一種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]酵素菌技術(shù)，是一項(xiàng)生物工程，其產(chǎn)品能夠產(chǎn)生多種催化分解酸的有益微生物群體，作為進(jìn)化型的生物技術(shù)結(jié)晶，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來了新的希望；應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)可以降低畜養(yǎng)的動(dòng)物糞便的臭味，減少畜舍臭味對環(huán)境的公害，并可強(qiáng)化飼料的味道，增進(jìn)畜養(yǎng)的動(dòng)物的食欲，增畜養(yǎng)的動(dòng)物強(qiáng)嗜好性；已被國內(nèi)外專家認(rèn)為是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化的一場重大革命，但隨著酵素菌技術(shù)的不斷發(fā)展，單純的酵素功效已遇到瓶頸，很難再有重大的突破。
[0003]畜牧業(yè)中豬、雞等動(dòng)物，水產(chǎn)動(dòng)物如魚、蟹、蝦，都需要在飼料添加高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，尤其是幼齡的豬、雞和一些毛皮動(dòng)物如狐、貂對蛋白質(zhì)的需求極大，尤其要求蛋白質(zhì)中氨基酸比例較大，魚粉作為動(dòng)物蛋白，其中的氨基酸比例與動(dòng)物所需的氨基酸最接近，是這些動(dòng)物飼料原料的首選，然而單純添加魚粉仍存在吸收率低、難以消化、因進(jìn)食大量高蛋白物質(zhì)導(dǎo)致動(dòng)物的排泄惡臭的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種魚粉和酵素菌的混合發(fā)酵產(chǎn)生的活性氨基酸漿漿及其制備方法，提高酵素的功效，增強(qiáng)畜養(yǎng)的動(dòng)物對高蛋白的吸收效率。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿，其組分重量百分比為:魚粉6?13%，紅糖40?60%，酵素?cái)U(kuò)大菌3?6%，硫銨I?3%，微量元素0.5?I %，水40?60%。
[0006]所述的微量元素為鐵、鎂、鋅、錳、銅或砸中的一種。
[0007]所述的微量元素為鐵、鎂、鋅、錳、銅、砸中的兩種或兩種以上的混合物，各微量元素間的重量配比相等。
[0008]—種制備養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿的方法，包括以下順序步驟:
[0009]步驟一、用開水將容器進(jìn)行消毒；
[0010]步驟二、按所述的比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量的紅糖、硫銨、酵素?cái)U(kuò)大菌、微量元素、水。
[0011 ] 步驟三、將稱量出的水、紅糖放入容器內(nèi)混合并進(jìn)行加熱，紅糖完全化開形成糖漿水后，自然冷卻至30?45°C。
[0012]步驟四、將稱量出的硫銨、酵素?cái)U(kuò)大菌放入容器內(nèi)充分混合攪拌10分鐘，用透氣布封好容器口，靜置三天。
[0013]步驟五、將魚粉按所述比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量，并用100°C高溫蒸煮10分鐘消毒，去除雜困；
[0014]步驟六、靜置完成后，將蒸煮消毒后的魚粉放入容器，并在容器內(nèi)放入充氣石充氧，每天充氧兩次，每次充氧10分鐘，連續(xù)充氧15?20天。
[0015]步驟七、充氧完成后，再靜置15?20天。
[0016]步驟八、第二次靜置完成后，將稱量出的微量元素加入容器內(nèi)進(jìn)行混合，再分裝、檢驗(yàn)，制成成品。
[0017]所述的容器為不銹鋼罐或陶罐。
[0018]所述的透氣布為紗布。
[0019]本發(fā)明的有益效果是:酵素菌在發(fā)酵過程中形成豐富的生物酶中的蛋白分解酶、脂肪分解酶等可以促進(jìn)魚粉細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸，提高魚粉動(dòng)物蛋白的利用率和轉(zhuǎn)化率，提高了對魚粉類飼料的消化率；魚粉通過發(fā)酵，味道香醇，從而增進(jìn)食欲，魚粉發(fā)酵液富含有益菌群，利于養(yǎng)殖動(dòng)物整理腸道、健康保健，同時(shí)伴隨著整腸作用，具有明顯減輕、消除養(yǎng)殖動(dòng)物因攝入高蛋白飼料難以消化、糞便惡臭的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面通過實(shí)施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說明。
[0021]實(shí)施例一、
[0022]—種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿，其組分重量百分比為:
[0023]魚粉6 %，紅糖43 %，酵素?cái)U(kuò)大菌3.6 %，硫銨2.8 %，鐵、鎂、鋅、錳、銅、砸微量元素各 0.1%，水 44%。
[0024]所述的酵素?cái)U(kuò)大菌的原菌種來自日本，分配合使用的I號原菌和2號原菌，該原菌種在我國農(nóng)業(yè)部有備案。
[0025]所述的微量元素為飼料級微量元素。
[0026]所述的水為地下水或井水。
