一種用于肉牛無草飼喂的飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料技術領域。
【背景技術】
[0002] 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量 低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有"肉中驕子"的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組 成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
[0003] 隨著人民生活水平的不斷提高，對牛肉的需求越來越大，同時也帶動了肉牛養(yǎng)殖 業(yè)的發(fā)展。雖然肉牛養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)發(fā)展的比較成熟，但是現(xiàn)有肉牛養(yǎng)殖中仍然存在一些問題， 如：生長周期長、飼料利用率低、飼喂成本高、肉牛免疫功能差、易出現(xiàn)酸中毒等，其主要原 因是現(xiàn)有肉牛飼料配方設計不合理、肉牛飼喂過程中草的質(zhì)量差造成的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種用于肉牛無草飼喂的飼料及其制備方法，本 飼料為無草飼喂，解決了已有技術中生長周期長、飼料利用率低、飼喂成本高、肉牛免疫功 能差、易出現(xiàn)酸中毒等問題，本飼料能量及蛋白等含量豐富，飼料轉(zhuǎn)化率高，能夠顯著增快 肉牛的生長速度；適應性好，可增強肉牛免疫功能，預防疾??；縮短育肥周期，節(jié)約飼喂成 本，增大了養(yǎng)殖戶的收益。
[0005] 為解決上述技術問題，本發(fā)明所采取的技術方案是：一種用于肉牛無草飼喂的飼 料，由下述重量份的原料組成： 玉米：450-600份、玉米蛋白粉：50-200份、豆柏：100-200份、52°C棕櫚油：30-40份、 石粉：10-20份、磷酸氫1? :5_15份、鹽：6_8份、小蘇打：12-22份、氧化儀：3_6份、氯化按： 1-3份、吡啶羧酸鉻：0. 03-0. 07份、神曲：2-4份、麥芽：2-6份、山楂：4-6份、黃芩：2-4份、 茵陳：2-4份、過瘤胃賴氨酸：2-3份、過瘤胃蛋氨酸：1-2份、肉牛專用酶：0. 2-1份、肉牛專 用微量元素：1_2份、肉牛專用維生素：0. 2-0. 4份；上述原料混合均勻制得用于肉牛無草飼 喂的飼料。
[0006] 優(yōu)選的，用于肉牛無草飼喂的飼料由下述重量份的原料組成： 玉米：550-580份、玉米蛋白粉：60-180份、豆柏：100-180份、52°C棕櫚油：30-35份、 石粉：10-20份、磷酸氫1? :9_15份、鹽：6_8份、小蘇打：15-20份、氧化儀：4_6份、氯化按： 1-3份、吡啶羧酸鉻：0. 05-0. 07份、神曲：2-4份、麥芽：2-6份、山楂：4-6份、黃芩：2-4份、 茵陳：2-4份、過瘤胃賴氨酸：2-3份、過瘤胃蛋氨酸：1-2份、肉牛專用酶：0. 2-1份、肉牛專 用微量元素：1-2份、肉牛專用維生素：0. 2-0. 4份。
[0007] 優(yōu)選的，肉牛專用酶的組成為：每公斤肉牛專用酶中各種酶的酶活力單位如下： 纖維素酶萬U、甘露聚糖酶5萬U、β -1，4-內(nèi)切木聚糖酶25萬U、α -淀粉酶1000U、中 性蛋白酶5萬U、酸性蛋白酶2萬U、果膠酶3萬U。
[0008] 酶活力的大小、即酶量的多少用酶活力單位（U) (active unit)表示。1961年國 際生物化學學會酶學委員會提出采用統(tǒng)一的"國際單位"（IU)來表示酶的活力，規(guī)定為：在 最適條件（25°c )下，每分鐘內(nèi)催化1微摩爾（μ mol)底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物所需的酶量定為一個 活力單位，即IIU=IymoVmin.這樣酶的含量就可用每克酶制劑或每毫升酶制劑含有多少 酶活力單位來表示（U/g或U/ml)。
[0009] 優(yōu)選的，肉牛專用微量元素重量份組成為：五水硫酸銅50份、一水硫酸亞鐵170 份、一水硫酸鋅120份、一水硫酸錳140份、碘化鉀載體混合物45份、亞硒酸鈉載體混合物 35份、六水二氯化鈷載體混合物50份；碘化鉀載體混合物中碘化鉀的質(zhì)量百分含量為1%， 亞硒酸鈉載體混合物中亞硒酸鈉的質(zhì)量百分含量為1%，六水二氯化鈷載體混合物中六水二 氯化鈷的質(zhì)量百分含量為1% ;載體為玉米面、膨潤土或沸石粉中的一種或幾種。
