一種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及滋補(bǔ)水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶?!颈尘凹夹g(shù)】:
[0002]哈密瓜(學(xué)名:Cucumis melo var.saccharinus),是甜瓜的一個轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優(yōu)良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產(chǎn)于新疆。味甜,果實大,以哈密所產(chǎn)最為著名,故稱為哈密瓜。因為味道甜美,又屬于蜜瓜的一種,哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。
[0003]維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態(tài)各異,風(fēng)味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。
[0004]水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的,將一些對人體有益的水果單獨制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。
[0005]而有些水果茶往往因為泡的時間長久或者是茶的味道比較濃郁,而沒有了水果的香味,往往會造成口感不是很好,并且有許多的水果沒有做成茶,水果茶的選擇性小。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、制作簡單、口感良好、滋補(bǔ)身體的一種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶。
[0007]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0008]—種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0009]哈密瓜65份、橄欖10份、葡萄糖5份、檸檬酸鈣8份、白砂糖4份、紅茶18份、蜂蜜18份、葡萄糖酸鋅5份、純凈水96份、調(diào)配劑19份;
[0010]其制備方法為,
[0011]I將哈密瓜、橄欖、紅茶選擇完后,用清水沖洗干凈,然后將哈密瓜去皮,并且將哈密瓜、橄欖切成塊狀;
[0012]II將紅茶用遠(yuǎn)紅外線在75°C的溫度下烘烤30分鐘,再磨成粉末,過65目篩網(wǎng);
[0013]III將哈密瓜按照3:7的比例分成少份和多份,并且將純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,將橄欖按照5:5的比例分成兩份,其中少份的哈密瓜、一份橄欖和多份的純凈水混合,混合時加葡萄糖和檸檬酸鈣,然后放入榨汁機(jī)中榨汁;
[0014]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑,然后將多份哈密瓜與另一份橄欖放入其中浸泡55分鐘;
[0015]V將浸泡后的哈密瓜和橄欖取出,靜置6分鐘,然后放入少份的純凈水中浸泡12分鐘,再加入蜂蜜、葡萄糖酸鋅調(diào)勻,在9°C的溫度下腌制4個小時;
[0016]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個小時,然后洗凈后通過粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的紅茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ;
[0017]Vn將III中榨汁機(jī)榨出的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開水,7分鐘過后加入白砂糖,當(dāng)溫度降至55°C時加入V中的材料,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用;
[0018]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0019]山楂13份、神曲9份、香附9份、荔枝核10份、附子7份、阿魏5份、羌活7份、余甘子4份、巫山淫羊藿3份、杜仲葉3份。
[0020]本發(fā)明的有益效果為:加入中藥使得茶帶有中藥中滋養(yǎng)身體的效果,并且通過蜂蜜的腌制,中藥的味道就不濃郁,而且經(jīng)過炒制之后果香是可以散發(fā)出來的,并且加入了一些其他材料,使得其味道更加的可口、濃郁,并且還增加了維生素、微量元素。本發(fā)明方法合理、配比清晰、口感良好、能夠滋補(bǔ)身體。
【具體實施方式】
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[0021]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0022]—種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0023]哈密瓜65份、橄欖10份、葡萄糖5份、檸檬酸鈣8份、白砂糖4份、紅茶18份、蜂蜜18份、葡萄糖酸鋅5份、純凈水96份、調(diào)配劑19份;
[0024]其制備方法為,
[0025]I將哈密瓜、橄欖、紅茶選擇完后,用清水沖洗干凈,然后將哈密瓜去皮,并且將哈密瓜、橄欖切成塊狀;
[0026]II將紅茶用遠(yuǎn)紅外線在75°C的溫度下烘烤30分鐘,再磨成粉末,過65目篩網(wǎng);
[0027]III將哈密瓜按照3:7的比例分成少份和多份,并且將純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,將橄欖按照5:5的比例分成兩份,其中少份的哈密瓜、一份橄欖和多份的純凈水混合,混合時加葡萄糖和檸檬酸鈣,然后放入榨汁機(jī)中榨汁;
[0028]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑,然后將多份哈密瓜與另一份橄欖放入其中浸泡55分鐘;
[0029]V將浸泡后的哈密瓜和橄欖取出,靜置6分鐘,然后放入少份的純凈水中浸泡12分鐘,再加入蜂蜜、葡萄糖酸鋅調(diào)勻,在9°C的溫度下腌制4個小時;
[0030]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個小時,然后洗凈后通過粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的紅茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ;
[0031]Vn將III中榨汁機(jī)榨出的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開水,7分鐘過后加入白砂糖,當(dāng)溫度降至55°C時加入V中的材料,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用;
[0032]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0033]山楂13份、神曲9份、香附9份、荔枝核10份、附子7份、阿魏5份、羌活7份、余甘子4份、巫山淫羊藿3份、杜仲葉3份。
[0034]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成, 哈密瓜65份、橄欖10份、葡萄糖5份、檸檬酸鈣8份、白砂糖4份、紅茶18份、蜂蜜18份、葡萄糖酸鋅5份、純凈水96份、調(diào)配劑19份; 其制備方法為, I將哈密瓜、橄欖、紅茶選擇完后,用清水沖洗干凈,然后將哈密瓜去皮,并且將哈密瓜、橄欖切成塊狀; II將紅茶用遠(yuǎn)紅外線在75°C的溫度下烘烤30分鐘,再磨成粉末,過65目篩網(wǎng); III將哈密瓜按照3:7的比例分成少份和多份,并且將純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,將橄欖按照5:5的比例分成兩份,其中少份的哈密瓜、一份橄欖和多份的純凈水混合,混合時加葡萄糖和檸檬酸鈣,然后放入榨汁機(jī)中榨汁; IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑,然后將多份哈密瓜與另一份橄欖放入其中浸泡55分鐘; V將浸泡后的哈密瓜和橄欖取出,靜置6分鐘,然后放入少份的純凈水中浸泡12分鐘,再加入蜂蜜、葡萄糖酸鋅調(diào)勻,在9°C的溫度下腌制4個小時; VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個小時,然后洗凈后通過粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的紅茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ; VII將III中榨汁機(jī)榨出的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開水,7分鐘過后加入白砂糖,當(dāng)溫度降至55°C時加入V中的材料,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用; 所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成, 山楂13份、神曲9份、香附9份、荔枝核10份、附子7份、阿魏5份、羌活7份、余甘子4份、巫山淫羊藿3份、杜仲葉3份。
【專利摘要】一種理氣消導(dǎo)的滋養(yǎng)哈密瓜茶,涉及滋補(bǔ)水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域,其特征在于:由以下重量份的材料制成,哈密瓜65份、橄欖10份、葡萄糖5份、檸檬酸鈣8份、白砂糖4份、紅茶18份、蜂蜜18份、葡萄糖酸鋅5份、純凈水96份、調(diào)配劑19份。本發(fā)明方法合理、配比清晰、口感良好、能夠滋補(bǔ)身體。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN105124042
【申請?zhí)枴緾N201510546209
【發(fā)明人】周東偉
【申請人】安徽九禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年8月31日