具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種醬油釀造設(shè)備，具體涉及一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池。
【背景技術(shù)】
[0002]醬油，是中國(guó)各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品，由豆、麥、麩皮等釀造而成，其色澤紅褐色，有獨(dú)特醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲。
[0003]發(fā)酵是整個(gè)醬油釀造過(guò)程中的核心環(huán)節(jié)，需要將醬醪裝入釀造池中，加入酵母進(jìn)行密閉發(fā)酵，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中，需要保持釀造池內(nèi)處于合適的發(fā)酵溫度；同時(shí)，為保持發(fā)酵狀態(tài)均勻，還需要經(jīng)常攪拌醬醪，并且要求及時(shí)通風(fēng)供氧，以促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，并抑制有害厭氧菌生長(zhǎng)，為此，不得不經(jīng)常開(kāi)閉釀造池，傳統(tǒng)的醬油釀造池僅在池體上端設(shè)置蓋板，其無(wú)法保證可靠密封，并且開(kāi)啟不便，影響醬油的生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)時(shí)間。
[0004]本申請(qǐng)人發(fā)明了一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，方便醬油釀造池開(kāi)閉，并且能可靠密封。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]有鑒于現(xiàn)有技術(shù)的至少一個(gè)缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，并且能夠密封良好。
[0006]技術(shù)方案如下:一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，包括池體和鉸接在所述池體頂端的蓋板，其關(guān)鍵在于:所述蓋板底面上設(shè)置有環(huán)狀凸起，該池體的側(cè)壁頂部設(shè)置有環(huán)狀凹槽，所述凸起與池體上的環(huán)狀凹槽相應(yīng)，當(dāng)蓋板關(guān)閉時(shí)，所述凸起落入凹槽中，該凹槽中還設(shè)置有0型密封圈。
[0007]所述蓋板上設(shè)置有與其翻轉(zhuǎn)軸線平行的翻轉(zhuǎn)軸，所述翻轉(zhuǎn)軸兩端通過(guò)支耳與蓋板固定，該翻轉(zhuǎn)軸的任一端伸出支耳后連接有液壓缸，該液壓缸的活塞桿連接翻轉(zhuǎn)軸，該液壓缸的缸筒連接池體的外壁；該液壓缸還連接有一液壓系統(tǒng)；該液壓系統(tǒng)通過(guò)液壓缸將蓋板開(kāi)閉。
[0008]所述的池體的外壁和蓋板的頂部都包裹有保溫材料。
[0009]蓋板與池體之間設(shè)置0型密封圈，保持密封良好；由于醬油池往往較大，經(jīng)常翻轉(zhuǎn)蓋板比較費(fèi)力，采用液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)能夠節(jié)省不少的勞動(dòng)力。
[0010]池體外壁和蓋板頂部包裹保溫材料，能夠保持醬油池內(nèi)溫度穩(wěn)定，有利于拉高醬油質(zhì)量。
[0011]所述的液壓系統(tǒng)包括柱塞栗，該柱塞栗的輸入端連接有油缸，該柱塞栗的輸出端連接有單向閥，該單向閥通往液壓缸的一端，該液壓缸的該端還通過(guò)可控閥通往油缸，該柱塞栗連接有驅(qū)動(dòng)手柄。
[0012]上述液壓系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用。
[0013]關(guān)閉可控閥，用驅(qū)動(dòng)手柄驅(qū)動(dòng)柱塞栗，柱塞栗將油缸內(nèi)的液壓油栗入液壓缸內(nèi)，活塞桿推動(dòng)蓋板打開(kāi)；當(dāng)開(kāi)啟可控閥時(shí)，液壓油流回油缸，活塞桿關(guān)閉蓋板。
[0014]所述池體的側(cè)壁還設(shè)置有壓緊裝置，壓緊裝置將蓋板壓緊于池體。
[0015]壓緊裝置用于將池體與蓋板密封得更好。
[0016]所述壓緊裝置包括C型的壓鉤，該壓鉤的下端鉸結(jié)于池體的外壁，該壓鉤的另一端旋有螺柱，該螺柱抵接于蓋板的頂面。
[0017]所述壓緊裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
[0018]有益效果:本發(fā)明提供了一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，并且能夠密封良好，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，實(shí)用方便。
