一種含茵陳知母提取物的抗菌雞飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種家禽喂養(yǎng)的飼料，具體涉及一種含茵陳-知母提取物的抗菌雞飼 料。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅猛，家禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?，這些養(yǎng)殖模式大大提 高了家禽的生產(chǎn)速度，但也造成了不少問題，比如由細(xì)菌、病毒引起的疾病的發(fā)病率越來越 高。疾病容易造成家禽的生長緩慢、飼料轉(zhuǎn)化率低、嚴(yán)重時(shí)甚至死亡，給家禽養(yǎng)殖戶帶來巨 大的經(jīng)濟(jì)損失，成為制約我國養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的一大障礙。目前，在家禽養(yǎng)殖行業(yè)中，為了 預(yù)防家禽得病，人們在家禽養(yǎng)殖飼料中添加了抗生素，這曾經(jīng)極大地促進(jìn)了家禽養(yǎng)殖的發(fā) 展，在促進(jìn)動(dòng)物生長、提高飼料報(bào)酬方面起到了不可磨滅的作用。然而抗生素的長期使用也 會(huì)帶來新的問題，家禽長期食用含有抗生素的飼料，容易造成致病細(xì)菌、病毒對(duì)抗生素產(chǎn)生 耐藥性，同時(shí)抗生素還會(huì)殘留于家禽的肉和蛋中，人們食用后直接危害到人類的健康。因 此，市場需要一種不添加抗生素，但也能預(yù)防家禽疾病發(fā)生的藥物。我國植物資源豐富，特 別是中草藥品種繁多，中草藥在我國已經(jīng)有悠久的使用歷史。從中草藥中提取有效成分，添 加到飼料中，取代抗生素的使用，這樣即可達(dá)到預(yù)防家禽疾病的發(fā)生，也保證了家禽養(yǎng)殖產(chǎn) 品的安全性，符合人們對(duì)食品安全的要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種含茵陳-知母提取物的抗菌雞飼料，該 飼料能有效預(yù)防雞的發(fā)病，提高雞的免疫力及加快雞的鏢重。
[0004] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種含茵陳-知母提取物的抗菌 雞飼料，由以下重量份的原料制成：玉米1~15份、大豆3~10份、花生2~10份、高粱 3~15份、骨粉3~8份、魚粉2~10份、食鹽0. 1~0. 5份、食用油3~5份、茵陳-知母 提取物10~15份、誘食劑2~5份。
[0005] 上述方案中，進(jìn)一步優(yōu)選地，所述的含茵陳-知母提取物的抗菌雞飼料，由以下重 量份的原料制成：玉米10份、大豆10份、花生10份、高粱5份、骨粉5份、魚粉5份、食鹽 〇. 4份、食用油5份、茵陳-知母提取物15份、誘食劑5份。
[0006] 進(jìn)一步地，所述誘食劑可以由山楂：陳皮=1. 5~3 :1的重量比混合制成。
[0007] 所述含茵陳-知母提取物的抗菌雞飼料的制備方法，包括以下步驟：
[0008] 1)按重量份稱取玉米、大豆、花生、高粱4種原料，充分粉碎后過100~200目篩， 得原料粉末，備用；
[0009] 2)稱取茵陳、知母兩種原料，混合、干燥后進(jìn)行粉碎，得茵陳-知母粉末，然后向茵 陳-知母粉末中加入茵陳-知母粉末2~5倍量的乙醇，攪拌均勻，再加熱回流提取0. 5~ 2h，靜置分離，取上清液，濾出的藥渣，備用；
[0010] 3)向步驟2)制得的藥渣中加入藥渣體積1~2倍的乙醇，浸漬30min后過濾，得 濾液，備用；
[0011] 4)將步驟2)的上清液與步驟4)的濾液合并，混合均勻，用超聲處理3min后在1~ 3°C下冷藏3~5h，濃縮至含水量為11~18%，制得茵陳-知母提取物，備用；
[0012] 5)按配比稱取山楂和陳皮，粉碎、研磨后制得誘食劑粉末，備用；
[0013] 6)按重量份稱取骨粉、魚粉，混合后加入步驟1)制得的原料粉末，再加入步驟4) 制得的茵陳-知母提取物及步驟5)制得的誘食劑粉末，邊攪拌邊加入所述食鹽和食用油， 于65~70°C干燥后，制粒，即制得成品。
[0014] 上述方案中，步驟2)和步驟3)中，所述乙醇的濃度均為40~60%。
[0015] 本發(fā)明中抗菌成分和誘食成分的藥理功效是：
