瓜蔞籽油口服液的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種瓜蔞籽油口服液的配方及其制備方法,屬于技術領域:二、生物與新醫(yī)藥技術,(七)現(xiàn)代農業(yè)技術,4、農產品精深加工與現(xiàn)代儲運:農林產品及特種資源增值加工。
【背景技術】
[0002]瓜蔞籽油是從山茶科油茶樹種子中獲得的木本油脂,又名茶籽油、山瓜蔞籽油,是我國特有的木本油脂。油茶籽仁中含油脂85 %左右,游離脂肪酸和不皂化物為14%不飽和脂肪酸高達90%,其中,油酸75% -83%,亞油酸7.4%?13%,不皂化物I %以下。瓜蔞籽油富含生理活性物質,如留醇、生育酚、角鯊烯等,這些物質在醫(yī)學上有特殊的作用。
[0003]基于瓜蔞籽油的營養(yǎng)價值,若能開發(fā)一種飲品,將極有益于人體健康,但目前為止,瓜蔞籽油口服液產品的研究遭遇瓶頸。
【發(fā)明內容】
[0004]本發(fā)明之目的是提供一種瓜蔞籽油口服液的配方及其制備方法,可以防治高血壓、高血脂,具有生物利用度高、使用方便之特點。
[0005]本發(fā)明提供了如下的技術方案:
一種瓜蔞籽油口服液,包括如下重量配比的組分:
瓜蔞籽油、人參提取液、黃精提取液、砂糖、蜂蜜及去離子水配制而成,其特征是,每升口服液,含10-20克瓜蔞籽油,人參提取液0.1升,黃精提取液0.1升,白砂糖30-40克,蜂蜜10-20克,其余均為凈化水;
所述的人參提取液通過以下方法制備:稱取人參20克,加10倍重量水浸泡24小時,在80°C煎煮30分鐘,過濾得濾液;將濾渣加入8倍重量水,在80°C煎煮30分鐘,過濾得濾液,重復操作2次;合并3次濾液,濾液用活性炭過濾去除顏色,濃縮至100ml,即可;
所述的黃精提取液通過以下方法制備:稱取黃精20克,加10倍重量水浸泡24小時,在80°C煎煮30分鐘,過濾得濾液;將濾渣加入8倍重量水,在80°C煎煮30分鐘,過濾得濾液,重復操作2次;合并3次濾液,濾液用活性炭過濾去除顏色,濃縮至100ml,即可。
[0006]—種瓜蔞籽油口服液的制備方法,其特征在于:包括如下步驟:
(1)配制口服液
以制取的瓜蔞籽油作為主料配制口服液;
(2)灌封
將配制好的瓜蔞籽油口服液進行檢驗,對檢驗合格的瓜蔞籽油用灌裝機進行定量灌裝,并用封口機封口 ;
(3)滅菌
對灌封好的瓜蔞籽油口服液進行百分之百的滅菌;
(4)包裝、檢驗、入庫; 所述步驟(3)中,采用的滅菌方法為煮沸法滅菌,滅菌溫度為90-115°C,壓力為0.10-0.20MPa,時間為 20-45 分鐘;
所述步驟(3)中,采用的滅菌方法為蒸汽法滅菌,滅菌溫度為125-145 °C,壓力為
0.10-0.15MPa,時間為 15-20 分鐘。
[0007]采用本發(fā)明所述的方法制備的瓜蔞籽油口服液集營養(yǎng)、保健、養(yǎng)顏、方便、安全于一體。所述瓜蔞籽油口服液具有明顯的降血壓、降膽固醇的功效,可以增強自身免疫力,預防防治癌癥,減肥,預防腦中風和心肌梗塞,保肝護胃,清理血液中的有害物質和防治心臟病,緩解更年期綜合癥,提神健腦,增強注意力和記憶力,預防與治療便秘、腹瀉和胃腸綜合癥,經常食用有益于人體健康。
【具體實施方式】
[0008]以下對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優(yōu)選實施例僅用于說明和解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。
[0009]瓜蔞籽油口服液生產方法:
(1)配制口服液
15克瓜蔞籽油,人參提取液0.1升,黃精提取液0.1升,白砂糖35克,蜂蜜15克,其余均為凈化水;
(2)灌封
將配制好的瓜蔞籽油口服液進行檢驗,對檢驗合格的瓜蔞籽油用灌裝機進行定量灌裝,并用封口機封口 ;
(3)滅菌
對灌封好的瓜蔞籽油口服液采用煮沸法滅菌,滅菌溫度為95°C,壓力為0.15MPa,時間為27分鐘;
(4)包裝、檢驗、入庫;
該口服液加工工藝簡便,原料來源廣泛,提取溶劑可回收再利用,成本低廉,完全可以實施產業(yè)化生產。
[0010]最后應說明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換。
[0011]凡在本發(fā)明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種瓜蔞籽油口服液,由瓜蔞籽油、人參提取液、黃精提取液、砂糖、蜂蜜及去離子水配制而成,其特征是,每升口服液,含10-20克瓜蔞籽油,人參提取液0.1升,黃精提取液0.1升,白砂糖30-40克,蜂蜜10-20克,其余均為凈化水。2.一種瓜蔞籽油口服液的制備方法,其特征在于:包括如下步驟: (1)配制口服液 以制取的瓜蔞籽油作為主料配制口服液; (2)灌封 將配制好的瓜蔞籽油口服液進行檢驗,對檢驗合格的瓜蔞籽油用灌裝機進行定量灌裝,并用封口機封口 ; (3)滅菌 對灌封好的瓜蔞籽油口服液進行百分之百的滅菌; (4)包裝、檢驗、入庫。3.根據(jù)權利要求2任意一項所述瓜蔞籽油口服液的制備方法,其特征在于:所述步驟(3)中,采用的滅菌方法為煮沸法滅菌,滅菌溫度為90-115°C,壓力為0.10-0.20MPa,時間為20-45分鐘。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種瓜蔞籽油口服液的制備方法及配料,屬現(xiàn)代農業(yè)技術領域。由瓜蔞籽油、人參提取液、黃精提取液、砂糖、蜂蜜及去離子水配制而成,其特征是,每升口服液,含10-20克瓜蔞籽油,人參提取液0.1升,黃精提取液0.1升,白砂糖30-40克,蜂蜜10-20克,其余均為凈化水;包括如下步驟:1.配制口服液,以瓜蔞籽油作為主料配制口服液;2.灌封,將配制好的瓜蔞籽油口服液進行檢驗,對檢驗合格的瓜蔞籽油用灌裝機進行定量灌裝,并用封口機封口;3.滅菌,采用熱壓法、煮沸法或者蒸汽法對灌封好的瓜蔞籽油口服液進行百分之百的滅菌;4.包裝、檢驗、入庫。本發(fā)明所述的制備方法可以制備營養(yǎng)豐富、具有保健功能、適合久病體虛的人食用的瓜蔞籽油口服液。
【IPC分類】A23L1/30, A23L1/29
【公開號】CN105124574
【申請?zhí)枴緾N201510457451
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】褚金霞
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年7月30日