安心定神排骨湯的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明安心定神排骨湯，屬于藥膳技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]由于現(xiàn)代社會節(jié)奏快，生活要求高，工作負額重，很多上班族都普遍面臨著巨大心理壓力。心理壓力大會進而影響到日常工作學習以及身體健康。在生活上會表現(xiàn)為食量大增或很久食欲不振；睡眠質(zhì)量較差，經(jīng)常失眠；經(jīng)常感到不舒服，容易生病，在情緒上會表現(xiàn)為容易沮喪低落，經(jīng)常顯得不耐煩、暴躁、易怒。針對這種情況，很多時候只能依靠自我調(diào)節(jié)能力，無法調(diào)整時甚至會造成悲觀厭世的情緒。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有安心定神并還有止咳化痰功能的安心定神排骨湯。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為:安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子40-60份，百合40-60份，枸杞8-12份，淮山10-20份，桂圓15-25份，排骨 400-600 份。
[0005]優(yōu)選的是，安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子45-55份，百合45-55份，枸杞9-11份，淮山12-18份，桂圓18-22份，排骨450-550份。
[0006]優(yōu)選的是，安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子50份，百合50份，枸杞10份，淮山15份，桂圓20份，排骨500份。
[0007]優(yōu)選的是，安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子40份，百合40份，枸杞8份，淮山10份，桂圓15份，排骨400份。
[0008]安心定神排骨湯的制備方法，按照如下步驟:
1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用；
2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用；
3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛；
4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
[0009]本發(fā)明主要的創(chuàng)造點在于前面的藥膳方，最后加入的調(diào)味品蔥花、姜片、食鹽、味精等的用量亦可根據(jù)個人口味調(diào)整，也可添加其他調(diào)味料。
[0010]本發(fā)明中藥材輔料的功效如下:
蓮子:味甘、澀，性平；具有補脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神的功效。
[0011]百合:味甘、微苦，性微寒；具有養(yǎng)陰潤肺；清心安神的功效。
[0012]枸杞:性平，味甘；具有滋補肝腎、益精明目的功效。
[0013]淮山:性平，味甘；具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎的功效。
[0014]桂圓:味甘，性平；具有補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明具有以下有益效果:本發(fā)明安心定神排骨湯有助于調(diào)節(jié)睡眠和精神狀態(tài)。其中的蓮子和百合具有安心、養(yǎng)身、養(yǎng)陰、潤肺的功效。排骨湯味道鮮美，經(jīng)常食用對于煩躁易怒、驚恐、焦慮、失眠多夢、神經(jīng)性頭痛具有很好的治療效果。
【具體實施方式】
[0016]以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明。
[0017]實施例1
安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子40份，百合40份，枸杞8份，淮山10份，桂圓15份，排骨400份。
[0018]制備方法為:1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用；
2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用；
3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛；
4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
[0019]實施例2
安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子60份，百合60份，枸杞12份，淮山20份，桂圓25份，排骨600份。
[0020]制備方法為:1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用；
2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用；
3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛；
4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
[0021]實施例3
安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子55份，百合55份，枸杞11份，淮山18份，桂圓22份，排骨550份。
[0022]制備方法為:1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用；
2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用；
3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛；
4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
[0023]實施例4
安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子45份，百合45份，枸杞9份，淮山12份，桂圓18份，排骨450份。
[0024]制備方法為:1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用；
2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用；
3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛；
4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
[0025]實施例5
安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料:蓮子50份，百合50份，枸杞10份，淮山15份，桂圓20份，排骨500份。
[0026]制備方法為:1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用；
2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用；
3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛； 4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
[0027]本發(fā)明可用其他的不違背本發(fā)明的精神或主要特征的具體形式來概述。因此，無論從哪一點來看，本發(fā)明的上述實施方案都只能認為是對本發(fā)明的說明而不能限制發(fā)明，權(quán)利要求書指出了本發(fā)明的范圍，而上述的說明并未指出本發(fā)明的范圍，因此，在與本發(fā)明的權(quán)利要求書相當?shù)暮x和范圍內(nèi)的任何變化，都應(yīng)認為是包括在權(quán)利要求書的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.安心定神排骨湯，其特征在于:包括重量份配比的原料:蓮子40-60份，百合40-60份，枸杞8-12份，淮山10-20份，桂圓15-25份，排骨400-600份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的安心定神排骨湯，其特征在于:包括重量份配比的原料:蓮子45-55份，百合45-55份，枸杞9-11份，淮山12-18份，桂圓18-22份，排骨450-550份。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的安心定神排骨湯，其特征在于:包括重量份配比的原料:蓮子50份，百合50份，枸杞10份，淮山15份，桂圓20份，排骨500份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的安心定神排骨湯，其特征在于:包括重量份配比的原料:蓮子40份，百合40份，枸杞8份，淮山10份，桂圓15份，排骨400份。5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項所述的安心定神排骨湯的制備方法，其特征在于按照如下步驟: 1)將排骨洗凈、切塊，放入沸水中氽燙，撈出備用； 2)將蓮子、百合、淮山、桂圓洗凈，蓮子去心，百合掰成瓣備用； 3)將所有原料一同放入鍋中燉煮，至排骨熟爛； 4)起鍋前放入枸杞、調(diào)味料即可。
【專利摘要】本發(fā)明安心定神排骨湯，屬于藥膳技術(shù)領(lǐng)域；所要解決的技術(shù)問題是具有安心定神并還有止咳化痰功能的安心定神排骨湯；采用的技術(shù)方案為：安心定神排骨湯，包括重量份配比的原料：蓮子40-60份，百合40-60份，枸杞8-12份，淮山10-20份，桂圓15-25份，排骨400-600份。
【IPC分類】A23L1/29, A23L1/311, A23L1/39
【公開號】CN105054090
【申請?zhí)枴緾N201510612064
【發(fā)明人】許明記, 許楊, 楊艷輝
【申請人】許明記
【公開日】2015年11月18日
【申請日】2015年9月24日