一種茯苓山藥粉的制作工藝的制作方法
【專利說明】一種茯苓山藥粉的制作工藝
[0001] 【技術(shù)領(lǐng)域】 本發(fā)明涉及食品和保健食品領(lǐng)域，尤其是涉及一種茯苓山藥粉的制作工藝。
[0002] 【【背景技術(shù)】】 公知的，茯苓味甘，淡平，歸脾肺膀胱心經(jīng)，利水滲濕，健脾補中，寧心安神；山藥有補脾 養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精的功效，用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿 頻，虛熱消渴，麩炒山藥補脾健胃，用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多，但是如何制成這兩 種合二為一的食品缺非常困難。
[0003]【
【發(fā)明內(nèi)容】
】 為了克服【背景技術(shù)】中的不足，本發(fā)明公開了一種茯苓山藥粉的制作工藝，本發(fā)明的目 的在于制作出含有茯苓和山藥粉的保健食品。
[0004] 為了實現(xiàn)所述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案： 一種茯苓山藥粉的制作工藝，茯苓山藥粉成分按以下重量份制作而成： 配料1 :茯苓8-26山藥11-40玉竹1. 5-15蓮子1. 5-15葛根15-45黃芪20-50白芍 5-30丹參L5-15甘草3-15. 1干姜2-15赤芍1-17白蘧0? 1-8當歸0? 1-8 丁香0? 1-8肉 桂1. 5-8知母L5-15麥冬10-15生地10-15山萸肉10-25 配料2 :馬鈴薯20-60蓮藕10-30麥芽10-20 制作所述的茯苓山藥粉的制作工藝，其具體步驟為： 第一步，先將配料1中的成分進行雜質(zhì)剔除，取出廢根及泥土，并進行清洗和晾曬； 第二步，將去除雜質(zhì)的配料1中的成分進行粉碎； 第三步，對配料1粉碎后的粉末進行萃??； 第四步，將萃取后的配料1進行濃縮，并制成半成品； 第五步，將配料2中的成分進行雜質(zhì)剔除，取出廢根及泥土，并進行清洗和晾曬； 第六步，將去除雜質(zhì)的配料2中的成分進行粉碎； 第七步，對配料2粉碎后的粉末進行過濾并進行沉淀； 第八步，對配料2過濾和沉淀后的粉末進行干燥，并制成半成品；如果用蛋白粉，粉碎 后加入； 第九步，按照重量份取配料110-60和配料240-90進行混合，然后進行干燥，再次進行 粉碎，最終制成粉末狀成品即可； 使用時取本品15g，先用涼開水調(diào)成糊狀，再用沸開水250-300ml沖調(diào)成半透明狀即可 食用（可以根據(jù)個人習慣加入糖類），每天一次早服或早晚兩次服用。
[0005] 所述配料1粉末的大小為70目-100目。
[0006] 所述配料2粉末的大小為100目-120目。
[0007]所述配料1和配料2混合后粉碎出的粉末大小為200目-220目。
[0008] 所述配料1萃取采用浸出法，浸出的時間至少為48小時。
[0009]所述配料2沉淀的時間至少為24小時。
[0010] 所述配料2中的馬鈴薯可由蛋白粉替代。
[0011] 配料1和配料2成分的藥理和藥性： 茯苓：甘，淡平，歸脾肺膀胱心經(jīng)，利水滲濕，健脾補中，寧心安神。
[0012] 蓮子：甘，澀，平，歸脾腎心經(jīng)，補脾止瀉，益腎固精，養(yǎng)心安神 麥冬：甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。養(yǎng)陰生津，潤肺清心。
[0013] 生地：甘，苦寒，歸心肝腎經(jīng)，清熱涼血，養(yǎng)陰生津。
[0014] 蓮藕：：味甘、性寒，入心、脾、胃經(jīng)；具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉 的功效。
