一種藥膳鴨飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飼料領(lǐng)域，具體涉及一種藥膳鴨飼料。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的藥膳鴨，是在鴨子屠宰后和中藥比如山藥、小茴香、大棗等一起進(jìn)行加工，使其具有針對某些疾病進(jìn)行預(yù)防和藥補(bǔ)、食補(bǔ)的目的。但是這種方式只是單純地將中藥通過煎煮的方式進(jìn)入鴨肉或者鴨湯中，中藥成分并沒有得到充分的發(fā)揮，而且中藥的味道太重，口感不佳。
[0003]現(xiàn)在預(yù)防和治療禽類疾病的最重要的途徑是使用抗生素，其在一定程度能抑制病原菌的生長，達(dá)到治病、防病的作用，提高鴨的成活率和產(chǎn)量。但抗生素濫用造成的嚴(yán)重后果如耐藥菌株不斷增加、抗生素殘留久等嚴(yán)重威脅到人類的健康，已經(jīng)引起了大家的關(guān)注。隨著生活水平的提高和對食品安全認(rèn)識的不斷增強(qiáng)，人們的消費觀念有了很大轉(zhuǎn)變，對動物源食品的質(zhì)量提出了越來越高的要求。中草藥作為安全的飼料添加劑，一直遵循傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)理論和現(xiàn)代動物營養(yǎng)學(xué)原理，具有與食物同源、同體、同用的特點，兼有營養(yǎng)和藥物的雙重作用，其免疫活性物質(zhì)能增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能、提高動物抗應(yīng)激、抗疾病能力、改善動物生產(chǎn)性能，同時還有毒副作用小、無耐藥性、不易殘留等優(yōu)點。從中草藥中合理的選擇開發(fā)和利用，提取有益成分并添加到飼料中，是提高畜禽生產(chǎn)性能、保障畜產(chǎn)品安全、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料的一個有效途徑。
[0004]如何使能讓人們食用鴨時起到防病治病的藥膳作用，又能解決養(yǎng)殖鴨存在抗生素殘留問題，成為一大課題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的旨在提供一種藥膳鴨飼料，營養(yǎng)全面均衡，增強(qiáng)鴨的機(jī)體免疫功能，提尚抗病能力。
[0006]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的藥膳鴨飼料由以下重量比組分制成:基礎(chǔ)飼料85%，中藥添加劑15% ；
所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜15-20、米糠20-25、小麥粉10-15、葡萄籽粉10-15、高粱粉8-12 ;
所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草8-12、連翹6-10、車前草12-18、三奈8-12、溪黃草10-15、茵陳蒿8-12。
[0007]優(yōu)選地，所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜15、米糠20、小麥粉15、葡萄籽粉15、高粱粉8;
所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草8、連翹6、車前草18、三奈12、溪黃草
10、茵陳蒿8。
[0008]優(yōu)選地，所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜18、米糠22、小麥粉12、葡萄籽粉12、高粱粉10; 所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草10、連翹8、車前草15、三奈10、溪黃草
12、茵陳蒿10。
[0009]優(yōu)選地，所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜20、米糠25、小麥粉10、葡萄籽粉10、高粱粉12;
所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草12、連翹10、車前草12、三奈8、溪黃草15、茵陳蒿12。
[0010]所述藥膳鴨飼料的制備步驟如下:
1)將基礎(chǔ)飼料中的蔬菜粉碎后，與米糠、小麥粉、葡萄籽粉、高粱粉混合攪拌均勻，得混合基礎(chǔ)飼料；
2)將甘草、連翹、車前草、三奈、溪黃草、茵陳蒿加水進(jìn)行煎煮，煎煮時間為2-5小時，然后進(jìn)行壓榨過濾，得中藥濾液；
3)將中藥濾液加入混合基礎(chǔ)飼料中攪拌均勻，在60-80°C下保溫0.5-1小時，保溫結(jié)束后冷卻至室溫，得混合飼料；
4)將混合飼料放入造粒機(jī)中進(jìn)行造粒，得成品。
[0011]本發(fā)明的實質(zhì)性特點及顯著進(jìn)步是:
甘草，性平味甘，補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，在鴨飼料中添加少量的甘草，可有效的預(yù)防各種鴨類疾病。
[0012]連翹，清熱解毒，防治鴨類疾病。
[0013]車前草，清熱利尿、暑濕瀉痢，防治鴨子痢疾。
[0014]三奈，行氣溫中，消食，防治鴨子腸胃疾病、消化不良。
[0015]溪黃草，具有清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀的功效，防治鴨子痢疾、腸炎等病癥。
[0016]茵陳蒿，具有促進(jìn)白細(xì)胞分裂，增加白細(xì)胞數(shù)目，提高T細(xì)胞的免疫活性，參與機(jī)體的免疫調(diào)節(jié)和誘生干擾素等作用，因而從多方面提高機(jī)體的免疫功能。
[0017]本發(fā)明的藥膳鴨飼料，營養(yǎng)全面均衡，還含有甘草、連翹、車前草、三奈、溪黃草、茵陳蒿等多味中草藥，改進(jìn)飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)鴨的機(jī)體免疫功能，有效防治各類疾病，提高抗病能力。由于添加劑為天然中草藥成分，不含抗激素，安全環(huán)保，并且中藥成分通過飼料進(jìn)入鴨的飲食系統(tǒng)，使鴨肉中含有其成分，增強(qiáng)肉質(zhì)口感，使喂養(yǎng)的鴨成為藥膳鴨，食之即可達(dá)到食補(bǔ)、藥補(bǔ)的功效。
