一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及的是一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，尤其是一種具有多種保健功能、而以抗乙肝病毒為主的用荔枝果制成的凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法。
【背景技術】
[0002]我國是乙肝大國，乙肝具有傳染性且乙肝患者易發(fā)生肝硬化，并為肝癌的高風險者。乙肝病毒在人體內(nèi)很難徹底清除，因此為控制乙肝病毒，現(xiàn)行辦法是服用而且一般需終身服用拉米夫定等抗乙肝病毒藥，但長期尤其終身服用拉米夫定等抗乙肝病毒藥，不只是存在藥物副作用和將面臨病毒耐藥的問題，而且費用較高，使許多人在經(jīng)濟上難以承受或給國家?guī)沓林刎摀Ｒ虼?，有必要找到一種安全、有效而且相對經(jīng)濟的控制乙肝病毒的技術辦法，給廣大乙肝患者及乙肝病毒攜帶者帶去福音。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術存在的不足，而提供一種原料來源廣，制備工藝簡單、經(jīng)濟、安全，能降低原料成本，減少資源浪費，能有效控制乙肝病毒，達到保健效果的用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法。
[0004]本發(fā)明的目的是通過如下技術方案來完成的，一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，所述的制備方法包括如下步驟:
a)選料，選用荔枝成熟時采收荔枝果實；
b)預處理，將荔枝果實整體洗凈后進行滅菌處理；
c)冷凍干燥，將預處理后的荔枝果實置于凍干機中進行冷凍干燥，使荔枝果實的干燥度多85%為止，然后進行粉碎破壁成超細凍干粉；
d)配料，將超細凍干粉與適量的、用以矯味以及賦形成粒的輔料混合，加工成具有一定粒度的干燥顆粒狀制劑；
e)制成茶飲成品，按照每小包5~15克的標準將干燥顆粒狀制劑包裝成成品，可供人每次服用I小包，可直接吞服、也可沖入水中飲入。
[0005]本發(fā)明優(yōu)選的是:所述的步驟b)中，采用超聲波清洗器進行洗凈后，進行低溫滅菌或臭氧水處理；
所述的步驟c)中，在置于凍干機之前，先對預處理后的荔枝果實進行預冷處理，這種預冷處理是在冷凍箱火冷庫中進行，將荔枝果實預冷至-10—-200C ;
所述的粉碎破壁是將冷凍干燥后的荔枝果實置于高速搗碎機中進行粉碎破壁，制成超細凍干粉；
所述的步驟d)中，所述的輔料為糊精、蜂蜜、毛臘果粉中的至少一種。
[0006]本發(fā)明原料來源廣，制備工藝簡單、經(jīng)濟、安全，能降低原料成本，減少資源浪費，能有效控制乙肝病毒，達到保健效果等特點。
【具體實施方式】
[0007]下面將對本發(fā)明作詳細的介紹:本發(fā)明所述的一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，所述的制備方法包括如下步驟:
a)選料，選用荔枝成熟時采收荔枝果實；
b)預處理，將荔枝果實整體洗凈后進行滅菌處理；
c)冷凍干燥，將預處理后的荔枝果實置于凍干機中進行冷凍干燥，使荔枝果實的干燥度多85%為止，然后進行粉碎破壁成超細凍干粉；
d)配料，將超細凍干粉與適量的、用以矯味以及賦形成粒的輔料混合，加工成具有一定粒度的干燥顆粒狀制劑；
e)制成茶飲成品，按照每小包5~15克的標準將干燥顆粒狀制劑包裝成成品，可供人每次服用I小包，可直接吞服、也可沖入水中飲入。
[0008]本發(fā)明進一步優(yōu)選的技術方案是:
所述的步驟b)中，采用超聲波清洗器進行洗凈后，進行低溫滅菌或臭氧水處理；
所述的步驟c)中，在置于凍干機之前，先對預處理后的荔枝果實進行預冷處理，這種預冷處理是在冷凍箱火冷庫中進行，將荔枝果實預冷至-10—-200C ;
所述的粉碎破壁是將冷凍干燥后的荔枝果實置于高速搗碎機中進行粉碎破壁，制成超細凍干粉；
