一種濃香型香料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種調(diào)味料，具體涉及一種濃香型香料。
【背景技術(shù)】
[0002]香料，主要指胡椒、丁香、肉豆蘧、肉桂等有芳香氣味或防腐功能的熱帶植物，具有令人愉快的芳香氣味，能用于調(diào)配香精的化合物或混合物。將香料應(yīng)用于美食中，在我國已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。隨著時代的發(fā)展，我們對于飲食口味的追求也越來越多元化，如何應(yīng)用常見的香料調(diào)制出我們理想的品味，滿足一家人對于不同味道的喜好，成為許多家庭主婦面對的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供了一種辛溫型香料。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0004]一種濃香型香料，香料組分及各自重量份為:八角3-5份、肉桂2-4份、薄荷1-3份、花椒2-3份、馬郁蘭3-5份、香砂1-5份、蒔蘿1-3份、豆蘧1-4份、辛庚1_4份，百里香0.5-2 份。
[0005]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的濃香型香料適用于香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。
【具體實施方式】
[0006]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
[0007]實施例一:
[0008]八角3份、肉桂2份、薄荷1份、花椒2份、馬郁蘭3份、香砂1份、蒔蘿1份、豆蘧1份、辛庚1份，百里香0.5份。
[0009]所述香料中的各組分必須充分曬干或烘干，每種原料單獨粉碎過篩，分別存放。
[0010]申請人聲明，上述實施例只為說明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術(shù)的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實施，并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該明了，對本發(fā)明的任何改進(jìn)，對本發(fā)明產(chǎn)品各原料的等效替換及輔助成分的添加、具體方式的選擇等，均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍和公開范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種濃香型香料，香料組分及各自重量份為:八角3-5份、肉桂2-4份、薄荷1-3份、花椒2-3份、馬郁蘭3-5份、香砂1-5份、蒔蘿1-3份、豆蘧1-4份、辛庚1_4份，百里香0.5-2份。
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種濃香型香料，香料組分及各自重量份為：八角3-5份、肉桂2-4份、薄荷1-3份、花椒2-3份、馬郁蘭3-5份、香砂1-5份、蒔蘿1-3份、豆蔻1-4份、辛庚1-4份，百里香0.5-2份。本發(fā)明的濃香型香料適用于香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。使用范圍廣泛，適合大眾口味。
【IPC分類】A23L1/221
【公開號】CN105394468
【申請?zhí)枴緾N201410487304
【發(fā)明人】王萍
【申請人】王萍
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2014年9月16日