一種葛根植物飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲料領(lǐng)域，具體是一種葛根植物飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]葛根為豆科植物野葛的根或甘葛藤的干燥根，多生長在山野草叢和土壤深部。因吸收大地精華而味道清甜爽口、別具一格。葛根廣泛分布于全國各地，廣西、廣東、云南等部分省份已有人工栽種，并開始發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)。在古代，葛根被列入“官藥”。葛根是我國衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兼?zhèn)涞闹参铮赜小皝喼奕藚ⅰ敝Q，其神奇的作用在于所含I 2 %左右的黃酮類物質(zhì)。這些化合物主要由大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種功效成份組成。葛根味甘辛，性平，歸脾胃經(jīng)，我國最早的一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有詳細(xì)的記載，漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》中列出“葛根湯”著名方劑，至今仍作為重要的解表方被廣泛沿用，唐朝孟洗在《食療本草》中描述了葛根對解酒毒的功效，如今葛根仍被奉為解酒“圣品”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，葛根具有擴(kuò)張血管和冠狀動脈的作用，能有效增加腦及冠脈血液流量，對高血壓、心血管硬化、心律不齊、冠心病引起的絞痛等有獨(dú)特的療效。
[0003]傳統(tǒng)對葛根的利用一般是直接食用或藥用，其有益成分不能有效的利用，食用也不方便。隨著人們生活水平的提高，具有營養(yǎng)保健功能的葛根食品倍受消費(fèi)者青睞，一些文獻(xiàn)也對葛根資源的開發(fā)與利用進(jìn)行了報(bào)道，但現(xiàn)有的葛根飲料工藝不成熟，還不能進(jìn)行大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。如公開號CN101284856A (公開日為2008年10月15日)公開了一種葛根素提取技術(shù)及葛根飲料工藝的發(fā)明專利，公開了采用葛根提取液制備葛根飲料的工藝。但是現(xiàn)有的葛根飲料口味兒單一，營養(yǎng)不充分，不能滿足人們的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種提高免疫力、抗輻射、提神醒腦的葛根植物飲料，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種葛根植物飲料，由以下原料組成:由以下原料組成:鮮葛根45-55%、香薷1-5%、黃花干菜3-7%、鮮檸檬5-21%、烏梅2-5%、高良姜2-5%、枳犋子15_25%、水蘇糖1_10%、鮮紫薯
1-10%ο
[0006]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述葛根植物飲料，由以下原料組成:鮮葛根50-55%、香薷1-5%、黃花干菜4-6%、鮮檸檬5-10%、烏梅2-5%、高良姜2_5%、枳犋子15_20%、水蘇糖4-6%、鮮紫薯 4-6%。
[0007]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述葛根植物飲料，由以下原料組成:鮮葛根55%、香薷3%、黃花干菜5%、鮮檸檬5%、烏梅3%、高良姜3%、枳犋子15%、水蘇糖5%、鮮紫薯6%。
[0008]本發(fā)明中各原料的作用機(jī)理:葛根有解肌退熱，透瘆，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻瘆不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
[0009]香薷主治:發(fā)汗解暑，行水散濕，溫胃調(diào)中。治夏月感寒飲冷，頭痛發(fā)熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣。香薷有發(fā)汗解熱作用，并可刺激消化腺分泌及胃腸蠕動，對腎血管能產(chǎn)生刺激而使腎小管充血，濾過壓增大，呈現(xiàn)利尿作用。
[0010]黃花干菜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍溫，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。
[0011]梓檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。檸檬酸具有防Ih和消除皮膚色素沉著的作用，它還能預(yù)防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
[0012]烏梅具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用于肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。
[0013]高良姜溫胃止嘔，散寒止痛。用于脘腹冷痛，胃寒嘔吐，噯氣吞酸。
[0014]枳犋子可清熱利尿，止咳除煩，解酒毒。用于熱病煩渴，呃逆，嘔吐，小便不利，酒精中毒。