[0027]用開水將容器進(jìn)行消毒，按所述的比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量的各組份，將稱量出的水、紅糖放入不銹鋼罐內(nèi)混合并進(jìn)行加熱，紅糖完全化開形成糖漿水后，自然冷卻至30?45°C，目的在于消毒滅菌，防止雜菌污染，保證有效菌種環(huán)境；將稱量出的硫銨、酵素?cái)U(kuò)大菌放入容器內(nèi)充分混合攪拌10分鐘，使產(chǎn)品配料混合均勻并符合質(zhì)量要求，再用透氣布封好容器口，靜置三天；靜置完成后，將魚粉按所述比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量，并用100°C高溫蒸煮10分鐘消毒，去除雜菌并放入不銹鋼罐，在不銹鋼罐內(nèi)放入充氣石充氧，每天充氧兩次，每次充氧10分鐘，連續(xù)充氧15天；充氧完成后，再靜置15天；第二次靜置完成后，將稱量出的微量元素加入容器內(nèi)進(jìn)行混合，再分裝、檢驗(yàn)，制成成品。
[0028]實(shí)施例二、
[0029]—種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿，其組分重量百分比為:
[0030]魚粉12%，紅糖40%，酵素?cái)U(kuò)大菌5%，硫銨1.4%，鐵、鎂、鋅、錳、銅、砸微量元素各 0.1%，水 41%。
[0031]所述的酵素?cái)U(kuò)大菌的原菌種來自日本，分配合使用的I號原菌和2號原菌，該原菌種在我國農(nóng)業(yè)部有備案。
[0032]所述的微量元素為飼料級微量元素。
[0033]所述的水為地下水或井水。
[0034]用開水將容器進(jìn)行消毒，按所述的比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量的各組份，將稱量出的水、紅糖放入不銹鋼罐內(nèi)混合并進(jìn)行加熱，紅糖完全化開形成糖漿水后，自然冷卻至30?45°C，目的在于消毒滅菌，防止雜菌污染，保證有效菌種環(huán)境；將稱量出的硫銨、酵素?cái)U(kuò)大菌放入容器內(nèi)充分混合攪拌10分鐘，使產(chǎn)品配料混合均勻并符合質(zhì)量要求，再用透氣布封好容器口，靜置三天；靜置完成后，將魚粉按所述比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量，并用100°C高溫蒸煮10分鐘消毒，去除雜菌并放入不銹鋼罐，在不銹鋼罐內(nèi)放入充氣石充氧，每天充氧兩次，每次充氧10分鐘，連續(xù)充氧20天；充氧完成后，再靜置20天；第二次靜置完成后，將稱量出的微量元素加入容器內(nèi)進(jìn)行混合，再分裝、檢驗(yàn)，制成成品。
[0035]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿，其特征在于，其組分重量百分比為:魚粉6?13%，紅糖40?60%，酵素?cái)U(kuò)大菌3?6%，硫銨I?3%，微量元素0.5?I %，水40?60%。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿，其特征在于:所述的微量元素為鐵、鎂、鋅、錳、銅或砸中的一種。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿，其特征在于:所述的微量元素為鐵、鎂、鋅、錳、銅、砸中的兩種或兩種以上的混合物，各微量元素間的重量配比相等。4.一種制備如權(quán)利要求1所述的養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿的方法，其特征在于，包括以下順序步驟: 步驟一、用開水將容器進(jìn)行消毒； 步驟二、按所述的比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量的紅糖、硫銨、酵素?cái)U(kuò)大菌、微量元素、水。 步驟三、將稱量出的水、紅糖放入容器內(nèi)混合并進(jìn)行加熱，紅糖完全化開形成糖漿水后，自然冷卻至30?45°C。 步驟四、將稱量出的硫銨、酵素?cái)U(kuò)大菌放入容器內(nèi)充分混合攪拌10分鐘，用透氣布封好容器口，靜置三天。 步驟五、將魚粉按所述比例用電子稱稱量出相應(yīng)份量，并用100°C高溫蒸煮10分鐘消毒，去除雜囷； 步驟六、靜置完成后，將蒸煮消毒后的魚粉放入容器，并在容器內(nèi)放入充氣石充氧，每天充氧兩次，每次充氧10分鐘，連續(xù)充氧15?20天。 步驟七、充氧完成后，再靜置15?20天。 步驟八、第二次靜置完成后，將稱量出的微量元素加入容器內(nèi)進(jìn)行混合，再分裝、檢驗(yàn)，制成成品。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿的方法，其特征在于:所述的容器為不銹鋼罐或陶罐。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿的方法，其特征在于:所述的透氣布為紗布。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種養(yǎng)殖專用活性氨基酸漿及其制備方法，按魚粉6～13％，紅糖40～60％，酵素?cái)U(kuò)大菌3～6％，硫銨1～3％，微量元素0.5～1％，水40～60％的比例放入容器進(jìn)行多次靜置、充氧發(fā)酵，制得的成品可提高魚粉動(dòng)物蛋白的利用率和轉(zhuǎn)化率，提高畜養(yǎng)的動(dòng)物對魚粉類飼料的消化率，同時(shí)伴隨著整腸作用，具有明顯減輕、消除養(yǎng)殖動(dòng)物因攝入高蛋白飼料難以消化、糞便惡臭的作用。
【IPC分類】A23K1/10, A23K1/18, A23K1/16, A23K1/00, A23K1/175
【公開號】CN105104718
【申請?zhí)枴緾N201510609091
【發(fā)明人】謝維宣
【申請人】海南卓越生物有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年9月23日