一種靈芝孢子保健食品及其制備方法與緩解體力疲勞應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及保健食品，尤其涉及一種具有緩解體力疲勞功能的靈芝孢子保健食品 及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 靈芝的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，在中國已有5000多年的歷史，我國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本 草經(jīng)》將靈芝列為上品，稱之為："上上之藥，方中妙品"?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥理研究和臨床上都已 證明：靈芝具有抗疲勞、提高機(jī)體血紅蛋白含量，提高免疫力，抗腫瘤，延緩衰老，保肝護(hù)肝 等功效。靈芝孢子更是靈芝的精華，含有靈芝的全部遺傳活性物質(zhì)。
[0003]西洋參（PanaxquinquefoliumL?或Americaginseng)又名西洋人參、洋參、花旗 參、廣東人參，為五加科多年生草本植物西洋參的干燥根，性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)， 具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，養(yǎng)血養(yǎng)陰，健脾益氣之功效，對肺虛久渴，失血，咽干口渴，虛熱煩倦等有良 好的療效，其化學(xué)成分主要為皂甙、蛋白質(zhì)、酶類、有機(jī)酸、氨基酸和微量元素等，其中西洋 參皂甙（PQS)為其主要有效成分，具有顯著的生理活性。國內(nèi)外學(xué)者對西洋參進(jìn)行了大量 的研究，證明西洋參皂甙具有抗疲勞、增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧能力，提高機(jī)體免疫能力，延緩衰老， 降血壓，降血脂等作用。由于西洋參可以發(fā)揮多種對人體的保健作用，故作為保健食品的配 方之一也越來越受到人們的重視，長期以來被人們廣泛地使用。
[0004] 二十八烷醇（Octacosanol)是天然存在的高級醇，為白色粉末或鱗片狀晶體，可 溶于熱乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿等有機(jī)溶劑，不溶于水，對酸、堿、還原劑穩(wěn)定，對光、熱穩(wěn) 定，不吸潮，無毒。二十八烷醇是美國科學(xué)家LeviMontalcini發(fā)現(xiàn)的人體活性細(xì)胞生長因 子，并獲得諾貝爾生物學(xué)獎(jiǎng)，是國際公認(rèn)的抗疲勞物質(zhì)，廣泛存在于蔗蠟、蜂蠟、糠蠟、蟲蠟， 小麥胚芽油等天然產(chǎn)物中，對人體和動(dòng)物具有明顯的生物活性，可以提高人體耐力、精力和 體力，強(qiáng)化心臟機(jī)能，提高耐缺氧能力，促進(jìn)心肌及骨骼肌能量代謝，也是降血鈣素形成促 進(jìn)劑，對血鈣過多的骨質(zhì)疏松、高膽固醇和高脂蛋白血型等有良好的療效，還可以刺激動(dòng)物 及人類的性行為，是一種極為理想的天然保健食品。
[0005] 經(jīng)文獻(xiàn)檢索，未見與本發(fā)明完全相同的公開文獻(xiàn)報(bào)道，也未見有二十八烷醇與靈 芝孢子或西洋參的組合物。二十八烷醇多與氨基酸等能量物質(zhì)組合，應(yīng)用于耐缺氧性運(yùn) 動(dòng)疲勞，如：中國專利CN103750143A公開了一種含二十八烷醇的耐缺氧性抗疲勞能量組 合物，中國專利CN103766736A公開了一種含二十八烷醇的抗疲勞能量組合物，中國專利 CN103907919A公開了一種具有減輕運(yùn)動(dòng)疲勞和快速補(bǔ)充體能的組合物。靈芝孢子和西洋 參多與鐵皮石斛或銀杏葉等其他原料組合，應(yīng)用于藥物治療或增強(qiáng)免疫力、抗老年癡呆等 領(lǐng)域。與本發(fā)明最相似的中國專利CN102228494A公開了一種扶正固本、增強(qiáng)人體免疫力、 抗疲勞、抗腫瘤、延緩衰老的中藥組合物，該組合物原料藥組成為蝙蝠蛾擬青霉菌絲體、靈 芝、西洋參等。本發(fā)明與這些組合物相比，更突出之處在于：本發(fā)明以靈芝孢子、西洋參和 二十八烷醇三種原料進(jìn)行科學(xué)配伍，配方相輔相成，產(chǎn)生協(xié)同效果，極大地提高了三者的生 物利用度，使得緩解疲勞作用增強(qiáng)，同時(shí)還具有良好的增強(qiáng)免疫力功效和抗癌活性。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的主要目的之一在于提供一種具有緩解體力疲勞功能的靈芝孢子保健食 品。為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明的靈芝孢子保健品，由下列成分按重量比組成：靈芝孢子 提取物20-30 %、西洋參66-78 %和二十八烷醇2-4 %。
