一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品干燥技術(shù)領域,提供了一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機。
【背景技術(shù)】
[0002]國內(nèi)外有諸多的物料對流干制設備,干制介質(zhì)(熱氣流)均以下部或端部進入干制室,這樣的方式,干制室內(nèi)下層溫度高,越上層溫度會逐漸降底,當穿過物料的熱氣流帶走的水蒸汽冷卻到露點時,濕空氣中的水蒸汽在冷卻表面凝結(jié)出來,污染被干制物,影響物料色澤品質(zhì)。也有干制介質(zhì)從端頭進入的設備,這種方式,使前后各點之間的溫差大,干制的農(nóng)產(chǎn)品最終含水率不一致,不利于保管;
國內(nèi)外諸多的物料對流干制設備沒有設置滅菌裝置,干制的農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生指數(shù)達不到國家食品衛(wèi)生標準;
目前,我國水稻等農(nóng)產(chǎn)品主要靠日光曬干,不僅受空氣污染,衛(wèi)生指數(shù)低,而且收獲季節(jié)雨水多,對日光曬干不利,霉變損失嚴重,且不少農(nóng)產(chǎn)品需要通過干制后才能作為商品進入市場銷售,故此農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品干制設備需求迫切。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明針對上述不足之處提供了一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,解決農(nóng)產(chǎn)品在干燥時的滅菌問題,且干燥均勻,能保證農(nóng)產(chǎn)品最終含水率一致的滅菌干制機。
[0004]為了克服上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,包括干制室,干制室內(nèi)設置有至少2層鏈板部件,鏈板部件的上下鏈板之間接入有分風裝置的分風管,干制室頂部設置有排濕孔,干制室內(nèi)還設置有滅菌裝置。
[0005]上述技術(shù)方案中,所述鏈板部件包括主動鏈輪和從動鏈輪,與主動鏈輪和從動鏈輪配合的鏈板,主動鏈輪和從動鏈輪通過第二鏈輪軸分別安裝在主動鏈輪軸承盒和從動鏈輪軸承盒之上。
[0006]上述技術(shù)方案中,還包括安裝干制室內(nèi)的機架和張緊裝置,張緊裝置包括張緊螺桿和固定在張緊螺桿一端的張緊螺桿支承件,張緊螺桿穿過機架上設置的螺桿孔和從動鏈輪軸承盒上設置的螺母孔將從動鏈輪軸承盒安裝在機架上。
[0007]上述技術(shù)方案中,所述分風裝置包括熱風管和設置在熱風管上的分風管,所述分風管至少為2根。
[0008]上述技術(shù)方案中,還包括為鏈板部件提供動力的傳動裝置,所述傳動裝置包括電機、設置在電機軸伸端的第二主動鏈輪、安裝在鏈板部件的鏈輪軸一端的軸伸上的第二從動鏈輪,第二從動鏈輪與第二主動鏈輪通過鏈條連接,還包括安裝在鏈輪軸另一端的軸伸上的齒傳動副。
[0009]上述技術(shù)方案中,滅菌裝置包括滅菌管及滅菌管支承架。
[0010]上述技術(shù)方案中,干制室內(nèi)包括均采用石棉隔熱的上罩殼、上側(cè)護罩、下側(cè)護罩。
[0011]上述技術(shù)方案中,干制介質(zhì)從干制室左右兩側(cè)上下鏈板之間分層進入干制室。
[0012]上述技術(shù)方案中,所述干制介質(zhì)為熱氣流。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明采用了上述技術(shù)方案具備以下有益效果:
1、本發(fā)明設兩側(cè)分層進風裝置,石棉保溫隔熱,使干制介質(zhì)從干制室左右兩側(cè)分層從鏈板下面進入干制室,提高熱效率,降低能耗,提高干造室溫度均勻度,克服物料干制污染,提尚農(nóng)廣品干制品質(zhì)。
[0014]2、本發(fā)明將滅菌干制兩個功能設為一體,構(gòu)成滅菌干制一體機,提高農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生指數(shù),讓人們吃到干凈衛(wèi)生的食品,提高人體健康素質(zhì)。