[0015] 玉竹：甘，微寒歸肺胃經(jīng)，養(yǎng)陰潤肺益胃生津。
[0016] 山藥：甘平，歸脾腎胃經(jīng)補脾益胃養(yǎng)肺固腎。
[0017] 葛根：甘辛涼歸脾胃經(jīng)發(fā)表解肌升陽止瀉解熱生津透疹。
[0018] 黃芪：甘微濕歸脾肺經(jīng)補氣升陽益衛(wèi)固表拔毒生肌利水消腫。
[0019] 白芍：苦酸微寒歸肝經(jīng)養(yǎng)血斂陰平抑肝陽柔肝止疼。
[0020] 丹參：苦微寒歸心肝經(jīng)祛瘀止疼活血通經(jīng)消心除煩。
[0021] 甘草：甘平歸十二經(jīng)益氣補中清熱解毒祛瘀止咳緩急止疼調(diào)和藥性。
[0022] 干姜：辛微溫歸肺脾胃經(jīng)發(fā)汗解表溫中止嘔溫肺止咳。
[0023] 赤芍：苦微寒歸脾經(jīng)清熱涼血祛瘀止疼。
[0024] 知母：苦甘寒歸肺胃腎經(jīng)清熱清火滋陰潤燥。
[0025] 白蘧：辛溫歸脾胃經(jīng)化濕行氣溫中止嘔。
[0026] 當歸：甘辛溫歸肝心脾經(jīng)補血活血調(diào)經(jīng)止痛潤腸通便。
[0027] 丁香：辛熱歸脾胃肺腎經(jīng)溫中降逆補腎助陽。
[0028] 肉桂：辛甘大熱歸腎脾心肝經(jīng)補火助陽散寒止疼溫通經(jīng)脈。
[0029] 山萸肉：酸、澀，微溫。歸肝、腎經(jīng)。補益肝腎，澀精固脫。
[0030] 馬鈴薯：甘平和胃建中解毒消腫。
[0031] 由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有如下有益效果： 本發(fā)明所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，本方以清熱潤肺，生津止渴，養(yǎng)胃滋陰為立 方，生地蓮藕玉竹清熱生津止渴；葛根麥冬蓮子潤肺解熱養(yǎng)陰；丹參赤芍涼血活血；黃芪當 歸補氣補血；干姜肉桂溫經(jīng)通脈；茯苓健脾利濕；山藥補脾養(yǎng)胃；山萸肉收斂固濕；馬鈴薯 和胃建中，全方共湊調(diào)和榮衛(wèi)，潤肺養(yǎng)胃滋腎止渴之效。
[0032]【【具體實施方式】】 通過下面的實施例可以詳細的解釋本發(fā)明，公開本發(fā)明的目的旨在保護本發(fā)明范圍內(nèi) 的一切技術(shù)改進。
[0033] 實施例1實施本發(fā)明所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，配料1 :茯苓26山藥40 玉竹15蓮子15葛根45黃芪50白芍30丹參15甘草15干姜15赤芍17白蘧8當歸8 丁 香8肉桂8知母15麥冬25生地15山萸肉25 配料2 :馬鈴薯60蓮藕30 制作所述的茯苓山藥粉的制作工藝，其具體步驟為： 第一步，先將配料1中的成分進行雜質(zhì)剔除，取出廢根及泥土，并進行清洗和晾曬； 第二步，將去除雜質(zhì)的配料1中的成分進行粉碎至80目； 第三步，對配料1粉碎后的粉末進行萃取，采用浸出法48小時； 第四步，將萃取后的配料1進行濃縮，并制成半成品； 第五步，將配料2中的成分進行雜質(zhì)剔除，取出廢根及泥土，并進行清洗和晾曬； 第六步，將去除雜質(zhì)的配料2中的成分進行粉碎至100目，馬鈴薯可由蛋白粉替代； 第七步，對配料2粉碎后的粉末進行過濾并進行沉淀24小時； 第八步，對配料2過濾和沉淀后的粉末進行干燥，并制成半成品； 第九步，按照重量份取配料130份和配料260份進行混合，然后進行干燥，再次進行粉 碎，最終制成粉末狀成品即可； 使用時取本品15g，先用涼開水調(diào)成糊狀，再用沸開水250-300ml沖調(diào)成半透明狀即可 食用（可以根據(jù)個人習慣加入糖類），每天一次早服或早晚兩次服用。