【具體實施方式】
[0018]下面通過具體實施例進(jìn)一步說明本發(fā)明的技術(shù)方案。
[0019]實施例1:
本發(fā)明的藥膳鴨飼料，由以下重量比組分制成:基礎(chǔ)飼料85%，中藥添加劑15% ;
基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜15、米糠20、小麥粉15、葡萄籽粉15、高粱粉8 ; 中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草8、連翹6、車前草18、三奈12、溪黃草10、茵陳蒿8。
[0020]藥膳鴨飼料的制備步驟如下:
1)將基礎(chǔ)飼料中的蔬菜粉碎后，與米糠、小麥粉、葡萄籽粉、高粱粉混合攪拌均勻，得混合基礎(chǔ)飼料； 2)將甘草、連翹、車前草、三奈、溪黃草、茵陳蒿加水進(jìn)行煎煮，煎煮時間為2-5小時，然后進(jìn)行壓榨過濾，得中藥濾液；
3)將中藥濾液加入混合基礎(chǔ)飼料中攪拌均勻，在60-80°C下保溫0.5-1小時，保溫結(jié)束后冷卻至室溫，得混合飼料；
4)將混合飼料放入造粒機(jī)中進(jìn)行造粒，得成品。
[0021]實施例2
本發(fā)明的藥膳鴨飼料，由以下重量比組分制成:基礎(chǔ)飼料85%，中藥添加劑15% ;
基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜18、米糠22、小麥粉12、葡萄籽粉12、高粱粉
10 ；
中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草10、連翹8、車前草15、三奈10、溪黃草12、茵陳蒿10。
[0022]制備方法與實施例1相同。
[0023]實施例3
本發(fā)明的藥膳鴨飼料，由以下重量比組分制成:基礎(chǔ)飼料85%，中藥添加劑15% ;
基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜20、米糠25、小麥粉10、葡萄籽粉10、高粱粉
12 ；
中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草12、連翹10、車前草12、三奈8、溪黃草15、茵陳蒿12。
[0024]制備方法與實施例1相同。
【主權(quán)項】
1.一種藥膳鴨飼料，其特征在于，由以下重量比組分制成:基礎(chǔ)飼料85%，中藥添加劑15% ； 所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜15-20、米糠20-25、小麥粉10-15、葡萄籽粉10-15、高粱粉8-12 ; 所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草8-12、連翹6-10、車前草12-18、三奈8-12、溪黃草10-15、茵陳蒿8-12。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的藥膳鴨飼料，其特征在于:所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜15、米糠20、小麥粉15、葡萄籽粉15、高粱粉8 ; 所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草8、連翹6、車前草18、三奈12、溪黃草10、茵陳蒿8。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的藥膳鴨飼料，其特征在于:所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜18、米糠22、小麥粉12、葡萄籽粉12、高粱粉10 ; 所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草10、連翹8、車前草15、三奈10、溪黃草12、茵陳蒿10。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的藥膳鴨飼料，其特征在于:所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:蔬菜20、米糠25、小麥粉10、葡萄籽粉10、高粱粉12 ; 所述中藥添加劑包括以下重量份的原料:甘草12、連翹10、車前草12、三奈8、溪黃草15、茵陳蒿12。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的藥膳鴨飼料的制備方法，其特征在于，制備步驟如下: 1)將基礎(chǔ)飼料中的蔬菜粉碎后，與米糠、小麥粉、葡萄籽粉、高粱粉混合攪拌均勻，得混合基礎(chǔ)飼料； 2)將甘草、連翹、車前草、三奈、溪黃草、茵陳蒿加水進(jìn)行煎煮，煎煮時間為2-5小時，然后進(jìn)行壓榨過濾，得中藥濾液； 3)將中藥濾液加入混合基礎(chǔ)飼料中攪拌均勻，在60-80°C下保溫0.5-1小時，保溫結(jié)束后冷卻至室溫，得混合飼料； 4)將混合飼料放入造粒機(jī)中進(jìn)行造粒，得成品。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種藥膳鴨飼料，營養(yǎng)全面均衡，還含有甘草、連翹、車前草、三奈、溪黃草、茵陳蒿等多味中草藥，改進(jìn)飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)鴨的機(jī)體免疫功能，有效防治各類疾病，提高抗病能力。由于添加劑為天然中草藥成分，不含抗激素，安全環(huán)保，并且中藥成分通過飼料進(jìn)入鴨的飲食系統(tǒng)，使鴨肉中含有其成分，增強(qiáng)肉質(zhì)口感，使喂養(yǎng)的鴨成為藥膳鴨，食之即可達(dá)到食補(bǔ)、藥補(bǔ)的功效。
【IPC分類】A23K50/75, A23K20/10, A23K10/30
【公開號】CN105285432
【申請?zhí)枴緾N201510696293
【發(fā)明人】潘彥靈
【申請人】南寧源廣農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年10月26日