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2為本發(fā)明中蓋板蓋在池體上時(shí)的局部剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合實(shí)施例和附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0022]如圖1、圖2所示，一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，包括池體1和鉸接在所述池體1頂端的蓋板2，所述蓋板2底面上設(shè)置有環(huán)狀凸起2a，該池體1的側(cè)壁頂部設(shè)置有環(huán)狀凹槽la，所述凸起2a與池體1上的環(huán)狀凹槽la相應(yīng)，當(dāng)蓋板2關(guān)閉時(shí)，所述凸起2a落入凹槽la中，該凹槽la中還設(shè)置有0型密封圈3 ;
[0023]所述蓋板2上設(shè)置有與其翻轉(zhuǎn)軸線4平行的翻轉(zhuǎn)軸6，所述翻轉(zhuǎn)軸6兩端通過(guò)支耳5與蓋板2固定，該翻轉(zhuǎn)軸6的任一端伸出支耳5后連接有液壓缸7，該液壓缸7的活塞桿7a連接翻轉(zhuǎn)軸6，該液壓缸7的缸筒7b連接池體1的外壁；該液壓缸7還連接有一液壓系統(tǒng)；該液壓系統(tǒng)通過(guò)液壓缸7將蓋板2開(kāi)閉；
[0024]所述的池體1的外壁和蓋板2的頂部都包裹有保溫材料14。
[0025]所述的液壓系統(tǒng)包括柱塞栗9，該柱塞栗9的輸入端連接有油缸8，該柱塞栗9的輸出端連接有單向閥10，該單向閥10通往液壓缸7的一端，該液壓缸7的該端還通過(guò)可控闊11通<主油缸8，該柱塞栗9連接有驅(qū)動(dòng)手柄12。
[0026]所述池體1的側(cè)壁還設(shè)置有壓緊裝置13，將蓋板2壓緊于池體1。
[0027]壓緊裝置13用于將池體1與蓋板2密封得更好。
[0028]所述壓緊裝置13包括C型的壓鉤，該壓鉤的下端鉸結(jié)于池體1的外壁，該壓鉤的另一端旋有螺柱，該螺柱抵接于蓋板2的頂面。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，包括池體(1)和鉸接在所述池體(1)頂端的蓋板(2)，其特征在于:所述蓋板(2)底面上設(shè)置有環(huán)狀凸起(2a)，該池體(1)的側(cè)壁頂部設(shè)置有環(huán)狀凹槽(la)，所述凸起(2a)與池體⑴上的環(huán)狀凹槽(la)相應(yīng)，當(dāng)蓋板(2)關(guān)閉時(shí)，所述凸起(2a)落入凹槽(la)中，該凹槽(la)中還設(shè)置有0型密封圈(3); 所述蓋板(2)上設(shè)置有與其翻轉(zhuǎn)軸線(4)平行的翻轉(zhuǎn)軸￠)，所述翻轉(zhuǎn)軸(6)兩端通過(guò)支耳(5)與蓋板⑵固定，該翻轉(zhuǎn)軸(6)的任一端伸出支耳(5)后連接有液壓缸(7)，該液壓缸(7)的活塞桿(7a)連接翻轉(zhuǎn)軸(6)，該液壓缸(7)的缸筒(7b)連接池體⑴的外壁；該液壓缸(7)還連接有一液壓系統(tǒng)；該液壓系統(tǒng)通過(guò)液壓缸(7)將蓋板(2)開(kāi)閉； 所述的池體⑴的外壁和蓋板⑵的頂部都包裹有保溫材料(14)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，其特征在于:所述的液壓系統(tǒng)包括柱塞栗(9)，該柱塞栗(9)的輸入端連接有油缸(8)，該柱塞栗(9)的輸出端連接有單向閥(10)，該單向閥(10)通往液壓缸(7)的一端，該液壓缸(7)的該端還通過(guò)可控閥(11)通往油缸(8)，該柱塞栗(9)連接有驅(qū)動(dòng)手柄(12)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，其特征在于:所述池體(1)的側(cè)壁還設(shè)置有壓緊裝置(13)，壓緊裝置(13)將蓋板(2)壓緊于池體(1)。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池，包括池體和鉸接在所述池體頂端的蓋板，所述蓋板底面上設(shè)置有環(huán)狀凸起，該池體的側(cè)壁頂部設(shè)置有環(huán)狀凹槽，所述凸起與池體上的環(huán)狀凹槽相應(yīng)，當(dāng)蓋板關(guān)閉時(shí)，所述凸起落入凹槽中，該凹槽中設(shè)置有O型密封圈；所述蓋板上設(shè)置有與其翻轉(zhuǎn)軸線平行的翻轉(zhuǎn)軸，所述翻轉(zhuǎn)軸兩端通過(guò)支耳與蓋板固定，該翻轉(zhuǎn)軸的任一端伸出支耳后連接有液壓缸，該液壓缸的活塞桿連接翻轉(zhuǎn)軸，該液壓缸的缸筒連接池體的外壁；該液壓缸還連接有一液壓系統(tǒng)；所述的池體的外壁和蓋板的頂部都包裹有保溫材料。本發(fā)明提供了一種能夠密封良好的具有自動(dòng)液壓翻蓋裝置的保溫醬油池。
【IPC分類(lèi)】A23L27/50
【公開(kāi)號(hào)】CN105380228
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510890945
【發(fā)明人】劉昌良, 劉燚
【申請(qǐng)人】重慶富發(fā)科技有限責(zé)任公司
【公開(kāi)日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年12月5日