牦牛肉中通風(fēng)干裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種牦牛肉中通風(fēng)干裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,風(fēng)干牦牛肉的生產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到工廠化和標(biāo)準(zhǔn)化階段,但傳統(tǒng)的加工方式粗礦,加工周期長、產(chǎn)率低、成本高、質(zhì)量不高、營養(yǎng)成分流失嚴(yán)重、衛(wèi)生難以保證,口味單一而且有很重的腥、膻味,不利于本土以外的消費者食用等問題,使得風(fēng)干牦牛肉難于走進(jìn)大眾生活中去。
[0003]針對上述問題,公開號為CN204090959U的專利文件公開了一種簡易牦牛肉干風(fēng)干裝置,其技術(shù)方案為:包括隧道式風(fēng)道,風(fēng)道的一端設(shè)有鼓風(fēng)機,另一端設(shè)有引風(fēng)機,鼓風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口還與一空氣凈化裝置相連接,空氣凈化裝置包括喇叭形進(jìn)風(fēng)口、活性炭層和靜電除塵裝置,靜電除塵裝置的出風(fēng)口與所述鼓風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口相連接。
[0004]但是,在上述專利的技術(shù)方案中,由于風(fēng)道內(nèi)氣流由一端流向另一端,使得位于后端的牛肉風(fēng)干效果不佳。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明意在提供一種牦牛肉中通風(fēng)干裝置,通過將風(fēng)道分隔設(shè)置,使得風(fēng)道的長度降低,以避免風(fēng)道較長時位于后端的牛肉風(fēng)干效果不佳。
[0006]本方案中的牦牛肉中通風(fēng)干裝置,基礎(chǔ)方案為:包括風(fēng)道,引風(fēng)裝置和排風(fēng)裝置;風(fēng)道中部設(shè)有隔板,隔板將風(fēng)道均勻分成兩部分,風(fēng)道頂端中部設(shè)有分流盤,分流盤與風(fēng)道的兩部分連通,引風(fēng)裝置與分流盤連通;風(fēng)道底面設(shè)有管道,管道上設(shè)有通氣孔,管道與排風(fēng)裝置連通。
[0007]工作原理及有益效果:工作時,空氣由引風(fēng)裝置引入風(fēng)道內(nèi),對風(fēng)道內(nèi)部的牛肉進(jìn)行風(fēng)干,隨后由排風(fēng)裝置排出風(fēng)道。與現(xiàn)有技術(shù)不同的是,由于隔板將風(fēng)道分成兩部分,且通過設(shè)置分流盤將風(fēng)道的兩部分與引風(fēng)裝置連通。并通過在風(fēng)道底面設(shè)管道進(jìn)行排氣。使得風(fēng)干時,氣流由引風(fēng)裝置分別進(jìn)入風(fēng)道內(nèi)的兩部分,降低了氣流風(fēng)干時行程,避免了位于風(fēng)道兩端的牛肉風(fēng)干效果不佳。綜上所述,本方案的有益效果是通過在風(fēng)道內(nèi)設(shè)隔板,降低風(fēng)道內(nèi)兩部分的長度,避免了位于風(fēng)道兩端的牛肉風(fēng)干效果不佳。
[0008]方案2,作為對基礎(chǔ)方案的改進(jìn),引風(fēng)裝置包括殼體,殼體上設(shè)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,殼體內(nèi)設(shè)有過濾層,風(fēng)機。優(yōu)點是,過濾層能對空氣進(jìn)行過濾,保證了牛肉食品的衛(wèi)生。
[0009]方案3,作為對方案2的改進(jìn),還包括分管道,分管道一端連接在過濾層和風(fēng)機之間,另一端與分流盤連通。優(yōu)點是,在排風(fēng)裝置排氣量大于風(fēng)機的進(jìn)氣量時,空氣經(jīng)過濾層過濾后由分管道直接進(jìn)入風(fēng)道。
[0010]方案4,作為對基礎(chǔ)方案的改進(jìn),風(fēng)道的兩部分內(nèi)均設(shè)有排氣風(fēng)機。優(yōu)點是,在引風(fēng)裝置進(jìn)氣量大于排風(fēng)裝置的排氣量時,可以由排氣風(fēng)機進(jìn)行排氣。
[0011 ] 方案5,作為對基礎(chǔ)方案的改進(jìn),通氣孔位于管道在風(fēng)道內(nèi)的兩端處。優(yōu)點是,使氣流由位于風(fēng)道中部的分流盤流出后在風(fēng)道內(nèi)充分對牛肉進(jìn)行風(fēng)干后再流入位于風(fēng)道兩端處的通氣孔內(nèi)。
【附圖說明】
[0012]圖1為本發(fā)明牦牛肉中通風(fēng)干裝置實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面通過【具體實施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:引風(fēng)裝置10、分管道20、風(fēng)道30、管道31、排氣風(fēng)機32、隔板33、分流盤34、排風(fēng)裝置40。
實施例
[0014]如圖1所示,牦牛肉中通風(fēng)干裝置,方案為:包括風(fēng)道30,引風(fēng)裝置10和排風(fēng)裝置40。風(fēng)道30中部設(shè)有隔板33,隔板33將風(fēng)道30均勻分成兩部分,風(fēng)道30頂端中部設(shè)有分流盤34,分流盤34與風(fēng)道30的兩部分連通,引風(fēng)裝置10與分流盤34連通;風(fēng)道30底面設(shè)有管道31,管道31上設(shè)有通氣孔,管道31與排風(fēng)裝置40連通。
