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一種降脂減肥蝦餅的制作方法

文檔序號:9459400閱讀:505來源:國知局
一種降脂減肥蝦餅的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種蝦餅,具體涉及一種降脂減肥蝦餅。
【背景技術(shù)】
[0002]蝦餅最早流行于江南地區(qū),目前蝦餅作為江蘇省常州市的漢族傳統(tǒng)小吃,最為有名。在常州,由于蝦餅的形狀類似腰鼓一樣打著皺又被稱為“銅鼓餅”。蝦餅距今已有近200多年的歷史,色呈金黃,外脆里軟,香鮮可口。
[0003]蝦餅是由生蝦肉制成,因其味道鮮美而廣受消費者喜愛。目前市場上銷售的蝦餅口味與營養(yǎng)都比較單一,不具有保健功效,不能滿足廣大人民群眾的需求,具有排毒養(yǎng)顏、潤腸通便、減肥瘦身、美容護(hù)膚、延緩衰老、促進(jìn)新陳代謝功效的原料,使蝦餅營養(yǎng)豐富,保健功效顯著。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處,提供一種具有保健功能的降脂減肥蝦餅。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種降脂減肥蝦餅,由下列重量份的原料組成:蝦仁140-160份、雞胸肉20-40份、魚肉40-60份、黃瓜10-12份、番茄5-7份、紅薯粉10-12份、羊棲菜3_5份、南瓜10-12份、決明子6-8份、芒果4-6份、菠菜4-6份、食鹽1-3份、米酒20-40份、植物油10-30份、水160-180 份。
[0007]進(jìn)一步,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:蝦仁140份、雞胸肉20份、魚肉40份、黃瓜10份、番茄5份、紅薯粉10份、羊棲菜3份、南瓜10份、決明子6份、芒果4份、菠菜4份、食鹽I份、米酒20份、植物油10份、水160份。
[0008]進(jìn)一步,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:蝦仁150份、雞胸肉30份、魚肉50份、黃瓜11份、番茄6份、紅薯粉11份、羊棲菜4份、南瓜11份、決明子7份、芒果5份、菠菜5份、食鹽2份、米酒30份、植物油20份、水170份。
[0009]進(jìn)一步,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:好仁160份、雞胸肉40份、魚肉60份、黃瓜12份、番茄7份、紅薯粉12份、羊棲菜5份、南瓜12份、決明子8份、芒果6份、菠菜6份、食鹽3份、米酒40份、植物油30份、水180份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:
[0011]1、本發(fā)明的降脂減肥蝦餅,色澤美觀,外酥里嫩,添加大麥苗粉、黃瓜、冬瓜,使蝦餅營養(yǎng)豐富均衡。
[0012]2、具有良好的控制血糖、降膽固醇、排毒減肥功效。
[0013]3、羊棲菜、柿葉等能夠降血糖、降血脂,長期食用能夠有效降血脂、降血糖、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏。
【具體實施方式】
[0014]下面將結(jié)合實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0015]實施例一
[0016]—種降脂減肥蝦餅,由下列重量份的原料組成:蝦仁140-160份、雞胸肉20-40份、魚肉40-60份、黃瓜10-12份、番茄5-7份、紅薯粉10-12份、羊棲菜3_5份、南瓜10-12份、決明子6-8份、芒果4-6份、菠菜4-6份、食鹽1-3份、米酒20-40份、植物油10-30份、水160-180 份。
[0017]實施例二
[0018]—種降脂減肥蝦餅,由下列重量份的原料組成:蝦仁140份、雞胸肉20份、魚肉40份、黃瓜10份、番茄5份、紅薯粉10份、羊棲菜3份、南瓜10份、決明子6份、芒果4份、菠菜4份、食鹽I份、米酒20份、植物油10份、水160份。
[0019]實施例三
[0020]—種降脂減肥蝦餅,由下列重量份的原料組成:蝦仁150份、雞胸肉30份、魚肉50份、黃瓜11份、番前6份、紅薯粉11份、羊棲菜4份、南瓜11份、決明子7份、芒果5份、菠菜5份、食鹽2份、米酒30份、植物油20份、水170份。
[0021]實施例四
[0022]—種降脂減肥蝦餅,由下列重量份的原料組成:蝦仁160份、雞胸肉40份、魚肉60份、黃瓜12份、番前7份、紅薯粉12份、羊棲菜5份、南瓜12份、決明子8份、芒果6份、菠菜6份、食鹽3份、米酒40份、植物油30份、水180份。
[0023]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種降脂減肥蝦餅,其特征在于,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:蝦仁140-160份、雞胸肉20-40份、魚肉40-60份、黃瓜10-12份、番茄5_7份、紅薯粉10-12份、羊棲菜3-5份、南瓜10-12份、決明子6-8份、芒果4-6份、菠菜4_6份、食鹽1_3份、米酒20-40份、植物油10-30份、水160-180份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降脂減肥蝦餅,其特征在于,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:蝦仁140份、雞胸肉20份、魚肉40份、黃瓜10份、番茄5份、紅薯粉10份、羊棲菜3份、南瓜10份、決明子6份、芒果4份、菠菜4份、食鹽I份、米酒20份、植物油10份、水160份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降脂減肥蝦餅,其特征在于,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:好仁150份、雞胸肉30份、魚肉50份、黃瓜11份、番茄6份、紅薯粉11份、羊棲菜4份、南瓜11份、決明子7份、芒果5份、菠菜5份、食鹽2份、米酒30份、植物油20份、水170份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降脂減肥蝦餅,其特征在于,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:蝦仁160份、雞胸肉40份、魚肉60份、黃瓜12份、番茄7份、紅薯粉12份、羊棲菜5份、南瓜12份、決明子8份、芒果6份、菠菜6份、食鹽3份、米酒40份、植物油30份、水180份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降脂減肥蝦餅,所述降脂減肥蝦餅由下列重量份的原料組成:蝦仁140-160份、雞胸肉20-40份、魚肉40-60份、黃瓜10-12份、番茄5-7份、紅薯粉10-12份、羊棲菜3-5份、南瓜10-12份、決明子6-8份、芒果4-6份、菠菜4-6份、食鹽1-3份、米酒20-40份、植物油10-30份、水160-180份;本發(fā)明的降脂減肥蝦餅,色澤美觀,外酥里嫩,添加大麥苗粉、黃瓜、冬瓜,使蝦餅營養(yǎng)豐富均衡,具有良好的控制血糖、降膽固醇、排毒減肥功效,羊棲菜、柿葉等能夠降血糖、降血脂,長期食用能夠有效降血脂、降血糖、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏。
【IPC分類】A61K36/00
【公開號】CN105211938
【申請?zhí)枴緾N201510679191
【發(fā)明人】尹衍波
【申請人】青島巨能管道設(shè)備有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年10月19日
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