一種羅漢果和絞股藍(lán)茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健品技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種具有養(yǎng)肝明目、降血脂等保健 作用的羅漢果和絞股藍(lán)茶。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)代社會(huì)物質(zhì)豐富，人們生活水平普遍得到提高，高血壓、高血脂患者有年輕化的 趨勢(shì)，給人們的健康和生活帶來(lái)了嚴(yán)重影響。目前臨床治療高血壓、高血脂等血液循環(huán)障礙 性疾病主要是采用硝酸甘油、尿激酶、速效救心丸等藥物治療，這些藥物盡管起效快、效果 顯著，但是由于服用時(shí)間長(zhǎng)，患者容易出現(xiàn)頭痛、頭脹等毒副作用。
[0003] 隨著人們對(duì)茶葉的功能性和活性成分的研宄，以及對(duì)肥胖、高脂血癥的認(rèn)識(shí)逐步 深入，從天然、綠色的茶葉中提取有效成分來(lái)開發(fā)無(wú)毒副作用的降血壓、降血脂產(chǎn)品，已經(jīng) 收到普遍的關(guān)注，成為了研宄的熱點(diǎn)。目前人們主要采用紅茶、綠茶、普洱茶等作為原料進(jìn) 行茶葉降血脂的研宄，并且大多數(shù)還停留在茶葉粗提物上，因此往往降血脂效果有限。我國(guó) 的中藥資源和有關(guān)知識(shí)積累豐富，為開發(fā)更好的具有保健效果的茶劑奠定了很好的基礎(chǔ)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的在于根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論，將多種安全可靠的中草藥進(jìn)行合理 配伍，提供一種易于吸收，具有養(yǎng)肝護(hù)肝、降血脂等保健作用的茶劑。
[0005] 本發(fā)明的目的是通過(guò)以下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
[0006] 一方面，本發(fā)明提供了一種羅漢果和絞股藍(lán)茶的制備方法，其原料藥包含羅漢果 10~25重量份、絞股藍(lán)4~12重量份；所述方法包括如下制備步驟：
[0007] (1)、按重量配比稱取原料藥，用水清洗2~4次，去除雜質(zhì)，干燥（40~60°C)至 含水量為2~3%，切碎；
[0008] (2)、羅漢果用5~10倍體積的水浸泡1~4小時(shí)，過(guò)濾，藥渣加4~8倍體積的 50~90%乙醇回流提取2~3次，每次0. 5~1. 5小時(shí)，過(guò)濾，合并兩次提取液，減壓濃縮， 加水溶解至上樣液濃度為〇. 5~0. 9g/ml;通過(guò)大孔吸附樹脂，吸附流速為2~4BV/h，樹脂 柱徑高比為1 : 5~8,上樣，先用10~30%乙醇洗脫2~3BV，洗脫流速為2~3BV/h，然 后用50~90 %乙醇洗脫2~4BV，洗脫流速為0. 8~I. 5BV/h，將洗脫液濃縮至浸膏狀，噴 霧干燥，粉碎過(guò)40~60目篩，備用；
[0009] (3)、將絞股藍(lán)置于提取罐中，加入3~5倍體積的水（70~90°C)，微波加熱萃取 10~40分鐘，微波功率為200~400W，用氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH值至8. 5~10. 5,過(guò)濾，濾液濃 縮至浸膏狀，噴霧干燥，粉碎過(guò)40~60目篩，備用；
[0010] (4)、將步驟（2)、（3)中的粉末混合均勻，任選地加入其它原料藥和/或輔料制成 泡袋茶、茶湯沖劑或茶飲料。