[0015]另外,在本實施例中,引風(fēng)裝置10包括殼體,殼體上設(shè)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,殼體內(nèi)設(shè)有過濾層,風(fēng)機。優(yōu)點是,過濾層能對空氣進(jìn)行過濾,保證了牛肉食品的衛(wèi)生。還包括分管道20,分管道20 —端連接在過濾層和風(fēng)機之間,另一端與分流盤34連通。優(yōu)點是,在排風(fēng)裝置40排氣量大于風(fēng)機的進(jìn)氣量時,空氣經(jīng)過濾層過濾后由分管道20直接進(jìn)入風(fēng)道30。風(fēng)道30的兩部分內(nèi)均設(shè)有排氣風(fēng)機32。優(yōu)點是,在引風(fēng)裝置10進(jìn)氣量大于排風(fēng)裝置40的排氣量時,可以由排氣風(fēng)機32進(jìn)行排氣。通氣孔位于管道31在風(fēng)道30內(nèi)的兩端處。優(yōu)點是,使氣流由位于風(fēng)道30中部的分流盤34流出后在風(fēng)道30內(nèi)充分對牛肉進(jìn)行風(fēng)干后再流入位于風(fēng)道30兩端處的通氣孔內(nèi)。
[0016]工作時,空氣由引風(fēng)裝置10引入風(fēng)道30內(nèi),對風(fēng)道30內(nèi)部的牛肉進(jìn)行風(fēng)干,隨后由排風(fēng)裝置40排出風(fēng)道30。與現(xiàn)有技術(shù)不同的是,由于隔板33將風(fēng)道30分成兩部分,且通過設(shè)置分流盤34將風(fēng)道30的兩部分與引風(fēng)裝置10連通。并通過在風(fēng)道30底面設(shè)管道31進(jìn)行排氣。使得風(fēng)干時,氣流由引風(fēng)裝置10分別進(jìn)入風(fēng)道30內(nèi)的兩部分,降低了氣流風(fēng)干時行程,避免了位于風(fēng)道30兩端的牛肉風(fēng)干效果不佳。所以,本實施例是通過在風(fēng)道30內(nèi)設(shè)隔板33,降低風(fēng)道30內(nèi)兩部分的長度,避免了位于風(fēng)道30兩端的牛肉風(fēng)干效果不佳。
[0017]以上所述的僅是本發(fā)明的實施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)和/或特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍,這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項】
1.牦牛肉中通風(fēng)干裝置,包括風(fēng)道,引風(fēng)裝置和排風(fēng)裝置;其特征在于,所述風(fēng)道中部設(shè)有隔板,所述隔板將風(fēng)道均勻分成兩部分,所述風(fēng)道頂端中部設(shè)有分流盤,所述分流盤與風(fēng)道的兩部分連通,所述引風(fēng)裝置與分流盤連通;所述風(fēng)道底面設(shè)有管道,所述管道上設(shè)有通氣孔,所述管道與排風(fēng)裝置連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牦牛肉中通風(fēng)干裝置,其特征在于:所述引風(fēng)裝置包括殼體,所述殼體上設(shè)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,所述殼體內(nèi)設(shè)有過濾層、風(fēng)機。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的牦牛肉中通風(fēng)干裝置,其特征在于:還包括分管道,所述分管道一端連接在過濾層和風(fēng)機之間,另一端與分流盤連通。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牦牛肉中通風(fēng)干裝置,其特征在于:所述風(fēng)道的兩部分內(nèi)均設(shè)有排氣風(fēng)機。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牦牛肉中通風(fēng)干裝置,其特征在于:所述通氣孔位于管道在風(fēng)道內(nèi)的兩端處。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種牦牛肉中通風(fēng)干裝置。方案為:包括風(fēng)道,引風(fēng)裝置和排風(fēng)裝置;風(fēng)道中部設(shè)有隔板,隔板將風(fēng)道均勻分成兩部分,風(fēng)道頂端中部設(shè)有分流盤,分流盤與風(fēng)道的兩部分連通,引風(fēng)裝置與分流盤連通;風(fēng)道底面設(shè)有管道,管道上設(shè)有通氣孔,管道與排風(fēng)裝置連通。本發(fā)明意在提供一種牦牛肉中通風(fēng)干裝置,通過將風(fēng)道分隔設(shè)置,使得風(fēng)道的長度降低,以避免風(fēng)道較長時位于后端的牛肉風(fēng)干效果不佳。
【IPC分類】A23B4/03
【公開號】CN105394155
【申請?zhí)枴緾N201510904855
【發(fā)明人】劉行
【申請人】重慶龍悅食品有限公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年12月9日