一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體的說，是涉及一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]禽類分割或肉制品加工完成后會經(jīng)傳送裝置傳送至冷凍室進行冷凍。在傳送過程中，需要人工對肉制品表面進行料漿的涂抹，來使產(chǎn)品具有不同的風(fēng)味。涂抹完成后需要進行多余料漿的清理，以便于產(chǎn)品風(fēng)味的保持與冷凍的順利進行。
[0003]但是，目前所進行的料漿涂抹與清理過程中，全部為人工進行，整體而言，人工涂抹與清理效率較為低下，較大程度的限制了生產(chǎn)效率的提升。另一方面而言，較多的人工工序也會給企業(yè)帶來較大的經(jīng)濟負擔(dān)。
[0004]同時，在料漿的涂抹與清理過程中，不可避免的會將部分料漿滴落，造成浪費。
[0005]因此，如何對現(xiàn)有的傳送裝置進行改進，來使其具有料漿噴淋與料漿收集功能，來大幅提高生產(chǎn)效率并降低生產(chǎn)成本，是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟需解決的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置。本方案通過對現(xiàn)有傳送裝置的改進，使其具有料漿噴淋與料漿收集功能。實現(xiàn)了肉制品的在傳送過程中料漿的涂抹，進而大幅提高了生產(chǎn)效率，并降低了生產(chǎn)成本。
[0007]為了達成上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0008]一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置，包括；
[0009]傳送裝置本體，該傳送裝置本體的傳送機構(gòu)為網(wǎng)格傳送帶，
[0010]所述傳送裝置本體內(nèi)分別設(shè)有給料機構(gòu)和送風(fēng)機構(gòu)；
[0011]網(wǎng)格傳送帶的上方分別設(shè)有上層噴淋管路和上層吹風(fēng)管路，網(wǎng)格傳送帶的下方分別設(shè)有下層噴淋管路和下層吹風(fēng)管路，上、下層噴淋管路均與給料機構(gòu)相連通，上、下層送風(fēng)管路均與送風(fēng)機構(gòu)相連通；
[0012]所述下層噴淋管路的下方還設(shè)有集料板，料漿被集料板收集后滴落至安裝于傳送裝置本體上的集料箱內(nèi)，由集料箱輸送至給料機構(gòu)，完成料漿循環(huán)。
[0013]優(yōu)選的，所述集料板為中間低，兩側(cè)高的結(jié)構(gòu)，集料板的低點設(shè)有出料口，出料口位于集料箱的上方。
[0014]優(yōu)選的，所述上、下層噴淋管路上均設(shè)置有出料縫，料漿從出料縫噴出后垂直噴涂于肉制品表面。
[0015]優(yōu)選的，所述上、下層吹風(fēng)管路上均設(shè)置有出風(fēng)縫，氣流從出風(fēng)縫噴出后垂直作用于肉制品表面。
[0016]優(yōu)選的，所述出料口為弧形。
[0017]優(yōu)選的，所述給料機構(gòu)為吸料泵。
[0018]優(yōu)選的，所述送風(fēng)機構(gòu)為風(fēng)機。
[0019]優(yōu)選的，所述集料箱內(nèi)設(shè)置有過濾網(wǎng)。
[0020]本發(fā)明的有益效果是:在原有傳送裝置的基礎(chǔ)上通過增加噴淋管路與吹風(fēng)管路，實現(xiàn)了肉制品的料漿噴淋與料漿清理，且多余的料漿由集料板滴落至集料箱，再次進行給料機構(gòu)進行循環(huán)，進而大幅提高了生產(chǎn)效率，并降低了生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
:
[0021]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]其中:1、上層噴淋管路，2、下層噴淋管路，3、噴淋縫，4、網(wǎng)格傳送帶，5、傳送裝置本體，6、給料機構(gòu)，7、軟管，8、出料口，9、集料箱，10、送風(fēng)機構(gòu)，11、集料板，12、出風(fēng)縫，13、下層送風(fēng)管路，14、上層送風(fēng)管路。
