預(yù)防氨氮引起的魚鰓充血和爛鰓的飼料添加劑及飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于魚類養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體的，涉及一種預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充血 和爛鰓的飼料添加劑及含有該添加劑的飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 由于魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種礦物元素和維生素，是改善膳食結(jié)構(gòu)，提高人體健康 水平的重要肉品之一，其消費量迅猛增加，目前我國人均消費量的魚產(chǎn)品占肉類總量的近 1/3。巨大的消費需求量只有依靠高密度的集約化養(yǎng)殖來實現(xiàn)。但集約化高密度人工養(yǎng)殖在 大幅度提高養(yǎng)殖產(chǎn)量的同時，卻伴隨著養(yǎng)殖水體氨氮含量增加，造成養(yǎng)殖水體中氨氮嚴(yán)重 超標(biāo)。水中氨氮超量是誘發(fā)養(yǎng)殖魚鰓充血和爛鰓的主要化學(xué)分子。水中氨氮侵入魚體后， 主要造成魚鰓組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，具體表現(xiàn)為鰓充血和爛鰓，使魚類呼吸困難，影響魚 類生長速度，導(dǎo)致魚類死亡，年經(jīng)濟損失高達60億元以上。因此，尋求預(yù)防由于水中氨氮引 起的魚鰓充血和爛鰓的技術(shù)是當(dāng)前魚類養(yǎng)殖最為迫切的需要。通過營養(yǎng)技術(shù)來提高魚體抵 御水中氨氮引起的鰓充血和爛鰓的有效措施之一，是預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充血和 爛鰓的最有效途徑。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種能有效預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充 血和爛鰓，降低水中氨氮引起的鰓充血和爛鰓發(fā)生，保障魚鰓健康的飼料添加劑及含有添 加劑的飼料。
[0004] 本發(fā)明解決上述問題所采用的技術(shù)方案是，提供一種魚飼料添加劑，包括以下重 量份的組分：蛋氨酸0. 47-1. 47重量份，組氨酸0. 37-1. 22重量份，核黃素0. 0002-0. 001重 量份。
[0005] -種飼料添加劑，由以下重量份的組分組成：蛋氨酸0. 47-1. 47重量份，組氨酸 0. 37-1. 22重量份，核黃素0. 0002-0. 001重量份。
[0006] 優(yōu)選的，所述魚飼料添加劑中，各組分的重量份為：蛋氨酸0. 54-1. 47重量份，組 氨酸0. 57-1. 22重量份，核黃素0. 0003-0. 001重量份。
[0007] 優(yōu)選的，所述魚飼料添加劑中，各組分的重量份為：蛋氨酸0. 72-0. 92重量份，組 氨酸0. 79-0. 99重量份，核黃素0. 0004-0. 0006重量份。
[0008] 優(yōu)選的，所述魚飼料添加劑中，各組分的重量份為：蛋氨酸0. 72重量份，組氨酸 0. 79重量份，核黃素0. 0004重量份。
[0009] 優(yōu)選的，所述魚飼料添加劑中，各組分的重量份為：蛋氨酸1. 47重量份，組氨酸 1. 22重量份，核黃素0. 0002重量份。
[0010] 其中，所述蛋氨酸是一種含硫的非極性a-氨基酸，為魚類的必需氨基酸。蛋氨酸 可促進肝胰臟和腸道的生長發(fā)育，提高魚的消化吸收能力和生長性能；提高魚的抗氧化能 力，降低肝胰臟、腸道和肌肉的脂質(zhì)過氧化和蛋白質(zhì)氧化損傷程度；提高魚肌肉粗蛋白、粗 脂肪、粗灰分含量和剪切力，降低了肌肉中水分和失水率，改善肌肉品質(zhì)。
