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一種低糖糖果的制作方法

文檔序號:9603883閱讀:293來源:國知局
一種低糖糖果的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及糖果領域,具體而言涉及一種低糖糖果。
【背景技術】
[0002]糖果是一種傳統(tǒng)的產(chǎn)品,歷史悠久,自進入21世紀后,糖果的種類越來越多,但是,現(xiàn)在市售糖果含糖量高,并且普遍含有香精、明膠等食品添加劑,讓人們對糖果望而卻步,不能滿足人們保健的需求,針對上述弊端,本發(fā)明選擇多種糖醇作為原料,研制出一種低糖糖果,本發(fā)明提供的一種糖果成本低、不含蔗糖和葡萄糖。該糖果不僅對一般食用者是一種優(yōu)良的保健食品,可避免是糖使用過量對人體造成危害,又可預防齲齒。該低糖糖果不僅適合普通人群食用,還特別適合糖尿病患者、肥胖病人或者希望減肥的人群食用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出一種低糖糖果,香甜可口,含糖量低,具有一定的保健效果。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術方案:
[0005]—種低糖糖果,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇40-60份、橘子1-3份、麥芽糖15-25份、芒果2-4份、乳糖醇15-25份、杏仁6_8份、核桃仁1_3份、黑芝麻2_4份、水50-70份。
[0006]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇40份、橘子1份、麥芽糖15份、芒果2份、乳糖醇15份、杏仁6份、核桃仁1份、黑芝麻2份、水50份。
[0007]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇50份、橘子2份、麥芽糖20份、芒果3份、乳糖醇20份、杏仁7份、核桃仁2份、黑芝麻3份、水60份。
[0008]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇60份、橘子3份、麥芽糖25份、芒果4份、乳糖醇25份、杏仁8份、核桃仁3份、黑芝麻4份、水70份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、香甜可口。
[0011 ] 2、含糖量低,具有一定的保健效果。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領域內(nèi)的普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]木糖醇40-60份、橘子1-3份、麥芽糖15-25份、芒果2_4份、乳糖醇15-25份、杏仁6-8份、核桃仁1-3份、黑芝麻2-4份、水50-70份。
[0015]實施例二:
[0016]木糖醇40份、橘子1份、麥芽糖15份、芒果2份、乳糖醇15份、杏仁6份、核桃仁1份、黑芝麻2份、水50份。
[0017]實施例三:
[0018]木糖醇50份、橘子2份、麥芽糖20份、芒果3份、乳糖醇20份、杏仁7份、核桃仁2份、黑芝麻3份、水60份。
[0019]實施例四:
[0020]木糖醇60份、橘子3份、麥芽糖25份、芒果4份、乳糖醇25份、杏仁8份、核桃仁3份、黑芝麻4份、水70份。
[0021]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種低糖糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇40-60份、橘子1-3份、麥芽糖15-25份、芒果2-4份、乳糖醇15-25份、杏仁6_8份、核桃仁1_3份、黑芝麻2-4份、水50-70份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種低糖糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇40份、橘子1份、麥芽糖15份、芒果2份、乳糖醇15份、杏仁6份、核桃仁1份、黑芝麻2份、水50份。3.根據(jù)權利要求1所述的一種低糖糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇50份、橘子2份、麥芽糖20份、芒果3份、乳糖醇20份、杏仁7份、核桃仁2份、黑芝麻3份、水60份。4.根據(jù)權利要求1所述的一種低糖糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇60份、橘子3份、麥芽糖25份、芒果4份、乳糖醇25份、杏仁8份、核桃仁3份、黑芝麻4份、水70份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種低糖糖果,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:木糖醇40-60份、橘子1-3份、麥芽糖15-25份、芒果2-4份、乳糖醇15-25份、杏仁6-8份、核桃仁1-3份、黑芝麻2-4份、水50-70份,香甜可口,含糖量低,具有一定的保健功效。
【IPC分類】A23G3/42, A23G3/48
【公開號】CN105360537
【申請?zhí)枴緾N201510790392
【發(fā)明人】張立濤
【申請人】張立濤
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月17日
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