[0015]3、本發(fā)明用變頻電動機作動力,調(diào)節(jié)鏈板的位移速度,控制物料在干制室內(nèi)的干制時間,滿足不同含水濕物料的干制特性要求。
[0016]4、本發(fā)明設置溫控儀監(jiān)測物料失水程度,直觀控制農(nóng)產(chǎn)品料干制失水量,能準確控制干制后的含水分量符合長期保存的要求。
【附圖說明】
[0017]圖1為本發(fā)明的整機結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明圖1的A-A尚]視圖;
圖3為本發(fā)明的鏈板部件結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本發(fā)明分風裝置結(jié)構(gòu)示意圖;
圖5為本發(fā)明圖4的A方向圖;
圖6為本發(fā)明張緊裝置結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中為機架、2為張緊螺桿、3為從動鏈輪軸承盒、4為張緊螺桿支承件、5為熱風管、6為分風管、7為排濕口、8為上罩殼、9為滅菌裝置、10為中部下側(cè)護罩、11為中部上側(cè)護罩、12-1為上層鏈板部件、12-2為中層鏈板部件、12-3為下層鏈板部件,13為齒輪傳動副、16為電機、17為鏈條傳動副、18為下側(cè)護罩、20為上側(cè)護罩、21為滅菌管、23為第二主動鏈輪、24為第二從動鏈輪、25為鏈輪軸、26為從動鏈輪、27為鏈板、28為主動鏈輪、29為第二鏈輪軸、30為主動鏈輪軸承盒。
【具體實施方式】
[0018]由圖1所示:農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機由洞道式干制室、鏈板部件、滅菌裝置、分風裝置、傳動裝置、變頻電動機等主要部件構(gòu)成整機。
[0019]洞道式干制室:包括機架1、上側(cè)護罩20分為左側(cè)上層護罩及右側(cè)上層護罩,下側(cè)護罩18分為左下層護罩及右下層護罩、上罩殼8等用石棉隔熱構(gòu)成隔熱封閉前后通道的洞道式干制室。
[0020]由圖2所示:鏈板部件設為下層鏈板部件12-3、中層鏈板部件12-2和上層鏈板部件12-1 二層。
[0021 ] 鏈板部件:由圖2和圖3所示,鏈板部件由孔眼式鏈板27,主動鏈輪28、從動鏈輪26、主動鏈輪軸承盒30、從動鏈輪軸承盒3及第二鏈輪軸29、軸承等機件組成。主動鏈輪端用螺槍固裝在機架1所設的位置上。
[0022]由圖6所示:張緊裝置由張緊螺桿2、張緊螺桿支承件4組成。張緊螺桿2穿過機架1上的螺桿孔和從動鏈輪軸承盒3上的螺母孔及螺桿支承件4將從動鏈輪軸承盒3安裝在機架1所設的位置上,轉(zhuǎn)動螺桿,從動鏈輪軸承盒3可在機架1上位移,調(diào)節(jié)鏈板的張緊度。
[0023]滅菌裝置:由圖1和圖2所示:滅菌裝置由滅菌管21、滅菌管支承架、輸電線組成。用螺栓固裝在上罩殼8上,根據(jù)干制室的長度設置滅菌管21的數(shù)量,安裝時滅菌管21與鏈板面間距為150 mm左右。
[0024]分風裝置:由圖4所示:本發(fā)明干制介質(zhì)(熱風)進入干制室的方式為兩側(cè)分層進入式。分風裝置由熱風管5、分風管6 (左右各三根)組成,用螺栓固裝在機架1所設的位置上。分風管6斷面為方管,貼向干制室一面為孔眼式篩板,干制介質(zhì)(熱風)穿過篩孔從上下鏈板之間進入干制室。
[0025]傳動裝置:由圖1和圖2所示:本發(fā)明傳動裝置有鏈條傳動副17和齒輪傳動副13兩種。鏈條傳動副13由安裝在變頻電機16軸伸上的第二主動鏈輪23和安裝在底層鏈板部件的鏈輪軸25的軸伸上的從動鏈輪24以及鏈條組成,將變頻電機的16輸出功率傳動給下層鏈板部件12-3,驅(qū)動下層鏈板部件12-3在鏈輪上位移;齒輪傳動副13由三件分別安裝在下層鏈板部件12-3軸伸上、中層鏈板部件12-2軸伸上、上層鏈板部件12-1軸伸上的齒輪組成。變頻電機16輸出扭矩通過鏈條傳動副17傳遞給下層鏈板部件12-3的扭矩,通過齒輪傳動副13傳遞給中層鏈板部件12-2和上層鏈板部件12-1,驅(qū)動中層鏈板部件12-2和上層鏈板部件12-1在鏈輪上位移。輔放在鏈板上的物料隨鏈板位移而移動。
[0026]滅菌干制原理
1、滅菌:由滅菌管實現(xiàn)。滅菌管可以是直管形石英紫外線低壓汞消毒燈管,也可用遠紅外管。紫外線燈管通電后汞蒸氣放電輻射253.7 mm紫外線,產(chǎn)生低臭氧濃度小于0.3mg/m2,殺滅細菌、病毒和各種微生物。
