一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種藥膳食療配方，尤指一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]飲食是一門學(xué)問(wèn)，用藥更是一門學(xué)問(wèn)，藥膳食療，用藥調(diào)理健康，是中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生方法之一，中醫(yī)講宄“藥食同源”，作為中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，藥膳取藥物之性，用食物之味，既能食用充腹又可保健養(yǎng)生。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)十分重視預(yù)防保健，通過(guò)精神調(diào)養(yǎng)、藥膳食療、養(yǎng)生功法等整體、自然、綜合地達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病、延緩衰老、延年益壽的目的，即為養(yǎng)生。中國(guó)古代關(guān)于“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō)，反映了早在遠(yuǎn)古時(shí)代，中華民族就已開始探索食物和藥物的功用，故有“藥食同源”之說(shuō)，西周時(shí)期，宮廷醫(yī)生分為四科，其中的“食醫(yī)”，即通過(guò)調(diào)配膳食為帝王的養(yǎng)生、保健服務(wù)。約成書于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》，載藥膳方數(shù)則，約成書于秦漢時(shí)期、中國(guó)現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》，記載了許多既是藥物又是食物的品種，如紅棗、芝麻、山藥、葡萄、核桃、百合、生姜、薏米等。東漢醫(yī)圣張仲景的《傷寒雜病論》中，亦記載有一些藥膳名方，如當(dāng)歸生姜羊肉湯、百合雞子黃湯等，至今仍有實(shí)用價(jià)值。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方》和《千金翼方》專列有“食療”、“養(yǎng)生食療”等內(nèi)容，藥膳方十分豐富。飲食養(yǎng)生，既不同于藥物療法，也與普通的膳食有很大的差別，其顯著的特點(diǎn)之一，就是“有病治病，無(wú)病強(qiáng)身”，對(duì)人體基本上無(wú)毒副作用。
[0003]中醫(yī)講，人體要保持健康，就要陰陽(yáng)平衡，所謂的“滋陰”，是治療陰虛，陰虛者表現(xiàn)為潮熱盜汗、腰酸遺精、頭暈?zāi)垦?、手足心煩熱等癥，壯陽(yáng)則是指治療腎虛陽(yáng)衰，這也就是為什么很多人會(huì)出現(xiàn)性功能障礙、遺精、滑精等癥，很多人把注意力都放在壯陽(yáng)上，往往忽視了滋陰，實(shí)際上，對(duì)男人來(lái)說(shuō)，滋陰比壯陽(yáng)更重要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)想通過(guò)健康的飲食來(lái)達(dá)到陰陽(yáng)平衡的人群，本發(fā)明旨在提供一種藥膳食療配方，尤指一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方及其制作方法。
[0005]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方，所述的藥膳配方主要包括鎖陽(yáng)10-15克，熟地黃5-10克，肉蓯蓉22-35克，生姜片30-50克，去殼紅棗12-15克，玉米粒150-200克，雞肉250-300克。
[0006]一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步驟:
(I)取鎖陽(yáng)12克，熟地黃5克，肉蓯蓉27克，生姜片40克，去殼紅棗15克，玉米粒150克，雞肉300克，肉蓯蓉洗凈切片備用，其余材料洗凈備用；
(2)將上述材料一起放到砂鍋里，加入適量的清水大火燒開后，中火燉3.5個(gè)小時(shí)，最后加入適量的鹽即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果:熟地黃性微溫，味甘，有很好的滋補(bǔ)作用，有多種功效，不僅能滋陰壯陽(yáng)，還能名目美容，鎖陽(yáng)性溫，有補(bǔ)腎虛、潤(rùn)腸燥的功效，本發(fā)明將二者融合在一起應(yīng)用于藥膳配方，經(jīng)過(guò)科學(xué)的配比和烹飪?cè)囼?yàn)，使得本發(fā)明具有很好的平衡陰陽(yáng)作用，可有效地滋陰壯陽(yáng)。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方，所述的藥膳配方主要包括鎖陽(yáng)10-15克，熟地黃5-10克，肉蓯蓉22-35克，生姜片30-50克，去殼紅棗12-15克，玉米粒150-200克，雞肉250-300 克。
[0009]一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步驟:
(I)取鎖陽(yáng)12克，熟地黃5克，肉蓯蓉27克，生姜片40克，去殼紅棗15克，玉米粒150克，雞肉300克，肉蓯蓉洗凈切片備用，其余材料洗凈備用；
(2)將上述材料一起放到砂鍋里，加入適量的清水大火燒開后，中火燉3.5個(gè)小時(shí)，最后加入適量的鹽即可。
[0010]熟地黃性微溫，味甘，有很好的滋補(bǔ)作用，有多種功效，不僅能滋陰壯陽(yáng)，還能名目美容，鎖陽(yáng)性溫，有補(bǔ)腎虛、潤(rùn)腸燥的功效，本發(fā)明將二者融合在一起應(yīng)用于藥膳配方，經(jīng)過(guò)科學(xué)的配比和烹飪?cè)囼?yàn)，使得本發(fā)明具有很好的平衡陰陽(yáng)作用，可有效地滋陰壯陽(yáng)；同時(shí)日常主要適量吃些有滋陰壯陽(yáng)作用的食物，這類食物非常多，有核桃、驢肉、鵪鶉、韭菜等，可以根據(jù)自己的口味適量選擇，同時(shí)羊肉也有很好的滋補(bǔ)壯陽(yáng)的作用，尤其對(duì)腎虛腰疼者最宜食用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方，其特征在于:所述的藥膳配方主要包括鎖陽(yáng)10-15克，熟地黃5-10克，肉蓯蓉22-35克，生姜片30-50克，去殼紅棗12-15克，玉米粒150-200克，雞肉250-300克。
2.—種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方的制作方法，其特征在于:所述的制作方法主要包括以下步驟:(I)取鎖陽(yáng)12克，熟地黃5克，肉蓯蓉27克，生姜片40克，去殼紅棗15克，玉米粒150克，雞肉300克，肉蓯蓉洗凈切片備用，其余材料洗凈備用； (2)將上述材料一起放到砂鍋里，加入適量的清水大火燒開后，中火燉3.5個(gè)小時(shí)，最后加入適量的鹽即可。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種藥膳食療配方，尤指一種可滋陰壯陽(yáng)的藥膳配方及其制作方法；所述的藥膳配方主要包括鎖陽(yáng)10-15克，熟地黃5-10克，肉蓯蓉22-35克，生姜片30-50克，去殼紅棗12-15克，玉米粒150-200克，雞肉250-300克；熟地黃性微溫，味甘，有很好的滋補(bǔ)作用，有多種功效，不僅能滋陰壯陽(yáng)，還能名目美容，鎖陽(yáng)性溫，有補(bǔ)腎虛、潤(rùn)腸燥的功效，本發(fā)明將二者融合在一起應(yīng)用于藥膳配方，經(jīng)過(guò)科學(xué)的配比和烹飪?cè)囼?yàn)，使得本發(fā)明具有很好的平衡陰陽(yáng)作用，可有效地滋陰壯陽(yáng)。
【IPC分類】A23L1-29
【公開號(hào)】CN104738631
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510168223
【發(fā)明人】黃佩霞
【申請(qǐng)人】黃佩霞
【公開日】2015年7月1日
【申請(qǐng)日】2015年4月11日