【具體實施方式】
:
[0023]下面將結(jié)合附圖對本方案進行詳細說明。
[0024]實施例1:一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置，其結(jié)構(gòu)如圖1所示，包括；
[0025]傳送裝置本體1，該傳送裝置本體I的端部具有電機及減速機，電機通過減速機帶網(wǎng)格傳送帶4運動，完成肉制品的輸送，
[0026]所述傳送裝置本體I內(nèi)分別設(shè)有給料機構(gòu)6和送風(fēng)機構(gòu)10 ;
[0027]網(wǎng)格傳送帶4的上方分別設(shè)有上層噴淋管路I和上層吹風(fēng)管路14，網(wǎng)格傳送帶4的下方分別設(shè)有下層噴淋管路2和下層吹風(fēng)管路13，上、下層噴淋管路均與給料機構(gòu)6相連通，上、下層送風(fēng)管路均與送風(fēng)機構(gòu)相10通過管路(圖中未示出)連通；
[0028]下層噴淋管路4和下層送風(fēng)管路13的下方還設(shè)有集料板11，料漿被集料板11收集后滴落至安裝于傳送裝置本體5上的集料箱9內(nèi)，由集料箱9輸送至給料機構(gòu)6，完成料漿循環(huán)。
[0029]集料板11大致呈中間低，兩側(cè)高的結(jié)構(gòu)，集料板11的中部設(shè)有出料口 8，出料口 8位于集料箱9的上方。
[0030]所述上、下層噴淋管路上均設(shè)置有出料縫3，料漿從出料縫3噴出后垂直噴涂于肉制品表面。
[0031]上、下層吹風(fēng)管路上均設(shè)置有出風(fēng)縫12，氣流從出風(fēng)縫12噴出后垂直作用于肉制品表面，完成多余料漿的清除。
[0032]所述出料口 8為弧形，料楽能夠在弧形的低點流到集料箱9內(nèi)，能進一步防止料楽滴落至集料箱9外造成浪費。
[0033]給料機構(gòu)6可選擇吸料泵或其他能夠進行泵送液態(tài)調(diào)味制品的裝置。
[0034]送風(fēng)機構(gòu)10為風(fēng)機。
[0035]為了防止料漿被收集后混合雜質(zhì)，集料箱9的底部設(shè)置有過濾網(wǎng)(圖中未示出)，則料漿就會先經(jīng)過過濾后再流入給料機構(gòu)6，避免因雜質(zhì)過多造成給料機構(gòu)6損毀。
[0036]本發(fā)明的原理是:網(wǎng)格傳送帶持續(xù)運動，則肉制品就會從入口端向出口端運動，在運動的過程中，給料機構(gòu)6開啟，料漿就會從集料箱9被泵送至上層噴淋管路I和下層噴淋管路3內(nèi)；上層噴淋管路I上開有垂直向下的出料縫，下層噴淋管路3上開有垂直向上的出料縫，則料漿就會從兩個出料縫噴出，形成“料漿墻”，完成對肉制品表面的噴涂；
[0037]在給料機構(gòu)6運轉(zhuǎn)的同時，送風(fēng)機構(gòu)10也在持續(xù)運轉(zhuǎn)，風(fēng)就會從送風(fēng)機構(gòu)進入上層送風(fēng)管路14和下層送風(fēng)管路13，上層送風(fēng)管路14上開有垂直向下的出風(fēng)縫，下層送風(fēng)管路13上開有垂直向上的出風(fēng)縫，則風(fēng)就會從兩個出風(fēng)縫流出，形成“風(fēng)墻”，完成對肉制品表面多余料漿的清理；
[0038]在料漿的清理與噴涂過程中，會持續(xù)的有料漿濺落至集料板11上。因為集料板11為中間低兩邊高的結(jié)構(gòu)，則料漿就會向集料板11的中部低洼處匯集，集料板11上設(shè)有出料口 8，料漿就從出料口 8滴落。出料口 8的下方為集料箱9，則料漿進入集料箱9后，經(jīng)濾網(wǎng)過濾會再次進入給料機構(gòu)6，完成循環(huán)。
[0039]相比于現(xiàn)有傳送裝置而言，本方案通過設(shè)置吸料泵、噴淋管路、風(fēng)機、送風(fēng)管路、集料板和集料箱，實現(xiàn)了料漿的自動噴涂與清理，使得肉質(zhì)品在輸送過程中就自動完成了上料，而無需人工操作，在提高了生產(chǎn)效率的同時，一并降低了生產(chǎn)成本，且料漿在循環(huán)過程中，全程都是在傳送裝置內(nèi)部進行，極少有浪費現(xiàn)象。
