一種改善挑食的食品添加劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品，特別涉及食品添加劑，具體為一種改善挑食的食品添加劑。
【背景技術(shù)】
[0002]人類攝入的食物不應(yīng)當(dāng)僅僅限于包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)元素、膳食纖維等所謂幾大營養(yǎng)要素。必須針對(duì)現(xiàn)代人內(nèi)外生態(tài)環(huán)境非自然的缺陷和生存壓力提高、生命活動(dòng)加劇與不正常等等變化，增加具雙向調(diào)整反饋和負(fù)反饋功能的物質(zhì)。這種雙向調(diào)整反饋和負(fù)反饋功能不應(yīng)是單一的和片面的，應(yīng)當(dāng)是整體的和系統(tǒng)的，即所謂整體排毒、整體調(diào)養(yǎng)。這些具雙向調(diào)整反饋和負(fù)反饋功能的食物不是藥品，不應(yīng)具有非常強(qiáng)的針對(duì)性，在正常的或不很過量的(以飲食量計(jì))攝入時(shí)不應(yīng)有害(或極少有害)，應(yīng)當(dāng)完全具有食品的屬性。這些具雙向調(diào)整反饋和負(fù)反饋功能的食物不應(yīng)完全取代現(xiàn)有食物，而應(yīng)當(dāng)是一類“糾偏食品”。在滿足現(xiàn)代人追求飲食生活享受的同時(shí)，“糾偏食品”應(yīng)能去除體內(nèi)過多的或有害物質(zhì)，增加有益的或不足的成份和具雙向調(diào)整反饋和負(fù)反饋功能的物質(zhì)，達(dá)到使人體更健康、長壽的要求。愈復(fù)雜、愈多樣的食物可提供人體選擇的有用物質(zhì)或成份可能愈多。但這種綜合食物的設(shè)計(jì)必須遵循“缺則攝入，過則排出”的原則。目前，國內(nèi)外的復(fù)合糾偏食品側(cè)重于碳水化合物及糧食類纖維的復(fù)合，構(gòu)成較為簡單，原料種類及膳食纖維構(gòu)成較為單一，食用效果不甚理想。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種可同日常膳食共用、在不改變?nèi)粘Ｉ攀碃顩r下，達(dá)到綜合調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平衡膳食，合理營養(yǎng)，全面調(diào)節(jié)人體機(jī)能和促進(jìn)健康目的的食品添加劑。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維100-150份、小麥纖維200-300份、大豆卵磷脂40-70份、赤小豆4-8份、棗仁2-5份、刺槐豆膠0.5-1份、紫蘇子2-5份、薏苡仁4_8份、杏仁2_5份、郁李仁0.8-1.5份、桑葉5-9份、分子蒸餾型單甘酯0.5-1.5份、蔗糖酯1_2份、竹葉1_4份、杜仲葉1-4份、菊花3-6份、干姜2.5-4份、甘草2.5-4份、炒白扁豆5_10份、炒麥芽5_10份、萊菔子15-20份、雞內(nèi)金3-6份、紫蘇葉4-8份、山藥皮6_10份、干南瓜皮陳皮3_6份、佛手3-6份、百合5-10份。
[0005]進(jìn)一步地，一種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維120-130份、小麥纖維230-270份、大豆卵磷脂50-60份、赤小豆5_7份、棗仁3_4份、刺槐豆膠0.6-0.8份、紫蘇子3-4份、薏苡仁5-6份、杏仁3_4份、郁李仁1.0-1.3份、桑葉6_8份、分子蒸餾型單甘酯0.8-1.2份、蔗糖酯1.4-1.7份、竹葉2-3份、杜仲葉2-3份、菊花4-5份、干姜3-3.6份、甘草2.8-3.5份、炒白扁豆6_8份、炒麥芽6_8份、萊菔子17-18份、雞內(nèi)金
4-5份、紫蘇葉5-7份、山藥皮7-8份、干南瓜皮陳皮6-5份、佛手4_5份、百合6_8份。