[0007] 進(jìn)一步，由下列成分按重量比組成：靈芝孢子提取物25. 71 %、西洋參71. 43%和 二十八烷醇2. 86%。
[0008] 本發(fā)明的另一目的在于提供一種制備上述靈芝孢子保健食品的方法，包括以下步 驟：
[0009] (1)制備靈芝孢子提取物
[0010] 取靈芝孢子，超微粉碎、脫油后，置提取罐中，加8-30倍水，在KKTC下煎煮1-2次， 每次2-4小時(shí)，濾過，合并濾液，將濾液濃縮至相對密度1. 10-1. 20 (60-70°C)，a.將濃縮液 干燥得靈芝孢子提取物；或b.往濃縮液中加入乙醇至含醇量80%以上，攪拌均勻后，靜置， 濾過，干燥粉碎，過60-80目篩，得靈芝孢子提取物細(xì)粉；
[0011] (2)西洋參前處理
[0012] 取西洋參藥材，經(jīng)純凈水沖洗后70-80°C干燥，粉碎，過60-80目篩，得西洋參細(xì) 粉，滅菌，備用；
[0013] (3)取二十八烷醇，粉碎過60-80目篩，得二十八烷醇細(xì)粉；
[0014] (4)取上述細(xì)粉，按靈芝孢子提取物20-30%、西洋參66-78%和二十八烷醇2-4% 配料，混勻得到總混粉，以純凈水或乙醇為潤濕劑，制成軟材，再過篩制成濕顆粒；
[0015] (5)以上制得的濕顆粒干燥至含水量5%以下，干燥溫度為50-60°C;
[0016] (6)將烘干后的顆粒按需要進(jìn)行分裝，并質(zhì)檢后，制得合格靈芝孢子保健食品。
[0017] 本發(fā)明的靈芝孢子保健食品由于采用天然的植物及其提取物組方，人長期食用 后，無任何不良影響，并經(jīng)功能性試驗(yàn)證明，長期食用具有緩解體力疲勞的功能，使用方便； 而且本發(fā)明的制備工藝簡單，且能產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
【具體實(shí)施方式】[0018]實(shí)施例1 :
[0019] (1)制備靈芝孢子提取物
[0020] 取靈芝孢子440kg，超微粉碎，脫油得破壁脫油孢子粉320kg，先加30倍水至提取 罐中，煮至70°C，取破壁脫油孢子粉，邊攪拌邊投料，再煮至KKTC，保溫回流攪拌提取3小 時(shí)，靜置18小時(shí)，抽取上清液置儲(chǔ)液罐中，濾渣再加25倍水煮至KKTC，保溫回流攪拌提取 3小時(shí)，靜置18小時(shí)，抽取上清液置另一儲(chǔ)液罐中，分別將料液離心，用5ym濾袋濾過，再 經(jīng)板框過濾，得澄清濾液，濾液濃縮成浸膏（1. 10,60°C)，往濃縮液中加入18倍重量95% 乙醇，攪拌均勻，靜置24小時(shí)，抽出上清液，并回收乙醇，剩余溶液置IOy濾袋離心，沉淀置 70°C真空干燥，收得靈芝孢子提取物10kg，粉碎過80目篩，得靈芝孢子提取物細(xì)粉9. 36kg。
[0021] (2)西洋參前處理
[0022] 取西洋參藥材28kg，經(jīng)純凈水沖洗后置75°C干燥，粉碎，過80目篩，得西洋參細(xì)粉 26kg，滅菌，備用。
[0023] (3)取二十八烷醇I. 05kg，粉碎過80目篩，得二十八烷醇細(xì)粉I. 0kg。
[0024] (4)取上述靈芝孢子提取物細(xì)粉、西洋參細(xì)粉和二十八烷醇細(xì)粉，按靈芝孢子提取 物25. 71% (w/w)、西洋參71.43% (w/w)和二十八燒醇2.86% (w/w)配料，混勻得到總混 粉，以乙醇為潤濕劑，制成軟材，再過20目篩制成濕顆粒。
[0025] (5)以上制得的濕顆粒干燥至含水量4%以下，干燥溫度為60°C。
[0026] (6)將烘干后的顆粒，分裝成0號硬膠囊，每粒裝0. 35g，并質(zhì)檢后，制得合格靈芝 孢子保健食品膠囊10萬粒。
[0027] 所述步驟⑷?（6)在衛(wèi)生潔凈度為10萬級的潔凈車間內(nèi)進(jìn)行。
[0028] 使用方法：取靈芝孢子保健食品膠囊，口服，每日3次，每次1粒。
[0029] 實(shí)施例2:將靈芝孢子提取物細(xì)粉、西洋參細(xì)粉和二十八烷醇細(xì)粉，按靈芝孢子提 取物細(xì)粉20%、西洋參細(xì)粉78%和二十八烷醇細(xì)粉2%的重量配料，其他與實(shí)施例1相同。