[0034] 服用后： 采用（全國中藥新藥臨床研究指導原則）治療，124例觀察9個月。124例均有不同程 度乏力，口渴，饑餓，消瘦，血糖升高。治愈，癥狀消失恢復正常正常工作。有效癥狀基本 消失，能基本正常工作。無效，癥狀無改善：有效率=(治愈數(shù)+有效數(shù)）/治療人數(shù)*100% 表1
【主權(quán)項】
1. 一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征在于：茯苓山藥粉成分按以下重量份制作而 成： 配料1 :茯苓8-26山藥11-40玉竹1. 5-15蓮子1. 5-15葛根15-45黃芪20-50白芍 5-30丹參L 5-15甘草3-15. 1干姜2-15赤芍1-17白蘧0· 1-8當歸0· 1-8 丁香0· 1-8肉 桂1. 5-8知母L 5-15麥冬10-15生地10-15山萸肉10-25 配料2 :馬鈴薯20-60蓮藕10-30麥芽10-20 制作所述的茯苓山藥粉的制作工藝，其具體步驟為： 第一步，先將配料1中的成分進行雜質(zhì)剔除，取出廢根及泥土，并進行清洗和晾曬； 第二步，將去除雜質(zhì)的配料1中的成分進行粉碎； 第三步，對配料1粉碎后的粉末進行萃??； 第四步，將萃取后的配料1進行濃縮，并制成半成品； 第五步，將配料2中的成分進行雜質(zhì)剔除，取出廢根及泥土，并進行清洗和晾曬； 第六步，將去除雜質(zhì)的配料2中的成分進行粉碎； 第七步，對配料2粉碎后的粉末進行過濾并進行沉淀； 第八步，對配料2過濾和沉淀后的粉末進行干燥，并制成半成品；如果用蛋白粉，粉碎 后加入； 第九步，按照重量份取配料110-60和配料240-90進行混合，然后進行干燥，再次進行 粉碎，最終制成粉末狀成品即可； 使用時取本品15g，先用涼開水調(diào)成糊狀，再用沸開水250-300ml沖調(diào)成半透明狀即可 食用（可以根據(jù)個人習慣加入糖類），每天一次早服或早晚兩次服用。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征是：所述配料1粉末的 大小為70目-100目。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征是：所述配料2粉末的 大小為100目-120目。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征是：所述配料1和配料2 混合后粉碎出的粉末大小為200目-220目。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征是：所述配料1萃取采 用浸出法，浸出的時間至少為48小時。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征是：所述配料2沉淀的 時間至少為24小時。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茯苓山藥粉的制作工藝，其特征是：所述配料2中的馬 鈴薯可由蛋白粉替代。
【專利摘要】一種茯苓山藥粉的制作工藝，涉及食品和保健食品領(lǐng)域，目的在于制作出含有茯苓和山藥粉的保健食品；本方以清熱潤肺，生津止渴，養(yǎng)胃滋陰為立方，生地蓮藕玉竹清熱生津止渴；葛根麥冬蓮子潤肺解熱養(yǎng)陰；丹參赤芍涼血活血；黃芪當歸補氣補血；干姜肉桂溫經(jīng)通脈；茯苓健脾利濕；山藥補脾養(yǎng)胃；山萸肉收斂固濕；馬鈴薯和胃建中，全方共湊調(diào)和榮衛(wèi)，潤肺養(yǎng)胃滋腎止渴之效。
【IPC分類】A61K36-9068, A61P1-14, A23L1-28, A23L1-30, A23L1-216, A23L1-214
【公開號】CN104643097
【申請?zhí)枴緾N201510048698
【發(fā)明人】黃來軍, 黃紅杰
【申請人】黃來軍
【公開日】2015年5月27日
【申請日】2015年1月30日