[0006]進(jìn)一步地，一種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維126份、小麥纖維245份、大豆卵磷脂55份、赤小豆6份、棗仁3.4份、刺槐豆膠0.7份、紫蘇子3.4份、薏苡仁5.6份、杏仁3.4份、郁李仁1.1份、桑葉6.8份、分子蒸餾型單甘酯1.0份、蔗糖酯1.6份、竹葉2.3份、杜仲葉2.3份、菊花4.5份、干姜3.3份、甘草3.2份、炒白扁豆6.8份、炒麥芽6.8份、萊菔子17.8份、雞內(nèi)金4.5份、紫蘇葉6.3份、山藥皮7.5份、干南瓜皮陳皮6.7份、佛手4.4份、百合6.5份。
[0007]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明的食品添加劑調(diào)整了水溶性、水不溶性和真菌纖維的構(gòu)成比例；強(qiáng)化和調(diào)整了產(chǎn)品中鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、錳、砸等必需元素，在不改變?nèi)粘Ｉ攀成葡?，用該高?fù)合纖維糾偏食品添加劑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、以達(dá)到營養(yǎng)糾偏、平衡膳食、合理營養(yǎng)和全面調(diào)節(jié)人體機(jī)能、促進(jìn)健康的目的。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
[0009]—種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維100份、小麥纖維200份、大豆卵磷脂40份、赤小豆4份、棗仁2份、刺槐豆膠0.5份、紫蘇子2份、薏苡仁4份、杏仁2份、郁李仁0.8份、桑葉5份、分子蒸餾型單甘酯0.5份、鹿糖酯I份、竹葉I份、杜仲葉I份、菊花3份、干姜2.5份、甘草2.5份、炒白扁豆5份、炒麥芽5份、萊菔子15份、雞內(nèi)金3份、紫蘇葉4份、山藥皮6份、干南瓜皮陳皮3份、佛手3份、百合50份。
[0010]實(shí)施例2
[0011]—種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維150份、小麥纖維300份、大豆卵磷脂70份、赤小豆8份、棗仁5份、刺槐豆膠I份、紫蘇子5份、薏苡仁8份、杏仁5份、郁李仁1.5份、桑葉9份、分子蒸餾型單甘酯1.5份、鹿糖酯2份、竹葉4份、杜仲葉4份、菊花6份、干姜4份、甘草4份、炒白扁豆10份、炒麥芽10份、萊菔子20份、雞內(nèi)金6份、紫蘇葉8份、山藥皮10份、干南瓜皮陳皮6份、佛手6份、百合10份。
[0012]實(shí)施例3
[0013]—種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維120份、小麥纖維230份、大豆卵磷脂500份、赤小豆5份、棗仁3份、刺槐豆膠0.6份、紫蘇子3份、薏苡仁5份、杏仁3份、郁李仁1.0份、桑葉6份、分子蒸餾型單甘酯0.8份、蔗糖酯1.4份、竹葉2份、杜仲葉2份、菊花4份、干姜3份、甘草2.8份、炒白扁豆6份、炒麥芽6份、萊菔子17份、雞內(nèi)金4份、紫蘇葉5份、山藥皮7份、干南瓜皮陳皮6份、佛手4份、百合6份。
[0014]實(shí)施例4
[0015]—種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維130份、小麥纖維270份、大豆卵磷脂60份、赤小豆7份、棗仁4份、刺槐豆膠0.8份、紫蘇子4份、薏苡仁6份、杏仁4份、郁李仁1.3份、桑葉8份、分子蒸餾型單甘酯1.2份、蔗糖酯1.7份、竹葉3份、杜仲葉3份、菊花5份、干姜3.6份、甘草3.5份、炒白扁豆8份、炒麥芽8份、萊菔子18份、雞內(nèi)金5份、紫蘇葉7份、山藥皮8份、干南瓜皮陳皮5份、佛手5份、百合8份。
[0016]實(shí)施例5
[0017]—種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維126份、小麥纖維245份、大豆卵磷脂55份、赤小豆6份、棗仁3.4份、刺槐豆膠0.7份、紫蘇子3.4份、薏苡仁5.6份、杏仁3.4份、郁李仁1.1份、桑葉6.8份、分子蒸餾型單甘酯1.0份、蔗糖酯1.6份、竹葉2.3份、杜仲葉2.3份、菊花4.5份、干姜3.3份、甘草3.2份、炒白扁豆6.8份、炒麥芽6.8份、萊菔子17.8份、雞內(nèi)金4.5份、紫蘇葉6.3份、山藥皮7.5份、干南瓜皮陳皮6.7份、佛手4.4份、百合6.5份。