[0011] 進(jìn)一步地，原料藥還可包含決明子5~12重量份、茉莉花10~18重量份、茵陳 10~18重量份、沙棗花4~10重量份、山雞蛋2~8重量份、薺苊2~8重量份、火麻仁 4~10重量份、知母8~14重量份和麥鼓草10~18重量份。
[0012] 優(yōu)選地，原料藥由羅漢果12~18重量份、絞股藍(lán)4~8重量份、決明子5~8重 量份、茉莉花11~14重量份、茵陳12~15重量份、沙棗花4~7重量份、山雞蛋3~6重 量份、薺苊3~6重量份、火麻仁4~8重量份、知母10~14重量份和麥麩草10~15重 量份組成。
[0013] 更優(yōu)選地，原料藥由羅漢果18重量份、絞股藍(lán)5重量份、決明子6重量份、茉莉花 12重量份、茵陳12重量份、沙賽花5重量份、山雞蛋5重量份、養(yǎng)雇5重量份、火麻仁4重量 份、知母12重量份和麥麩草15重量份組成。
[0014] 其中，步驟（2)中的大孔吸附樹脂優(yōu)選是SP825、HPD100A或D-101型號(hào)。步驟（3) 中的PH值優(yōu)選被調(diào)節(jié)至8. 5~9. 5,更優(yōu)選被調(diào)節(jié)至9. 0。
[0015] 所述的輔料可選自蔗糖、食鹽、蜂蜜和冰糖。
[0016] 在本發(fā)明的制備方法中，優(yōu)選將決明子、茉莉花、茵陳、沙棗花、山雞蛋、薺苊、火麻 仁、知母、麥麩草用水清洗除雜后，干燥至含水量為2~3%，粉碎過(guò)40~60目篩，然后與 步驟（2)、（3)中的粉末混合均勻；或者將決明子、茉莉花、茵陳、沙棗花、山雞蛋、薺苊、火麻 仁、知母、麥麩草用水清洗除雜后，加入2~5倍體積的水煎煮2~4小時(shí)，過(guò)濾，濾渣加3~ 6倍體積的30~70%乙醇微波萃取10~30分鐘，微波功率為200~400W，過(guò)濾，合并濾 液，濃縮至浸膏狀，噴霧干燥，粉碎過(guò)40~60目篩，然后與步驟（2)、（3)中的粉末混合均 勻。
[0017] 另一方面，本發(fā)明還提供了由權(quán)利要求1-9之一所述的方法制備得到的茶。
[0018] 在本發(fā)明的清肺止咳的保健茶中，各原料的植物來(lái)源和藥理活性如下。
[0019] 羅漢果：為萌蘆科多年生藤本植物的果實(shí)。性味甘，涼。歸肺、大腸經(jīng)。具有清熱 潤(rùn)肺，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘的功效。用于治療肺熱痰炎咳嗽；咽喉 炎；扁挑體炎；急性胃炎；便秘。
[0020] 絞股藍(lán)：為萌蘆科蔓生草本植物絞股藍(lán)和多種同屬植物的全株。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、腎 經(jīng)。味甘、苦，性微寒。具有益氣，安神，降血壓，清熱解毒，止咳祛痰的功效。臨床上具有健 腸胃增進(jìn)消化吸收、抗衰美容、抗癌、護(hù)心保脈、消除疲勞、增強(qiáng)食欲、鎮(zhèn)靜催眠等保健作用。
[0021] 決明子：為豆科植物決明和小決明的成熟種子。咸苦；平?jīng)?；無(wú)毒。入肝、腎經(jīng)。 具有祛風(fēng)清熱，解毒利濕的功效。主風(fēng)熱感冒，流感，急性結(jié)膜炎，濕熱黃疸，急慢性腎炎，帶 下，瘰疬，瘡癰癤腫，乳腺炎。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。
[0022] 茉莉花：為木犀科植物茉莉的花。性味辛甘，溫。具有理氣，開郁，辟穢，和中的功 效?？捎糜谥委熛铝「雇?，結(jié)膜炎，瘡毒。
[0023] 茵陳：為菊科植物茵陳蒿的幼苗。性微寒，味辛、苦。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。具有清濕 熱，退黃疸的功效?？捎糜邳S疸尿少，濕瘡瘙癢；傳染性黃疸型肝炎。
