一種三鮮火鍋調(diào)味料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種三鮮火鍋調(diào)味料。
【背景技術(shù)】
[0002]每年冬季的來臨,越來越多的人開始吃火鍋,而火鍋調(diào)味料是必須可少的一部份,調(diào)味料的好壞直接影響到口感,甚至可以影響到人們吃火鍋時的心情,但現(xiàn)在大部分的調(diào)味料采用了化學(xué)調(diào)味料,雖然口感等較佳,但對人體有害,不能夠長期食用,同時會影響食材的質(zhì)量。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明要解決的問題是,提供一種火鍋調(diào)味料,口味清淡,口感好,同時綠色、健康、營養(yǎng)價值很高。
[0004]為解決現(xiàn)有技術(shù)問題,本發(fā)明提供的技術(shù)方案是,一種三鮮火鍋調(diào)味料,其由以下重量份數(shù)的原料制成:
茴香7-10份,山奈4-9份,芝麻醬9-17份,姜8-14份,草果粉7_10份,花椒粉1_5份,豆豉6-10份,西蘭花4-9份,蜂蜜2-6份,松仁8-14份,白醋3_6份,鮮姜醬2_5份,桂皮粉3-8份,韭菜籽4-8份,骨質(zhì)湯8-11份,肉類反應(yīng)物2-6份,枸杞1_4份,百里香6_13份。
[0005]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的火鍋調(diào)味料,口味清淡,口感好,同時綠色、健康、營養(yǎng)價值很高。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種三鮮火鍋調(diào)味料,其由以下重量份數(shù)的原料制成:
茴香7份,山奈4份,芝麻醬9份,姜8份,草果粉7份,花椒粉I份,豆豉6份,西蘭花4份,蜂蜜2份,松仁8份,白醋3份,鮮姜醬2份,桂皮粉3份,韭菜籽4份,骨質(zhì)湯8份,肉類反應(yīng)物2份,枸杞I份,百里香6份。
[0007]實施例2
一種三鮮火鍋調(diào)味料,其由以下重量份數(shù)的原料制成:
茴香10份,山奈9份,芝麻醬17份,姜14份,草果粉10份,花椒粉5份,豆豉10份,西蘭花9份,蜂蜜6份,松仁14份,白醋6份,鮮姜醬5份,桂皮粉8份,韭菜籽8份,骨質(zhì)湯11份,肉類反應(yīng)物6份,枸杞4份,百里香13份。
【主權(quán)項】
1.一種三鮮火鍋調(diào)味料,其特征在于:其由以下重量份數(shù)的原料制成: 茴香7-10份,山奈4-9份,芝麻醬9-17份,姜8-14份,草果粉7_10份,花椒粉1_5份,豆豉6-10份,西蘭花4-9份,蜂蜜2-6份,松仁8-14份,白醋3_6份,鮮姜醬2_5份,桂皮粉3-8份,韭菜籽4-8份,骨質(zhì)湯8-11份,肉類反應(yīng)物2-6份,枸杞1_4份,百里香6_13份。
【專利摘要】一種三鮮火鍋調(diào)味料,其由以下重量份數(shù)的原料制成:茴香7-10份,山奈4-9份,芝麻醬9-17份,姜8-14份,草果粉7-10份,花椒粉1-5份,豆豉6-10份,西蘭花4-9份,蜂蜜2-6份,松仁8-14份,白醋3-6份,鮮姜醬2-5份,桂皮粉3-8份,韭菜籽4-8份,骨質(zhì)湯8-11份,肉類反應(yīng)物2-6份,枸杞1-4份,百里香6-13份。本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的火鍋調(diào)味料,口味清淡,口感好,同時綠色、健康、營養(yǎng)價值很高。
【IPC分類】A23L1-29, A23L1-221
【公開號】CN104855912
【申請?zhí)枴緾N201510200167
【發(fā)明人】裴甲來
【申請人】青島克立克信息技術(shù)有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年4月26日