一種獼猴桃蛋撻的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體而言涉及一種獼猴桃蛋撻。
【背景技術(shù)】
[0002]蛋撻的主要成分是雞蛋,雞蛋營養(yǎng)價值很高,其中含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,含有不飽和脂肪酸,呈乳融狀,易被人體吸收,含有較多的膽固醇和豐富的卵磷脂,卵磷脂進入血液后,會使膽固醇和脂肪的顆粒變小,并使之保持懸浮狀態(tài),從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種獼猴桃蛋撻,酸甜爽口,甜而不膩,果香濃郁,健康美味。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種獼猴桃蛋撻,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0006]獼猴桃5-10份、葡萄5-10份、黃油15-25份、起酥片15-25份、食鹽1_3份、雞蛋60-90份、麥芽糖10-20份、玉米粉5-10份。
[0007]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0008]獼猴桃5份、葡萄5份、黃油15份、起酥片15份、食鹽I份、雞蛋60份、麥芽糖10份、玉米粉5份。
[0009]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0010]獼猴桃7份、葡萄7份、黃油20份、起酥片20份、食鹽2份、雞蛋75份、麥芽糖15份、玉米粉7份。
[0011]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0012]獼猴桃10份、葡萄10份、黃油25份、起酥片25份、食鹽3份、雞蛋90份、麥芽糖20份、玉米粉10份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明酸甜爽口,甜而不膩。
[0015]2、本發(fā)明果香濃郁,健康美味。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種獼猴桃蛋撻,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0019]獼猴桃5-10份、葡萄5-10份、黃油15-25份、起酥片15-25份、食鹽1_3份、雞蛋60-90份、麥芽糖10-20份、玉米粉5-10份。
[0020]實施例二:
[0021]根據(jù)實施例一所述的一種獼猴桃蛋撻,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0022]獼猴桃5份、葡萄5份、黃油15份、起酥片15份、食鹽I份、雞蛋60份、麥芽糖10份、玉米粉5份。
[0023]實施例三:
[0024]根據(jù)實施例一所述的一種獼猴桃蛋撻,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0025]獼猴桃7份、葡萄7份、黃油20份、起酥片20份、食鹽2份、雞蛋75份、麥芽糖15份、玉米粉7份。
[0026]實施例四:
[0027]根據(jù)實施例一所述的一種獼猴桃蛋撻,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:
[0028]獼猴桃10份、葡萄10份、黃油25份、起酥片25份、食鹽3份、雞蛋90份、麥芽糖20份、玉米粉10份。
[0029]此外,應(yīng)當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種獼猴桃蛋撻,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料: 獼猴桃5-10份、葡萄5-10份、黃油15-25份、起酥片15-25份、食鹽1_3份、雞蛋60-90份、麥芽糖10-20份、玉米粉5-10份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃蛋撻,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料: 獼猴桃5份、葡萄5份、黃油15份、起酥片15份、食鹽I份、雞蛋60份、麥芽糖10份、玉米粉5份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃蛋撻,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料: 獼猴桃7份、葡萄7份、黃油20份、起酥片20份、食鹽2份、雞蛋75份、麥芽糖15份、玉米粉7份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃蛋撻,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料: 獼猴桃10份、葡萄10份、黃油25份、起酥片25份、食鹽3份、雞蛋90份、麥芽糖20份、玉米粉10份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種獼猴桃蛋撻,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:獼猴桃5-10份、葡萄5-10份、黃油15-25份、起酥片15-25份、食鹽1-3份、雞蛋60-90份、麥芽糖10-20份、玉米粉5-10份,本發(fā)明酸甜爽口,甜而不膩,果香濃郁,健康美味。
【IPC分類】A21D13/08
【公開號】CN105145766
【申請?zhí)枴緾N201510607571
【發(fā)明人】張愛麗
【申請人】張愛麗
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年9月22日