一種保健蘋果汁的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲用品保健領(lǐng)域，尤其是一種保健蘋果汁。
【背景技術(shù)】
[0002]果汁，是指用新鮮或冷藏水果為原料，經(jīng)加工制成的制品。其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
[0003]我國是蘋果產(chǎn)量大國，食用蘋果能夠健脾開胃，和中消食，除積破滯，消滯化瘀的功效，對食欲不振，消化不良，不思飲食，傷食，厭食等病癥有良好的防治效果因此開發(fā)生產(chǎn)蘋果汁非常必要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的發(fā)明目的在于:針對上述存在的問題，提供一種具有養(yǎng)顏、排結(jié)石、無毒副作用、口感好的保健蘋果汁。
[0005]本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:一種保健蘋果汁，按重量份計包括如下原料:濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、檸檬酸1-3份和穩(wěn)定劑2_4份。
[0006]優(yōu)選的，一種保健蘋果汁，按重量份計包括如下原料:濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、梓檬酸1-3份、穩(wěn)定劑2-4份和香精3-5份。
[0007]優(yōu)選的，一種保健蘋果汁，按重量份計包括如下原料:濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、梓檬酸1-3份、穩(wěn)定劑2-4份、香精3-5份和維生素C1-3份。
[0008]優(yōu)選的，所述濃縮蘋果清汁由翠玉蘋果、陸奧蘋果、嘎啦蘋果、紅蛇果、紅富士、澳洲青蘋果六種蘋果組合配方鮮榨而成。
[0009]優(yōu)選的，所述穩(wěn)定劑為果膠或卡拉膠。
[0010]制作方法:將上述材料按比例稱量配齊，將主料蘋果擠榨過濾、提純濃縮后，加入蜂蜜、檸檬酸、穩(wěn)定劑、香精和維生素。按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
[0011]綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是:運用主料蘋果清汁對人體進行可控排毒、養(yǎng)顏，輔以人體的微量元素維生素C促進身體內(nèi)循環(huán)，再加入蜂蜜、檸檬酸、穩(wěn)定劑和香精使得該產(chǎn)品口感度好，深受大眾喜愛。
【具體實施方式】
[0012]本說明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過程中的步驟，除了互相排斥的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。
[0013]本說明書(包括任何附加權(quán)利要求、摘要)中公開的任一特征，除非特別敘述，均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即，除非特別敘述，每個特征只是一系列等效或類似特征中的一個例子而已。
[0014]實施例1
[0015]取濃縮蘋果清汁45份、蜂蜜3份、檸檬酸I份和穩(wěn)定劑2份。
[0016]制作方法:將上述材料按比例稱量配齊，將主料蘋果擠榨過濾、提純濃縮后，加入蜂蜜、檸檬酸和穩(wěn)定劑。按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
[0017]實施例2
[0018]取濃縮蘋果清汁55份、蜂蜜5份、檸檬酸3份和穩(wěn)定劑4份。
[0019]制作方法同實施例1
[0020]實施例3
[0021]取濃縮蘋果清汁50份、蜂蜜4份、檸檬酸2份和穩(wěn)定劑3份。
[0022]制作方法同實施例1
[0023]實施例4
[0024]取濃縮蘋果清汁46份、蜂蜜3份、檸檬酸3份、穩(wěn)定劑2份和香精3份。
[0025]制作方法:將上述材料按比例稱量配齊，將主料蘋果擠榨過濾、提純濃縮后，加入蜂蜜、檸檬酸、穩(wěn)定劑和香精。按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
[0026]實施例5
[0027]取濃縮蘋果清汁54份、蜂蜜5份、檸檬酸3份、穩(wěn)定劑4份和香精5份。
[0028]制作方法同實施例4
[0029]實施例6