[0024] 沙賽花：為胡頹子科植物沙賽ElaeagnusangustifoliaL?的花。味甘；濕；性溫。 歸肺經(jīng)。具有止咳，平喘的功效。主久咳，氣喘。
[0025] 山雞蛋：為桔?？浦参锷诫u蛋的塊根。性甘，平。具有潤(rùn)肺生津，益脾胃的功效。 可用于治病后、產(chǎn)后體弱，肺結(jié)核，氣管炎，食欲不振，心悸多汗。
[0026] 薺苊：為桔?？浦参锼j苊的根。性甘，寒。入肺、脾。具有清熱，解毒，化痰的功效。 治燥咳，喉痛，消渴，疔瘡腫毒。
[0027] 火麻仁：為?？浦参锎舐榈姆N仁。性味甘，平。歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有潤(rùn)燥滑腸； 利水通淋；活血的功效。主腸燥便秘；風(fēng)痹；消渴；風(fēng)水；熱淋；痢疾；月經(jīng)不調(diào)；瘡癬；丹毒。 用于血虛津虧，腸燥便秘。
[0028] 知母：為百合科植物知母的根莖。味苦；性寒。入肺、胃、腎經(jīng)。具有清熱瀉火；滋 陰潤(rùn)燥；止渴除煩的功效。主溫?zé)岵?；高熱煩渴；咳嗽氣喘；燥咳；便秘；骨蒸潮熱；虛煩?眠；消渴淋濁。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥咳，骨蒸潮熱，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘。
[0029] 麥麩草：為蕁麻科植物細(xì)野麻的全草。性味澀微苦，平。具有祛風(fēng)止癢；解毒利溫 的功效。主皮膚瘙癢；濕毒瘡瘆。
[0030] 本發(fā)明通過(guò)將上述的中藥合理配伍，通過(guò)養(yǎng)肝護(hù)肝來(lái)達(dá)到降血脂的效果。經(jīng)藥理 試驗(yàn)證實(shí)，本發(fā)明的原料藥經(jīng)合理的配伍后能達(dá)到共同協(xié)同作用，具有養(yǎng)肝護(hù)肝、降血脂的 功效，適用于各類體質(zhì)的人群，是一種非常理想的保健飲品。
[0031] 下面結(jié)合具體實(shí)施例做進(jìn)一步的說(shuō)明，但這些實(shí)施例應(yīng)理解為不會(huì)限制本發(fā)明的 實(shí)施范圍，其變型和等同方式均被包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
【具體實(shí)施方式】
[0032] 實(shí)施例1 :
[0033] 原料及重量配比：羅漢果18g，絞股藍(lán)5g，冰糖2g。
[0034] 配制方法：按重量配比稱取原料藥，用水清洗4次，去除雜質(zhì)，60°C干燥至含水量 為2%，切碎；用6倍體積的水浸泡羅漢果4小時(shí)，過(guò)濾，藥渣加6倍體積的60%乙醇回流提 取3次，每次I. 0小時(shí)，過(guò)濾，合并兩次提取液，減壓濃縮，加水溶解至上樣液濃度為0. 9g/ ml;通過(guò)HPD100A型號(hào)的大孔吸附樹脂，吸附流速為3BV/h，樹脂柱徑高比為1 : 6,上樣，先 用10 %乙醇洗脫3BV，洗脫流速為3BV/h，然后用70 %乙醇洗脫4BV，洗脫流速為I. 2BV/h， 將洗脫液濃縮至浸膏狀，噴霧干燥，粉碎過(guò)40目篩，備用；將絞股藍(lán)置于提取罐中，加入5倍 體積的80°C水，微波加熱萃取20分鐘，微波功率為400W，用氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH值至9. 0,過(guò) 濾，濾液濃縮至浸膏狀，噴霧干燥，粉碎過(guò)40目篩，備用；將上述步驟中的粉末混合均勻，加 入冰糖制成泡袋茶。
[0035] 實(shí)施例2 :
[0036] 原料及重量配比：羅漢