一種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及滋補(bǔ)水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶。
【背景技術(shù)】
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[0002]葡萄(Grapes)，一種漿果，世界上最古老分布最廣的一種水果之一，人類(lèi)在很早以前就開(kāi)始栽培這種果樹(shù)，其漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異。幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一；其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分離，味道酸甜可口，耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄又稱(chēng)為提子，一般成簇生長(zhǎng)，有黃綠色、紅色、黑藍(lán)色或紫色。果肉外有層薄皮，皮外有薄霜，有些品種無(wú)籽。葡萄既可做水果生食，也可釀酒或制作葡萄干。此外，還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被人們稱(chēng)為“水晶明珠”。葡萄富含鎂、維生素C和鐵，有美容延緩衰老的功效，也有一定的藥用價(jià)值，是重要的供能食物和滋補(bǔ)品。
[0003]水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的，將一些對(duì)人體有益的水果單獨(dú)制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。
[0004]而有些水果茶往往因?yàn)榕莸臅r(shí)間長(zhǎng)久或者是茶的味道比較濃郁，而沒(méi)有了水果的香味，往往會(huì)造成口感不是很好，并且有許多的水果沒(méi)有做成茶，水果茶的選擇性小。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、配比清晰、口感良好、能夠滋補(bǔ)身體的一種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0007]—種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶，其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成，
[0008]葡萄50份、雪梨5份、檸檬酸5份、葡萄糖酸鋅5份、冰糖10份、蜂蜜20份、純凈水100份、綠茶20份、調(diào)配劑25份；
[0009]其制備方法包括，
[0010]I將葡萄、雪梨、綠茶選擇完后，用清水沖洗干凈，并將葡萄、雪梨去皮，雪梨切成塊狀；
[0011]II將綠茶用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)在70°C的溫度下烘烤30分鐘，再磨成粉末，過(guò)65目篩網(wǎng)；
[0012]III將葡萄按照4:6的比例分成兩份，并且將純凈水按照4:6的比例分成兩份，將雪梨按照5:5的比例分成兩份，其中少份的葡萄、一份雪梨和多份的純凈水混合并且加入葡萄糖酸鋅，然后放入榨汁機(jī)中榨汁；
[0013]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份，取其中一份，按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑，然后將另一份葡萄與另一份雪梨放入其中浸泡50分鐘；
[0014]V將浸泡后的葡萄和雪梨取出，靜置10分鐘后，放入另一份純凈水中浸泡15分鐘，再加入蜂蜜調(diào)勻，在10°c的溫度下腌制5個(gè)小時(shí)；
[0015]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬3個(gè)小時(shí)，然后洗凈后通過(guò)粉碎裝置粉碎成顆粒狀，與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘，然后用紗布包好、封口 ；
[0016]VII用100°C的水沖泡VI中的材料，待水溫降至80°C時(shí)放入冰糖，5分鐘后放入V中的材料，待水溫降至40°C時(shí)即可飲用；
[0017]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成，
[0018]草烏10份、穿山甲10份、紫貝齒8份、黃芪8份、南沙參15份、草豆蔻12份、烏梅10份、母丁香11份。
[0019]本發(fā)明的有益效果為:加入中藥使得茶帶有中藥中滋養(yǎng)身體的效果，并且通過(guò)蜂蜜的腌制，中藥的味道就不濃郁，而且經(jīng)過(guò)炒制之后果香是可以散發(fā)出來(lái)的，并且加入了冰糖、檸檬酸、葡萄糖酸鋅，使得其味道更加的可口、濃郁，并且還增加了維生素、微量元素。本發(fā)明方法合理、配比清晰、口感良好、能夠滋補(bǔ)身體。
【具體實(shí)施方式】
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[0020]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0021]—種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶，其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成，