[0018]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種改善挑食的食品添加劑，其特征在于:由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維100-150份、小麥纖維200-300份、大豆卵磷脂40-70份、赤小豆4_8份、棗仁2_5份、刺槐豆膠0.5-1份、紫蘇子2-5份、薏苡仁4-8份、杏仁2-5份、郁李仁0.8-1.5份、桑葉5_9份、分子蒸餾型單甘酯0.5-1.5份、蔗糖酯1-2份、竹葉1-4份、杜仲葉1-4份、菊花3_6份、干姜2.5-4份、甘草2.5-4份、炒白扁豆5-10份、炒麥芽5_10份、萊菔子15-20份、雞內(nèi)金3_6份、紫蘇葉4-8份、山藥皮6-10份、干南瓜皮陳皮3-6份、佛手3-6份、百合5_10份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善挑食的食品添加劑，其特征在于:由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維120-130份、小麥纖維230-270份、大豆卵磷脂50-60份、赤小豆5_7份、棗仁3-4份、刺槐豆膠0.6-0.8份、紫蘇子3-4份、薏苡仁5_6份、杏仁3_4份、郁李仁1.0-1.3份、桑葉6-8份、分子蒸餾型單甘酯0.8-1.2份、蔗糖酯1.4-1.7份、竹葉2_3份、杜仲葉2-3份、菊花4-5份、干姜3-3.6份、甘草2.8-3.5份、炒白扁豆6_8份、炒麥芽6_8份、萊菔子17-18份、雞內(nèi)金4-5份、紫蘇葉5-7份、山藥皮7-8份、干南瓜皮陳皮6_5份、佛手4-5份、百合6-8份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善挑食的食品添加劑，其特征在于:由下列重量比例的原料構(gòu)成:玉米纖維126份、小麥纖維245份、大豆卵磷脂55份、赤小豆6份、棗仁3.4份、刺槐豆膠0.7份、紫蘇子3.4份、薏苡仁5.6份、杏仁3.4份、郁李仁1.1份、桑葉6.8份、分子蒸餾型單甘酯1.0份、蔗糖酯1.6份、竹葉2.3份、杜仲葉2.3份、菊花4.5份、干姜3.3份、甘草3.2份、炒白扁豆6.8份、炒麥芽6.8份、萊菔子17.8份、雞內(nèi)金4.5份、紫蘇葉6.3份、山藥皮7.5份、干南瓜皮陳皮6.7份、佛手4.4份、百合6.5份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種改善挑食的食品添加劑，由下列重量比例的原料構(gòu)成：玉米纖維100-150份、小麥纖維200-300份、大豆卵磷脂40-70份、赤小豆4-8份、棗仁2-5份、刺槐豆膠0.5-1份、紫蘇子2-5份、薏苡仁4-8份、杏仁2-5份、郁李仁0.8-1.5份、桑葉5-9份、分子蒸餾型單甘酯0.5-1.5份、蔗糖酯1-2份、竹葉1-4份、杜仲葉1-4份、菊花3-6份、干姜2.5-4份、甘草2.5-4份、炒白扁豆5-10份、炒麥芽5-10份、萊菔子15-20份、雞內(nèi)金3-6份、紫蘇葉4-8份、山藥皮6-10份、干南瓜皮陳皮3-6份、佛手3-6份、百合5-10份。本發(fā)明的食品添加劑達(dá)到綜合調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平衡膳食，合理營養(yǎng)，全面調(diào)節(jié)人體機(jī)能和促進(jìn)健康目的。
【IPC分類】A23L1/30, A23L1/308
【公開號(hào)】CN105146533
【申請?zhí)枴緾N201510448301
【發(fā)明人】馬鑫根
【申請人】南通昊友食品添加劑有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年7月27日