[0015]水蘇糖是天然存在的一種四糖，是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水蘇糖在腸道里，維持菌落平衡，有雙向調(diào)節(jié)作用:幫助消除拉肚子，杜絕便秘。
[0016]鮮紫薯有預(yù)防癌癥的作用。鮮紫薯通過消除脂質(zhì)過氧化物阻斷活性氧自由基的致病作用，從而嚴(yán)防衰老，并且具有抗艾滋病作用。
[0017]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明由鮮葛根、枳犋子、鮮紫薯、黃花干菜、鮮檸檬、水蘇糖為主要原料經(jīng)提純精制而成的一種最新的本草飲料。本發(fā)明具有配方獨(dú)特、效果神奇、利膽、化石、保肝、解酒、醒酒、減輕化學(xué)性肝損傷，增強(qiáng)肝細(xì)胞再生和修復(fù)能力、增強(qiáng)膽的正氣生發(fā)能力，能夠增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體的抗病能力、提神醒腦、幫助人體較長時(shí)期的保持精神飽滿、頭腦清醒的狀態(tài)、減輕電子輻射對人體的傷害，特別適合長期使用電腦的人群。本發(fā)明配方還具有對高血糖、高血脂、高血壓病人及腸道炎病人能防止骨質(zhì)疏松，有很強(qiáng)的解毒功能，可用于治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿，入口即感一股天然清新之氣流遍全身。本發(fā)明飲料，性溫和，既不涼也不熱不含糖，適合除嬰幼兒以外的所有人群包括糖尿病等各種疾病人群，一年四季長期飲用，有百利而無一害。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0019]實(shí)施例1
本發(fā)明實(shí)施例中，一種葛根植物飲料，由以下原料組成:由以下原料組成:鮮葛根45%、香薷5%、黃花干菜3%、鮮檸檬8%、烏梅2%、高良姜2%、枳犋子15%、水蘇糖10%、鮮紫薯10%。
[0020]實(shí)施例2
本發(fā)明實(shí)施例中，一種葛根植物飲料，由以下原料組成:由以下原料組成:鮮葛根55%、香薷1%、黃花干菜3%、鮮檸檬5%、烏梅5%、高良姜5%、枳犋子24%、水蘇糖1%、鮮紫薯1%。
[0021]實(shí)施例3 本發(fā)明實(shí)施例中，一種葛根植物飲料，由以下原料組成:鮮葛根50%、香薷1%、黃花干菜4%、鮮檸檬10%、烏梅2%、高良姜5%、枳犋子20%、水蘇糖4%、鮮紫薯4%。
[0022]實(shí)施例4
本發(fā)明實(shí)施例中，一種葛根植物飲料，由以下原料組成:鮮葛根55%、香薷1%、黃花干菜6%、鮮檸檬5%、烏梅2%、高良姜4%、枳犋子15%、水蘇糖6%、鮮紫薯6%。
[0023]實(shí)施例5
本發(fā)明實(shí)施例中，一種葛根植物飲料，由以下原料組成:由以下原料組成:鮮葛根55%、香薷3%、黃花干菜5%、鮮檸檬5%、烏梅3%、高良姜3%、枳犋子15%、水蘇糖5%、鮮紫薯6%。
[0024]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
[0025]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種葛根植物飲料，其特征在于，由以下原料組成:鮮葛根45-55%、香薷1-5%、黃花干菜3-7%、鮮檸檬5-21%、烏梅2-5%、高良姜2-5%、枳犋子15_25%、水蘇糖1_10%、鮮紫薯1-10%ο
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根植物飲料，其特征在于，由以下原料組成:鮮葛根50-55%、香薷1-5%、黃花干菜4-6%、鮮檸檬5_10%、烏梅2_5%、高良姜2_5%、枳犋子15-20%、水蘇糖4-6%、鮮紫薯4-6%。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的葛根植物飲料，其特征在于，由以下原料組成:鮮葛根55%、香薷3%、黃花干菜5%、鮮檸檬5%、烏梅3%、高良姜3%、枳犋子15%、水蘇糖5%、鮮紫薯6%。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種葛根植物飲料，由以下原料組成：鮮葛根45-55%、香薷1-5%、黃花干菜3-7%、鮮檸檬5-21%、烏梅2-5%、高良姜2-5%、枳椇子15-25%、水蘇糖1-10%、鮮紫薯1-10%。本發(fā)明由鮮葛根、枳椇子、鮮紫薯、黃花干菜、鮮檸檬、水蘇糖為主要原料制成的一種本草飲料。本發(fā)明具有配方獨(dú)特、效果神奇、利膽、化石、保肝、解酒、醒酒、減輕化學(xué)性肝損傷，增強(qiáng)肝細(xì)胞再生和修復(fù)能力、增強(qiáng)膽的正氣生發(fā)能力，能夠增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體的抗病能力、提神醒腦、幫助人體較長時(shí)期的保持精神飽滿、頭腦清醒的狀態(tài)、減輕電子輻射對人體的傷害，特別適合長期使用電腦的人群。本發(fā)明飲料，性溫和，既不涼也不熱不含糖，適合除嬰幼兒以外的所有人群包括糖尿病等各種疾病人群。
【IPC分類】A23L2-02, A23L1-29
【公開號】CN104757656
【申請?zhí)枴緾N201510210560
【發(fā)明人】魏俊良, 劉永飛
【申請人】四川今津道食品有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2015年4月29日