[0016] 茵陳，全草入藥，茵陳煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、炭疽桿菌、傷寒桿菌、甲 型副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、弗氏痢疾桿菌、志賀氏痢疾桿菌、腦膜炎雙球菌、枯草 桿菌等有不同程度的抑制作用。10%煎劑能完全抑制人型結(jié)核桿菌的生長。1:100的濃度 對(duì)人型與牛型結(jié)核桿菌均有抑制作用。茵陳色原酮體外試驗(yàn)對(duì)氯霉素的抗菌作用有拮抗 作用。茵陳二炔酮具有較高的抗菌作用，尤其對(duì)皮膚病原性絲狀菌作用強(qiáng)大，表現(xiàn)為殺菌作 用，經(jīng)長時(shí)間l〇〇°C以上高溫處理，其抗菌力仍不減低。
[0017] 知母，具有抗病原微生物作用，體外實(shí)驗(yàn)表明：知母煎劑對(duì)葡萄球菌、傷寒桿菌有 較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)痢疾桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、霍亂弧菌、變形桿菌、白喉 桿菌、肺炎雙球菌、β-溶血性鏈球菌、白色念珠菌等也有不同程度的抑制作用。知母乙醇 浸膏、乙醚浸膏及乙醚浸膏加丙酮處理后所得之粗結(jié)晶，對(duì)在普、拜培養(yǎng)基上培養(yǎng)的H37RV 人型結(jié)核桿菌亞種有較強(qiáng)的抑制作用，其中乙醚浸膏的抗結(jié)核桿菌的抑菌效價(jià)最高。8%~ 20 %濃度的知母煎劑在沙伯培養(yǎng)基上對(duì)許蘭毛癬菌、共心性毛癬菌、堇色毛癬菌等常見的 致病性皮膚癬菌也有抑菌作用。
[0018] 山楂，助消化作用，含多種有機(jī)酸，服用后增強(qiáng)胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn) 蛋白質(zhì)的消化；且山楂味酸，能刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的 消化；山楂含有維生素 C等成分，口服可增進(jìn)食欲；山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用，對(duì) 痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。山楂還有抑菌作用， 對(duì)志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強(qiáng)的抑菌作用。
[0019] 陳皮，理氣健脾，燥濕化痰，用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
[0020] 與現(xiàn)有的雞飼料相比，本發(fā)明有益效果是：
[0021] 本發(fā)明采用多種原料制成，富含雞生長需要的多種營養(yǎng)成分，滿足了雞的營養(yǎng)需 要；同時(shí)本雞飼料配方中添加了茵陳-知母提取物，具有殺菌抗菌的作用，能有效防治雞病 的發(fā)生，還可以增強(qiáng)雞的免疫力、促進(jìn)雞的生長及鏢重，且茵陳-知母提取物被雞吸收，對(duì) 雞肉的味道及肉質(zhì)的營養(yǎng)有大大的改善。
【具體實(shí)施方式】
[0022] 下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的解釋說明，但并不局限于這些實(shí)施例。
[0023] 實(shí)施例1
[0024] -種含茵陳-知母提取物的抗菌雞飼料，由以下重量份的原料制成：玉米5kg、大 豆5kg、花生5kg、高粱5kg、骨粉3kg、魚粉2kg、食鹽0. 2kg、食用油3kg、茵陳-知母提取物 l〇kg、誘食劑3kg，其中所述誘食劑由山楂：陳皮=I. 5 :1的重量比混合制成。
[0025] 所述含茵陳-知母提取物的抗菌雞飼料的制備方法，包括以下步驟：
[0026] 1)按重量份稱取玉米、大豆、花生、高粱4種原料，充分粉碎后過200目篩，得原料 粉末，備用；
[0027] 2)稱取茵陳、知母兩種原料，混合、干燥后進(jìn)行粉碎，得茵陳-知母粉末，然后向茵 陳-知母粉末中加入茵陳-知母粉末4倍量、濃度為45%的乙醇，攪拌均勾，再加熱回流提 取lh，靜置分離，取上清液，濾出的藥渣，備用；
[0028] 3)向步驟2)制得的藥渣中加入藥渣體積1倍、濃度為50%的乙醇，浸漬30min后 過濾，得濾液，備用；
[0029] 4)將步驟2)的上清液與步驟4)的濾液合并，混合均勻，用超聲處理3min后在3°C 下冷藏3h，濃縮至含水量為18%，制得茵陳-知母提取物，備用；
[0030] 5)按配比稱取山楂和陳皮，粉碎、研磨后制得誘食劑粉末，備用；
[0031] 6)按重量份稱取骨粉、魚粉，混合后加入步驟1)制得的原料粉末，再加入步驟4) 制得的茵陳-知母提取物及步驟5)制得的誘食劑粉末，邊攪拌邊加入所述食鹽和食用油， 于70°C干燥后，制粒，即制得成品。
[00