[0022]葡萄50份、雪梨5份、檸檬酸5份、葡萄糖酸鋅5份、冰糖10份、蜂蜜20份、純凈水100份、綠茶20份、調(diào)配劑25份；
[0023]其制備方法包括，
[0024]I將葡萄、雪梨、綠茶選擇完后，用清水沖洗干凈，并將葡萄、雪梨去皮，雪梨切成塊狀；
[0025]II將綠茶用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)在70°C的溫度下烘烤30分鐘，再磨成粉末，過(guò)65目篩網(wǎng)；
[0026]III將葡萄按照4:6的比例分成兩份，并且將純凈水按照4:6的比例分成兩份，將雪梨按照5:5的比例分成兩份，其中少份的葡萄、一份雪梨和多份的純凈水混合并且加入葡萄糖酸鋅，然后放入榨汁機(jī)中榨汁；
[0027]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份，取其中一份，按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑，然后將另一份葡萄與另一份雪梨放入其中浸泡50分鐘；
[0028]V將浸泡后的葡萄和雪梨取出，靜置10分鐘后，放入另一份純凈水中浸泡15分鐘，再加入蜂蜜調(diào)勻，在10°c的溫度下腌制5個(gè)小時(shí)；
[0029]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬3個(gè)小時(shí)，然后洗凈后通過(guò)粉碎裝置粉碎成顆粒狀，與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘，然后用紗布包好、封口 ；
[0030]VII用100°C的水沖泡VI中的材料，待水溫降至80°C時(shí)放入冰糖，5分鐘后放入V中的材料，待水溫降至40°C時(shí)即可飲用；
[0031]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成，
[0032]草烏10份、穿山甲10份、紫貝齒8份、黃芪8份、南沙參15份、草豆蔻12份、烏梅10份、母丁香11份。
[0033]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶，其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成， 葡萄50份、雪梨5份、檸檬酸5份、葡萄糖酸鋅5份、冰糖10份、蜂蜜20份、純凈水100份、綠茶20份、調(diào)配劑25份； 其制備方法包括， I將葡萄、雪梨、綠茶選擇完后，用清水沖洗干凈，并將葡萄、雪梨去皮，雪梨切成塊狀； II將綠茶用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)在70°C的溫度下烘烤30分鐘，再磨成粉末，過(guò)65目篩網(wǎng)； III將葡萄按照4:6的比例分成兩份，并且將純凈水按照4:6的比例分成兩份，將雪梨按照5:5的比例分成兩份，其中少份的葡萄、一份雪梨和多份的純凈水混合并且加入葡萄糖酸鋅，然后放入榨汁機(jī)中榨汁； IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份，取其中一份，按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑，然后將另一份葡萄與另一份雪梨放入其中浸泡50分鐘； V將浸泡后的葡萄和雪梨取出，靜置10分鐘后，放入另一份純凈水中浸泡15分鐘，再加入蜂蜜調(diào)勻，在10°C的溫度下腌制5個(gè)小時(shí)； VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬3個(gè)小時(shí)，然后洗凈后通過(guò)粉碎裝置粉碎成顆粒狀，與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘，然后用紗布包好、封口 ； VII用100°C的水沖泡VI中的材料，待水溫降至80°C時(shí)放入冰糖，5分鐘后放入V中的材料，待水溫降至40°C時(shí)即可飲用； 所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成， 草烏10份、穿山甲10份、紫貝齒8份、黃芪8份、南沙參15份、草豆蔻12份、烏梅10份、母丁香11份。
【專(zhuān)利摘要】一種滋陰補(bǔ)養(yǎng)的葡萄茶，涉及滋補(bǔ)水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域，其特征在于：所述組合物由以下重量份的材料制成，葡萄50份、雪梨5份、檸檬酸5份、葡萄糖酸鋅5份、冰糖10份、蜂蜜20份、純凈水100份、綠茶20份、調(diào)配劑25份。本發(fā)明方法合理、配比清晰、口感良好、能夠滋補(bǔ)身體。
【IPC分類(lèi)】A23F3/16
【公開(kāi)號(hào)】CN105211400
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510659084
【發(fā)明人】李靖
【申請(qǐng)人】蚌埠龍達(dá)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社
【公開(kāi)日】2016年1月6日
【申請(qǐng)日】2015年10月10日