[0011] 其中，所述組氨酸是魚類的必需堿性氨基酸，組氨酸可促進魚類胰臟和腸道的生 長發(fā)育，增強胰臟消化酶的分泌能力，提高魚類生產(chǎn)性能；優(yōu)化魚的腸道菌群，通過提高機 體對病原菌的識別和粘附作用以及白細(xì)胞的吞噬能力，增強魚的免疫力。
[0012] 其中，所述核黃素是維持魚類正常生長的必需營養(yǎng)物質(zhì)，核黃素可促進魚消化器 官生長發(fā)育，增強消化酶活性，提高腸道消化吸收能力；提高飼料利用率，促進生長。
[0013] 如上所述，本領(lǐng)域技術(shù)人員知道：上述各單獨的營養(yǎng)物質(zhì)對于魚體的血細(xì)胞發(fā)育、 肌肉及腸道的健康具有一定的作用，但是卻不能有效增強魚鰓抵御氨氮脅迫的能力，而隨 著養(yǎng)殖的集約化、水體氨氮含量的增加，導(dǎo)致的鰓充血和爛鰓已經(jīng)嚴(yán)重影響到魚類養(yǎng)殖。本 申請發(fā)明人通過系統(tǒng)的科學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)：將上述單獨營養(yǎng)物質(zhì)以特定的比例混合后用作飼料 添加劑，可顯著提高魚鰓抵御水中氨氮脅迫的能力，減少由于水中氨氮引起魚鰓部充血和 爛鰓的發(fā)生，保證魚鰓健康發(fā)育。該技術(shù)發(fā)明是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重要保障，也是 水產(chǎn)品安全的迫切需要。
[0014] 本發(fā)明所述的飼料添加劑能有效預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充血和爛鰓，鰓充 血和爛鰓發(fā)生率較未使用該飼料添加劑的情況分別降低82%和86%以上。
[0015] -種含有所述飼料添加劑的飼料。
[0016] 本發(fā)明所述范圍的飼料添加劑可有效預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充血和爛鰓， 保障鰓和機體健康。
[0017] -種含有所述飼料添加劑的飼料。
[0018] 其中，100重量份的飼料中，含有0. 8-2. 6wt%的飼料添加劑。
[0019] 其中，本發(fā)明所述飼料中的基礎(chǔ)飼料無特別限定，本領(lǐng)域技術(shù)人員常用的基礎(chǔ)飼 料均可供選擇，具體如魚粉、豆柏、菜柏、棉柏、次粉、魚油、豆油、麥麩、米糠等。
[0020] 本發(fā)明所述的飼料添加劑及含有該飼料添加劑的飼料適用于草魚、鯉魚等淡水養(yǎng) 殖魚類，尤其適用于草魚。
[0021] 綜上所述，本發(fā)明的有益效果是： 1. 通過添加本發(fā)明所述范圍的飼料添加劑可有效預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充血 和爛鰓，保障鰓和機體健康，鰓充血和爛鰓發(fā)生率分別降低82%和86%以上； 2. 促進魚類生長，提高飼料效率。具有使用方便、成本低等優(yōu)點。
【具體實施方式】
[0022] 下面結(jié)合實施例，對本發(fā)明作進一步的詳細(xì)說明，但本發(fā)明的實施方式不限于此。
[0023] 本發(fā)明中的性能測試采用本領(lǐng)域技術(shù)人員常用的常規(guī)測試方法。
[0024] 實施例1: 取蛋氨酸〇. 72重量份，組氨酸0. 79重量份，核黃素0. 0004重量份，混合后制得飼料添 加劑S1。
[0025] 為了驗證本發(fā)明的應(yīng)用效果，本發(fā)明的飼料添加劑應(yīng)用在四川、重慶、廣西12個 養(yǎng)殖場的草魚上(體重約280g)進行試驗。試驗魚均分為試驗組和對照組兩個組別，每個處 理組設(shè)3個重復(fù)，每個重復(fù)400尾魚，組間初始體重?zé)o顯著差異。試驗組的日糧為按照魚飼 料總重量的I. 5wt%添加上述飼料添加劑Sl的魚飼料；對照組的日糧為不添加飼料添加劑 SI的相同重量的魚飼料。兩處理組魚每日投喂4次，每次投喂量根據(jù)實際攝食情況而定。 試驗期間定期進行常規(guī)消毒殺菌。飼喂56天后稱重，每個重復(fù)選擇30尾魚進行取樣，進行 氨氮脅迫實驗，實驗組和對照組用15ppmNH4+脅迫72小時，期間不投食和換水。脅迫實驗 結(jié)束后，統(tǒng)計鰓充血和爛鰓的魚尾數(shù)，并記錄于下表1中。