[0027]2、干制:被干制物料均勻的輔放在鏈板上。經(jīng)過空氣加熱器加熱的空氣作為干制介質(zhì)(熱空氣),通過風機、熱風管、分風管從兩側(cè)分層于各層上下鏈板之間進入干制室,對被干制物料加熱,輔放在鏈板上的被干制物料隨鏈板位移在干制室內(nèi)移動、受熱,濕物料受熱后,內(nèi)部水分擴張,向物料表面擴散,形成水蒸汽,被熱氣流帶走,從上罩殼8上設置的排濕孔7排除,濕物料失水而干制。根據(jù)被干制物料水分程度,調(diào)節(jié)變頻電機16驅(qū)動鏈板位移速度,控制物料在干制室內(nèi)的干制時間,由溫控儀顯示物料失水程度,達到干制的要求。
【主權(quán)項】
1.一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,包括干制室,其特征在于,干制室內(nèi)設置有至少2層鏈板部件,鏈板部件的上下鏈板之間接入有分風裝置(5,6)的分風管(6),干制室頂部設置有排濕孔(7),干制室內(nèi)還設置有滅菌裝置(9)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于,所述鏈板部件包括主動鏈輪(28)和從動鏈輪(26),與主動鏈輪(28)和從動鏈輪(26)配合的鏈板(27),主動鏈輪(28)和從動鏈輪(26)通過第二鏈輪軸(29)分別安裝在主動鏈輪軸承盒(30)和從動鏈輪軸承盒(3)之上。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于,還包括安裝干制室內(nèi)的機架(1)和張緊裝置,張緊裝置包括張緊螺桿(2 )和固定在張緊螺桿(2 ) —端的張緊螺桿支承件(4),張緊螺桿(2)穿過機架(1)上設置的螺桿孔和從動鏈輪軸承盒(3)上設置的螺母孔將從動鏈輪軸承盒(3 )安裝在機架(1)上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于,所述分風裝置(5,6)包括熱風管(5)和設置在熱風管(5)上的分風管(6),所述分風管(6)至少為2根。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于,還包括為鏈板部件提供動力的傳動裝置,所述傳動裝置包括電機(16)、設置在電機(16)軸伸端的第二主動鏈輪(23)、安裝在鏈板部件的鏈輪軸(25) —端的軸伸上的第二從動鏈輪(24),第二從動鏈輪(24)與第二主動鏈輪(23)通過鏈條連接,還包括安裝在鏈輪軸(25)另一端的軸伸上的齒傳動副(13)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于,所述滅菌裝置(9)包括滅菌管(21)及滅菌管支承架。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于,干制室內(nèi)包括均采用石棉隔熱的上罩殼(8)、上側(cè)護罩、下側(cè)護罩。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于:干制介質(zhì)從干制室左右兩側(cè)上下鏈板之間分層進入干制室。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,其特征在于:所述干制介質(zhì)為熱氣流。
【專利摘要】一種農(nóng)產(chǎn)品滅菌干制機,涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品干燥技術(shù)領域,目的在于解決農(nóng)產(chǎn)品在干燥時的滅菌問題,且干燥均勻,能保證農(nóng)產(chǎn)品最終含水率一致的滅菌干制機。包括干制室,干制室內(nèi)設置有至少2層鏈板部件,鏈板部件的上下鏈板之間接入有分風裝置(5,6)的分風管(6),干制室頂部設置有排濕孔(7),干制室內(nèi)還設置有滅菌裝置(9)。
【IPC分類】A23N12/08, A23B9/06, A23L5/20
【公開號】CN105394173
【申請?zhí)枴緾N201510737500
【發(fā)明人】熊以焯
【申請人】熊以焯
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年11月4日