所述的步驟d)中，所述的輔料為糊精、蜂蜜、毛臘果粉中的至少一種。所述的輔料添加目的在于矯味以及賦形成粒，這是現(xiàn)有技術中常見的形式，包括加入的量等等均為本領域技術人員容易掌握的技術，因此本發(fā)明未詳細說明的均為公知常識性的技術。
[0009]實施例:本發(fā)明所述的一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，它包括如下步驟:
O于惹枝成熟時米收惹枝果實；
2)將荔枝果實整體洗凈；
3)低溫滅菌；
4)冷凍干燥(干燥度多85%)并粉碎(破壁)成超細凍干粉；
5)將凍干粉與適宜的輔料(糊精等)混合，加工成具有一定粒度的干燥顆粒狀制劑；
6)將制劑包裝，每小包5~15克，每次服用I小包，可直接吞服、也可沖入水中飲入。
[0010]本發(fā)明所述的荔枝果實凍干粉，是將成熟荔枝果實采收后，將荔枝果實整體包括荔枝殼(果皮)、荔枝肉(假種皮)、荔枝核(種子)經(jīng)冷凍干燥及粉碎破壁等工序，加工成對人體具有多種保健功能而以抗乙肝病毒為主的養(yǎng)生保健茶。
[0011]研宄發(fā)現(xiàn)荔枝核水提取物(其成分復雜)，通過乙肝病毒DNA斑點雜交法證明能完全抑制乙肝病毒的復制，是乙肝病毒復制的高效抑制劑，而荔枝肉(荔枝的假種皮)甘溫滋潤最益脾肝精血，但荔枝肉因其性熱多食易上火，正好荔枝殼能解其熱。因此，可將荔枝果實整體包括荔枝殼(果皮)、荔枝肉(假種皮)、荔枝核(種子)加工成凍干粉，用于乙肝患者以及乙肝病毒攜帶者的終身保健而不必面臨藥物副作用和病毒耐藥的問題且費用相對經(jīng)濟普遍能夠承受，同時也達成了荔枝果實整體資源的全利用而妥善避免了資源的浪費。
【主權項】
1.一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，其特征在于所述的制備方法包括如下步驟: a)選料，選用荔枝成熟時采收荔枝果實； b)預處理，將荔枝果實整體洗凈后進行滅菌處理； c)冷凍干燥，將預處理后的荔枝果實置于凍干機中進行冷凍干燥，使荔枝果實的干燥度多85%為止，然后進行粉碎破壁成超細凍干粉； d)配料，將超細凍干粉與適量的、用以矯味以及賦形成粒的輔料混合，加工成具有一定粒度的干燥顆粒狀制劑； e)制成茶飲成品，按照每小包5~15克的標準將干燥顆粒狀制劑包裝成成品，可供人每次服用I小包，可直接吞服、也可沖入水中飲入。2.根據(jù)權利要求1所述的用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，其特征在于: 所述的步驟b)中，采用超聲波清洗器進行洗凈后，進行低溫滅菌或臭氧水處理； 所述的步驟c)中，在置于凍干機之前，先對預處理后的荔枝果實進行預冷處理，這種預冷處理是在冷凍箱火冷庫中進行，將荔枝果實預冷至-10—-200C ; 所述的粉碎破壁是將冷凍干燥后的荔枝果實置于高速搗碎機中進行粉碎破壁，制成超細凍干粉； 所述的步驟d)中，所述的輔料為糊精、蜂蜜、毛臘果粉中的至少一種。
【專利摘要】一種用荔枝果制備凍干粉養(yǎng)生保健茶的方法，它包括如下步驟：a）選料，選用荔枝成熟時采收荔枝果實；b）預處理，將荔枝果實整體洗凈后進行滅菌處理；c）冷凍干燥，將預處理后的荔枝果實置于凍干機中進行冷凍干燥，使荔枝果實的干燥度≥85%為止，然后進行粉碎破壁成超細凍干粉；d）配料，將超細凍干粉與適量的、用以矯味以及賦形成粒的輔料混合，加工成具有一定粒度的干燥顆粒狀制劑；e）制成茶飲成品，按照每小包5~15克的標準將干燥顆粒狀制劑包裝成成品，可供人每次服用1小包，可直接吞服、也可沖入水中飲入；它具有原料來源廣，制備工藝簡單、經(jīng)濟、安全，能降低原料成本，減少資源浪費，能有效控制乙肝病毒，達到保健效果等特點。
【IPC分類】A61P1/16, A61P31/20, A61K36/77, A23F3/34
【公開號】CN104904939
【申請?zhí)枴緾N201510261484
【發(fā)明人】馮偉軍
【申請人】馮偉軍
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年5月21日