[0026] 氨氮脅迫的魚表現(xiàn)為浮頭，嘴張開很大，表現(xiàn)為嚴(yán)重缺氧，鰓邊緣發(fā)白。
[0027] 實施例2 取蛋氨酸1. 47重量份，組氨酸1. 22重量份，核黃素0. 0002重量份，混合后制得飼料添 加劑S2。
[0028] 實施例3 取蛋氨酸〇. 47重量份，組氨酸0. 37重量份，核黃素0. 001重量份，混合后制得飼料添 加劑S3。
[0029] 對比例1 取蛋氨酸〇. 23重量份，組氨酸1. 95重量份，核黃素0. 00008重量份，混合后制得飼料 添加劑DSl。
[0030] 對比例2 取蛋氨酸1. 87重量份，組氨酸0. 12重量份，核黃素0. 003重量份，混合后制得飼料添 加劑DS2。
[0031] 上述實施例2-3、對比例1-2與實施例1相同的方式進行試驗，S2、S3、DS1、DS2添 加量分別為魚飼料總量的2. 6wt%、0. 8wt%、0. 8wt%、2. 6wt%。分別測試實施例2-3及對比例 1-2中的各項數(shù)據(jù)并將結(jié)果列于下表1中。
[0032]表1
【主權(quán)項】
1. 一種飼料添加劑，其特征在于，包括以下重量份的組分：蛋氨酸0. 47-1. 47重量份， 組氨酸0. 37-1. 22重量份，核黃素0. 0002-0. 001重量份。
2. -種飼料添加劑，其特征在于，由以下重量份的組分組成：蛋氨酸0. 47-1. 47重量 份，組氨酸0. 37-1. 22重量份，核黃素0. 0002-0. 001重量份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的飼料添加劑，其特征在于，所述蛋氨酸為0. 54-1. 47重量 份，所述組氨酸為0. 57-1. 22重量份，所述核黃素為0. 0003-0. 001重量份。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的飼料添加劑，其特征在于，所述蛋氨酸為0. 72-0. 92重量份， 所述組氨酸為0. 79-0. 99重量份，所述核黃素為0. 0004-0. 0006重量份。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的飼料添加劑，其特征在于，所述蛋氨酸為0. 72重量份，所述組 氨酸為〇. 79重量份，所述核黃素為0. 0004重量份。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的飼料添加劑，其特征在于，所述蛋氨酸為1. 47重量份，所 述組氨酸為1. 22重量份，所述核黃素為0. 0002重量份。
7. -種含有如權(quán)利要求1至6中任一項所述飼料添加劑的飼料。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的飼料，其特征在于，100重量份的飼料中，含有0. 8-2. 6wt%的 飼料添加劑。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種預(yù)防氨氮引起的魚鰓充血和爛鰓的飼料添加劑及飼料，該飼料添加劑包括以下重量份的組分：蛋氨酸0.47-1.47份，組氨酸0.37-1.22份，核黃素0.0002-0.001份。本發(fā)明通過添加所述范圍的飼料添加劑，能有效預(yù)防由于水中氨氮引起魚鰓部充血和爛鰓，降低水中氨氮引起的鰓充血和爛鰓發(fā)生，保障魚腮和魚體健康。具有使用方便、成本低等優(yōu)點。
【IPC分類】A23K1-18, A23K1-16
【公開號】CN104799013
【申請?zhí)枴緾N201510235844
【發(fā)明人】周小秋, 馮琳, 姜俊, 姜維丹, 劉揚, 吳培, 唐旭
【申請人】四川農(nóng)業(yè)大學(xué), 成都美溢德生物技術(shù)有限公司
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年5月11日