[0040]對所公開的實施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明。對這些實施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置，包括； 傳送裝置本體，該傳送裝置本體的傳送機構(gòu)為網(wǎng)格傳送帶，其特征在于， 所述傳送裝置本體內(nèi)分別設(shè)有給料機構(gòu)和送風(fēng)機構(gòu)； 網(wǎng)格傳送帶的上方分別設(shè)有上層噴淋管路和上層吹風(fēng)管路，網(wǎng)格傳送帶的下方分別設(shè)有下層噴淋管路和下層吹風(fēng)管路，上、下層噴淋管路均與給料機構(gòu)相連通，上、下層送風(fēng)管路均與送風(fēng)機構(gòu)相連通； 所述下層噴淋管路的下方還設(shè)有集料板，料漿被集料板收集后滴落至安裝于傳送裝置本體上的集料箱內(nèi)，由集料箱輸送至給料機構(gòu)，完成料漿循環(huán)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述集料板為中間低，兩側(cè)高的結(jié)構(gòu)，集料板的低點設(shè)有出料口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的傳肉制品傳送裝置，其特征在于，所述上、下層噴淋管路上均設(shè)置有出料縫，料漿從出料縫噴出后垂直噴涂于肉制品表面。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述上、下層吹風(fēng)管路上均設(shè)置有出風(fēng)縫，氣流從出風(fēng)縫噴出后垂直作用于肉制品表面。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述出料口為弧形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述給料機構(gòu)為吸料泵。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述送風(fēng)機構(gòu)為風(fēng)機。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述集料箱內(nèi)設(shè)置有過濾網(wǎng)。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述出料口位于集料箱的上方。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的肉制品傳送裝置，其特征在于，所述料泵低于集料箱。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種具有料漿噴淋收集功能的肉制品傳送裝置，包括：傳送裝置本體，該傳送裝置本體的傳送機構(gòu)為網(wǎng)格傳送帶，所述傳送裝置本體內(nèi)分別設(shè)有給料機構(gòu)和送風(fēng)機構(gòu)；網(wǎng)格傳送帶的上方分別設(shè)有上層噴淋管路和上層吹風(fēng)管路，網(wǎng)格傳送帶的下方分別設(shè)有下層噴淋管路和下層吹風(fēng)管路，上、下層噴淋管路均與給料機構(gòu)相連通，上、下層送風(fēng)管路均與送風(fēng)機構(gòu)相連通；所述下層噴淋管路的下方還設(shè)有集料板，料漿被集料板收集后滴落至安裝于傳送裝置本體上的集料箱內(nèi)，由集料箱輸送至給料機構(gòu)，完成料漿循環(huán)。
【IPC分類】A23L1-31, A23L1-314, A23L1-315
【公開號】CN104605379
【申請?zhí)枴緾N201510028291
【發(fā)明人】劉學(xué)景, 譚承哲, 李紅杰, 張彬
【申請人】山東鳳祥股份有限公司
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2015年1月20日