只是在原料中還加入了 0. 002份的蜂蠟。
[0028] 蜂蠟通常用于止痢;止血;定痛。主癰疽發(fā)背,潰瘍?yōu)閿?;急心痛;下痢膿血;久瀉 不止;胎動(dòng)下血;遺精;帶下。將蜂蠟加入本發(fā)明的飼料中,其與其他各成分配合后,能在 豬體內(nèi)形成使豬興奮感,實(shí)驗(yàn)觀察,在本發(fā)明的飼料中加入蜂蠟后,在進(jìn)食30分鐘左右后, 豬呈現(xiàn)興奮狀態(tài),不喜臥,大多數(shù)時(shí)間處于奔跑或其他運(yùn)動(dòng)狀態(tài),大大提高了瘦肉率,而采 用單獨(dú)喂食一部分蜂蠟則完全沒有這樣的效果,其必須與本發(fā)明中其他成分配合后才能起 效。
[0029] 以下為實(shí)施例表,選用3月齡仔豬開始喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn),喂養(yǎng)2個(gè)月后實(shí)驗(yàn)結(jié)束:
[0030]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料,其原料及重量份分別為:玉米粉60份、 大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0. 10份、魷魚內(nèi)臟粉10份、菊芋渣3. 0份、萬(wàn) 壽菊渣I. 0份、裂壺藻粉0. 02份、柏子仁0. 02份、薄荷0. 10份、補(bǔ)骨脂0. 3份、胡蘆巴0. 10 份、知母0. 1份、益生菌制劑2份、烏賊油0. 005份、海泡石0. 4份和鹵蟲卵3份。
2. 如權(quán)利要求1所述的能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料,其特征在于,所述原料 中還包括重量份為0. 002份的蜂蠟。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種能改善豬肉質(zhì)量的微生態(tài)制劑豬飼料,其原料及重量份分別為:玉米粉60份、大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0.10份、魷魚內(nèi)臟粉10份、菊芋渣3.0份、萬(wàn)壽菊渣1.0份、裂壺藻粉0.02份、柏子仁0.02份、薄荷0.10份、補(bǔ)骨脂0.3份、胡蘆巴0.10份、知母0.1份、益生菌制劑2份、烏賊油0.005份、海泡石0.4份和鹵蟲卵3份。相比現(xiàn)有技術(shù),發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富,通過(guò)上述的原料及重量配合后,使肉質(zhì)大幅度改善,豬食用2個(gè)月后,豬肉的瘦肉部分肉絲細(xì)膩嫩滑,接近羊肉的細(xì)膩程度,可作為涮火鍋時(shí)的涮肉使用,口感較普通豬肉柔軟細(xì)膩且?guī)У那逑阄丁?br>【IPC分類】A23K1-10, A23K1-175, A23K1-00, A23K1-16, A23K1-18, A23K1-14
【公開號(hào)】CN104543583
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510032981
【發(fā)明人】周盛昌, 肖麗萍, 施建成, 黃靜, 楊林, 葉俊標(biāo)
【申請(qǐng)人】北京慧農(nóng)生物科技有限公司
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2015年1月22日