[0030] 實(shí)施例3 :將靈芝孢子提取物細(xì)粉、西洋參細(xì)粉和二十八烷醇細(xì)粉，按靈芝孢子提 取物細(xì)粉30%、西洋參細(xì)粉66%和二十八烷醇細(xì)粉4%的重量配料，其他與實(shí)施例1相同。
[0031] 實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
[0032] 安全性實(shí)驗(yàn)
[0033] 檢驗(yàn)樣品：實(shí)施例1制備的靈芝孢子保健食品200g
[0034] 檢驗(yàn)單位：廣東省疾病預(yù)防控制中心
[0035] 檢驗(yàn)依據(jù)：《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)技術(shù)規(guī)范》（2003版）
[0036] 1、小鼠急性毒性試驗(yàn)
[0037]NIH種小白鼠40只，18_22g，雌雄各半，采用Horn's法，隨機(jī)分為4個(gè)劑量組，禁 食不禁水16小時(shí)候，灌胃兩次，間隔3小時(shí)，灌胃量0. 20ml/10g.BW，觀察一周，結(jié)果見表1。
[0038]表1靈芝孢子保健食品急性毒性試驗(yàn)結(jié)果
[0039]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種靈芝孢子保健食品，其特征在于由下列成分按重量百分比組成：靈芝孢子提取 物20-30%、西洋參66-78%和二十八烷醇2-4%。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的靈芝孢子保健食品，其特征在于由下列成分按重量比組成： 靈芝孢子提取物25. 71%、西洋參71. 43%和二十八烷醇2. 86%。
3. 權(quán)利要求1所述靈芝孢子保健食品的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 制備靈芝孢子提取物： 取靈芝孢子，超微粉碎、脫油后，置提取罐中，加8-30倍水，在KKTC下煎煮1-2次，每 次2-4小時(shí)，濾過，合并濾液，將濾液濃縮至相對密度1. 10-1. 20 (60-70°C )，a.將濃縮液干 燥得靈芝孢子提取物；或b.往濃縮液中加入乙醇至含醇量80%以上，攪拌均勻后，靜置，濾 過，干燥粉碎，過60-80目篩，得靈芝孢子提取物細(xì)粉； (2) 西洋參前處理： 取西洋參藥材，經(jīng)純凈水沖洗后70-80°C干燥，粉碎，過60-80目篩，得西洋參細(xì)粉，滅 囷，備用； (3) 取二十八烷醇，粉碎過60-80目篩，得二十八烷醇細(xì)粉； (4) 取上述細(xì)粉，按靈芝孢子提取物20-30%、西洋參66-78%和二十八烷醇2-4%配料， 混勻得到總混粉，以純凈水或乙醇為潤濕劑，制成軟材，再過篩制成濕顆粒； (5) 以上制得的濕顆粒干燥至含水量5%以下，干燥溫度為50-60°C ; (6 )將烘干后的顆粒按需要進(jìn)行分裝，并質(zhì)檢后，制得合格靈芝孢子保健食品。
4. 權(quán)利要求1所述靈芝孢子保健食品在制備抗緩解體力疲勞保健食品中的應(yīng)用。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種靈芝孢子保健食品及其制備方法與緩解體力疲勞應(yīng)用，本發(fā)明的靈芝孢子保健食品按重量百分比計(jì)包括如下組分：靈芝孢子提取物20-30%、西洋參66-78%和二十八烷醇2-4%組成。制備靈芝孢子保健食品的方法：（1）將靈芝孢子超微粉碎，脫油，水提，濾過，a.濾液濃縮干燥粉碎成靈芝孢子提取物細(xì)粉，或b.濾液濃縮、醇沉，取沉淀干燥粉碎成靈芝孢子提取物細(xì)粉；（2）西洋參洗凈、干燥、滅菌，粉碎成細(xì)粉；（3）二十八烷醇粉碎成細(xì)粉；（4）把以上各細(xì)粉混合制成顆粒，分裝，質(zhì)檢合格，即得。本發(fā)明的靈芝孢子保健食品不僅具有較好的緩解體力疲勞作用，而且安全穩(wěn)定無毒副作用；且本發(fā)明的制備方法工藝簡單、適于工業(yè)化生產(chǎn)。
【IPC分類】A61K36-258, A23L1-29, A23L1-28, A61P39-00, A61K31-045
【公開號】CN104585732
【申請?zhí)枴緾N201410850433
【發(fā)明人】羅愛勤, 李菁, 陳路林, 曾榮華, 陳亮
【申請人】廣州白云山漢方現(xiàn)代藥業(yè)有限公司
【公開日】2015年5月6日
【申請日】2014年12月30日