[0030]取濃縮蘋果清汁49份、蜂蜜4份、檸檬酸2份、穩(wěn)定劑2份和香精4份。
[0031]制作方法同實施例4
[0032]實施例7
[0033]取濃縮蘋果清汁47份、蜂蜜3份、檸檬酸3份、穩(wěn)定劑3份、香精5份和維生素Cl份。
[0034]制作方法:將上述材料按比例稱量配齊，將主料蘋果擠榨過濾、提純濃縮后，加入蜂蜜、檸檬酸、穩(wěn)定劑、香精和維生素。按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
[0035]實施例8
[0036]取濃縮蘋果清汁53份、蜂蜜3份、檸檬酸3份、穩(wěn)定劑3份、香精3份和維生素C3份。
[0037]制作方法同實施例7
[0038]實施例9
[0039]取濃縮蘋果清汁51份、蜂蜜3份、檸檬酸2份、穩(wěn)定劑3份、香精5份和維生素C2份。
[0040]制作方法同實施例7[0041 ] 飲用方法:(一療程)
[0042]1、第1-5天，喝0.8-1.2L保健蘋果汁，分4到6次。
[0043]2、第6天，早上喝完0.8-1.2L保健蘋果汁，晚上6點左右和200ML-250ML瀉鹽水(比例:5克瀉鹽水溶于250ML)。晚上8點左右再喝200ML-250ML瀉鹽水，過45分鐘后，將準備好的橄欖油和檸檬汁混合均勻后到晚上10點左右喝完，喝完就準備入睡。
[0044]3、第7天，早上喝完0.8-1.2L保健蘋果汁。早上6點左右和200ML-250ML瀉鹽水，到8點左右再喝200ML-250ML瀉鹽水。
[0045]案例介紹:
[0046]1、黃女士 35歲，經(jīng)常失眠多慮，臉上黃褐斑較多，精神萎靡，食欲不振。飲用本發(fā)明保健蘋果汁3療程后，睡眠明顯得到改善，精神狀態(tài)較佳，胃口變好，臉上黃褐斑經(jīng)過6療程后逐漸消退，身體好轉(zhuǎn)。
[0047]2、張先生52歲患膽結(jié)石有20年，主要分布在膽管的細分支上，最大結(jié)石花生米粒大，偶爾出現(xiàn)惡心、嘔吐現(xiàn)象。飲用本發(fā)明保健蘋果汁20療程后發(fā)病時伴隨的疼痛癥狀減少，發(fā)病頻率變長，飲用40療程后有部分結(jié)石隨廢物排出，身體明顯的得到改善。
[0048]3、蔡先生45歲患乙肝多年，病情處于潛伏期，長期服用抗病毒西藥，對身體造成較大負擔(dān)，出現(xiàn)體力不支、容易疲勞，精神萎靡。飲用本發(fā)明保健蘋果汁15療程后減輕了肝膽的負擔(dān)，使得精神面貌得到較大的改善，比以往更精神充足。
[0049]本發(fā)明并不局限于前述的【具體實施方式】。本發(fā)明擴展到任何在本說明書中披露的新特征或任何新的組合，以及披露的任一新的方法或過程的步驟或任何新的組合。
【主權(quán)項】
1.一種保健蘋果汁，其特征在于按重量份計包括如下原料:濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、梓檬酸1-3份和穩(wěn)定劑2-4份。
2.如權(quán)利要求1所述的一種保健蘋果汁，其特征在于按重量份計包括如下原料:濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、檸檬酸1-3份、穩(wěn)定劑2_4份和香精3_5份。
3.如權(quán)利要求2所述的一種保健蘋果汁，其特征在于按重量份計包括如下原料:濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、檸檬酸1-3份、穩(wěn)定劑2_4份、香精3_5份和維生素C1-3份。
4.如權(quán)利要求1或2或3所述的一種保健蘋果汁，其特征在于:所述濃縮蘋果清汁由翠玉蘋果、陸奧蘋果、嘎啦蘋果、紅蛇果、紅富士、澳洲青蘋果六種蘋果組合配方鮮榨而成。
5.如權(quán)利要求1或2或3所述的一種保健蘋果汁，其特征在于:所述穩(wěn)定劑為果膠或卡拉膠。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健蘋果汁，屬于飲料保健領(lǐng)域。本發(fā)明按重量份計包括如下原料：濃縮蘋果清汁45-55份、蜂蜜3-5份、檸檬酸1-3份、穩(wěn)定劑2-4份、香精3-5份和維生素C1-3份。運用主料蘋果清汁對人體進行可控排毒、養(yǎng)顏，輔以人體的微量元素維生素C促進身體內(nèi)循環(huán)，再加入蜂蜜、檸檬酸、穩(wěn)定劑和香精使得該產(chǎn)品口感度好，深受大眾喜愛。
【IPC分類】A23L1-29, A23L2-02
【公開號】CN104839818
【申請?zhí)枴緾N201510182749
【發(fā)明人】楊定海
【申請人】楊定海
【公開日】2015年8月19日
【申請日】2015年4月17日