一種四季茶強(qiáng)身保健飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于一種四季茶強(qiáng)身保健飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能飲料，是指通過調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品，包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。所謂營(yíng)養(yǎng)素飲料是指人體日常活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分；而運(yùn)動(dòng)飲料含有的電解能很好地平衡人體的體液；特殊用途飲料主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。但目前市場(chǎng)上所售的功能飲料大多含有合成激素、香精、色素、含糖量過高，長(zhǎng)期大量飲用對(duì)人體有害；且制造工藝復(fù)雜、成本高。目前市場(chǎng)上缺乏天然植物為原料制成的功能飲料。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種四季茶強(qiáng)身保健飲料，以天然植物為原料，無合成添加劑，具有工藝簡(jiǎn)單實(shí)用，不污染環(huán)境，制造成本低，在解渴的同時(shí)具有調(diào)節(jié)肌體功能、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)身保健、適合于任何人群飲用的優(yōu)點(diǎn)。
[0004]為此，一種四季茶強(qiáng)身保健飲料，它是由下述重量配比的原料制成的飲料:大棗2?9份、山楂4?8份、絞股藍(lán)4?8份、甜葉菊4?8份、枸t己子4?8份、茶10?15份。其中優(yōu)選各原料的重量配比是:大棗3?7份、山楂4?6份、絞股藍(lán)4?6份、甜葉菊4?6份、枸t己子4?6份、茶10?13份。其中最佳各原料的重量配比是:大率4份、山楂5份、絞股藍(lán)5份、甜葉菊5份、枸紀(jì)子5份、茶10份。
[0005]它是由以下工藝制成:
[0006](1)、將反應(yīng)釜中加入1000?2000份純凈水，將大棗加入，開始加熱，溫度95°C?100°C，保溫20?30分鐘；
[0007](2)、再將其余原料加入反應(yīng)釜中，攪拌均勻，加溫至1 0 0 °C，保溫10?15分鐘，停止加熱，靜置，待反應(yīng)釜內(nèi)浸泡液冷卻至20°C?30°C后，過濾，去除雜質(zhì)，將過濾后的濾液灌裝后，即得成品。
[0008]所述的純凈水為可飲用的自來水，或?yàn)榈V泉水。所述的茶為茉莉花茶。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是以天然植物為原料，無合成添加劑，具有工藝簡(jiǎn)單實(shí)用，不污染環(huán)境，提取成本低，制成的飲料富含氨基酸、抗菌素、維生素、酶類、以及人體所需的多種微量元素，能增加肌體免疫力，調(diào)整腸胃功能，具有養(yǎng)陰、補(bǔ)氣、提神、降低血脂和膽固醇、降血糖、生津止渴，抗菌收斂、消炎止血、促進(jìn)代謝、改善微循環(huán)、活血化淤等作用，在解渴的同時(shí)具有調(diào)節(jié)肌體功能、增強(qiáng)免疫力適合于任何人群飲用的優(yōu)點(diǎn)，填補(bǔ)了飲料市場(chǎng)的空白，有良好的應(yīng)用前景。
[0010]本發(fā)明中大棗含有的環(huán)磷酸腺苷，是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分，能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，大棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效；大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。大棗有可補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神之功效。大棗中的高維生素含量，對(duì)人體毛細(xì)血管有健全的作用。大棗有可以促進(jìn)睡眠的作用，可防治失眠。大棗還有補(bǔ)充鈣質(zhì)，防治遺精，防腹瀉等作用。大棗滋潤(rùn)肌膚，對(duì)美容皮膚大有益處。究其原因是大棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，面部皺紋平整，皮膚更加健美。大棗有健脾養(yǎng)胃之功能?！捌⒑脛t皮堅(jiān)”，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營(yíng)養(yǎng)豐富的大棗可以防止發(fā)脫落，而且可長(zhǎng)出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。大棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，對(duì)大腦有補(bǔ)益作用。用大棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補(bǔ)腦。大棗中所含的維生素c是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。大棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。本發(fā)明中絞股藍(lán)含有與人參皂甙化學(xué)結(jié)構(gòu)相同的皂甙，并分離出80多種皂甙類化學(xué)物質(zhì)。絞股藍(lán)還含有豐富的小分子多糖；18種以上的游離氨基酸；豐富的維生素；23種以上的宏量和微量元素特別是硼、鎂、錳、鋅、鉬、砸、銅等；以及豐富的黃酮類生物活性物質(zhì)。在臨床上被廣泛用于降脂、降壓、降糖、減肥、抗癌、抗疲勞、抗?jié)儭⒖箲?yīng)激、抗癡呆、改善睡眠、通利便秘、美容烏發(fā)、延緩衰老。絞股藍(lán)皂苷(GP)對(duì)肝癌、肺癌、子宮癌、皮膚癌等癌細(xì)胞的增殖，有明顯的抑制作用。絞股藍(lán)不僅對(duì)人體有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、促食欲、降血脂、降膽固醇、降轉(zhuǎn)氨酶、延緩衰老等作用，還能防止正常細(xì)胞癌化并使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。臨床上可用于肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、膽囊癌、直腸癌、胰腺癌、乳腺癌和子宮癌等20多種癌癥，還能防治心血管疾病，改善肥胖癥，防治乙型肝炎、肝硬化、胃和十二指腸潰瘍，治療偏頭痛、白發(fā)、失眠癥、不定愁訴癥等。從而展現(xiàn)了廣闊的藥用前景。絞股藍(lán)皂甙(GP)，與人參皂苷一樣，可使血小板聚集，防止動(dòng)脈粥樣硬化，提供細(xì)胞充足養(yǎng)份。保證血流通暢。降低心腦血管發(fā)病率。因?yàn)樗€含有與人參皂苷不同的皂苷，所以絞股藍(lán)又具有鎮(zhèn)靜，滋陰之功效，無毒副作用，宜長(zhǎng)期食用。
[0011]本發(fā)明中枸杞子一年四季養(yǎng)身滋補(bǔ)，能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營(yíng)養(yǎng)成分，使其具有不同凡響的保健功效。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功。此外，枸杞子還可以提高機(jī)體免疫力，在補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、延緩衰老等各方面都頗有功效。枸杞功效顯著，古藥書《本草匯言》所言:“枸杞能使氣可充(補(bǔ)氣)、血可補(bǔ)(補(bǔ)血)、陽可生(壯陽)、陰可長(zhǎng)(滋陰)、火可降(降火)、風(fēng)可祛(治風(fēng)濕)，有十全之妙用也。枸杞還具有輔助降血脂、抗氧化、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝明目、緩解體力疲勞、改善微循環(huán)、增強(qiáng)免疫力等功效。
[0012]本發(fā)明中山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。它能開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效；山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制