[0010] 優(yōu)選的，肉牛專用維生素重量份組成為：維生素 A :90份、維生素 D3 :30份、維生素 E :150份、維生素 Bl :15份、維生素 B2 :40份、維生素 B6 :40份、煙酸：120份、泛酸鈣60份、 維生素 B12載體混合物：1份、生物素載體混合物：2份、維生素 K3 :15份、葉酸：5份；維生 素 B12載體混合物中維生素 B12的質(zhì)量百分含量為1%，生物素載體混合物中生物素的質(zhì)量 百分含量為2%，載體為玉米面、膨潤土或沸石粉中的一種或幾種。
[0011] 用于肉牛無草飼喂的飼料的制備方法，包括以下步驟： 按重量份數(shù)比先將玉米、玉米蛋白粉、豆柏粉碎，然后和粉狀的下列原料：石粉、磷酸氫 鈣、鹽、小蘇打、氧化鎂、氯化銨、吡啶羧酸鉻、神曲、麥芽、山楂、黃芩、茵陳、過瘤胃賴氨酸、 過瘤胃蛋氨酸、肉牛專用酶、肉牛專用微量元素和肉牛專用維生素混合均勻；最后加入經(jīng)加 熱融化的52°C棕櫚油，攪拌60-90秒，即可。
[0012] 玉米、玉米蛋白粉、豆柏粉碎后過粒徑6mm篩片。
[0013] 本發(fā)明飼料中：玉米提供肉牛生長的能量；玉米蛋白粉和豆柏提供肉牛生長的蛋 白質(zhì)；52°C棕櫚油提供肉牛生長的能量，可以在粉碎的原料表面形成一種不溶于水的油膜， 能使所混合的原料過瘤胃，而過瘤胃使本飼料不能在瘤胃內(nèi)被瘤胃內(nèi)微生物分解，而在到 達肉牛第四個胃即真胃內(nèi)和腸道內(nèi)消化吸收，這樣可以節(jié)約大量的能量和蛋白質(zhì)；在腸道 內(nèi)在胰脂肪酶的作用下，棕櫚油分解為脂肪酸和甘油，把大量的營養(yǎng)物質(zhì)釋放出，大幅提高 了飼料的利用率；石粉提供鈣源，防止肉牛瘤胃酸中毒；磷酸氫鈣提供磷源；鹽補充肉牛所 需的電解質(zhì)。
[0014] 小蘇打防止肉牛酸中毒；氧化鎂防止肉牛酸中毒，提供肉牛所必須的微量元素鎂 和小蘇打形成緩沖對；氯化銨防止肉牛堿中毒；以上三種物質(zhì)組成緩沖對，防止肉牛瘤胃 內(nèi)出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。
[0015] 吡啶羧酸鉻降低肉牛的血糖，增加肉牛的采食量，從而增加肉牛的體重。
[0016] 黃芩、神曲、麥芽和山楂增加肉牛采食量，以上四種草藥的配合，增強瘤胃的蠕動， 促進消化腺分泌消化液，增加采食量，調(diào)節(jié)瘤胃和腸道的功能，提高飼料的利用率。
[0017] 山楂、黃芩和茵陳防止肉牛得脂肪肝，以上三種藥可以調(diào)節(jié)血糖，血脂，維持肝臟 的代謝，增加飼料利用率。
[0018] 過瘤胃賴氨酸補充肉牛必須的氨基酸；過瘤胃蛋氨酸補充肉牛必須的氨基酸；肉 牛專用酶補充肉牛外源性的消化酶；肉牛專用微量元素補充肉牛所必須的微量元素；肉牛 專用維生素補充肉牛所必須的維生素。
[0019] 本發(fā)明飼料的飼喂方法：按肉牛體重的1. 5%_2%喂料。在開始的第一個周可用本 飼料逐漸過度去草，減草的量用本飼料補充。在一周內(nèi)把草去完，全部過度為本飼料。根 據(jù)肉牛的體重、采食量和肉牛的糞便來決定本飼料的添加量，如果肉牛的采食很好，糞便正 常，可以以每天0.5-1千克的幅度來添加料。如果出現(xiàn)異常，要停止加料，讓?；謴秃笤偬?加料，總之在最短的時間內(nèi)達到最大的采食量，就能達到本飼料預期的目標。本飼料內(nèi)不添 加任何草粉，而且過度完成后也不需要飼喂過程中使用任何飼草。
[0020] 采用上述技術方案所產(chǎn)生的有益效果在于： (1) 本發(fā)明飼料為無草飼喂，解決了已有技術中生長周期長、飼料利用率低、飼喂成本 高、肉牛免疫功能差、易出現(xiàn)酸中毒等問題；本飼料能量及蛋白等含量豐富，飼料轉(zhuǎn)化率高， 能夠顯著增快肉牛的生長速度，保持較高的肉料比； (2) 本發(fā)明飼料富含肉牛生長育肥所需要的氨基酸、微量元素、維生素等營養(yǎng)成分，能 夠滿足肉牛不同階段的營養(yǎng)需求； (3) 本發(fā)明飼料適應性好，肉牛愛吃，可增強肉牛免疫功能，可預防育肥期肉牛腹瀉等 疾病，防止肉牛酸中毒； (4) 本發(fā)明飼料縮短育肥周期，加快出欄率；保持較高的日增重；而且比普通飼料傳統(tǒng) 飼喂方法獲得的牛肉的質(zhì)量好，瘦肉含量高，脂肪少； (5) 本發(fā)明飼料使用方便，節(jié)約飼喂成本，屠宰率較高，增大了養(yǎng)殖戶的收益。
【具體實施方式】
[0021] 實施例中所用的中性蛋白酶、酸性蛋白酶均購自于夏盛實業(yè)集團有限公司。
[0022] 實施例1 一種用于肉牛無草飼喂的飼料，由下述重量份的原料組成：玉米：550份、玉米蛋白粉： 60份、豆柏：180份