一種排毒養(yǎng)顏百合粉及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及百合粉技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種排毒養(yǎng)顏百合粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]百合粉是從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取的，百合有清熱、寧心、安神的作用，降火氣，驅(qū)百合花陰毒，潤肺止咳，是夏天不可多得的調(diào)養(yǎng)佳品。特別針對長期在太陽底下工作，以及更年期容易煩躁的人群，健康者不定期食用，還可起到調(diào)理腸胃的功效。目前市場上購買的百合粉往往營養(yǎng)價值單一，口感一般。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出了一種排毒養(yǎng)顏百合粉及其制備方法，加工方法簡單，味道獨特，排毒養(yǎng)顏，營養(yǎng)價值較高。
[0004]本發(fā)明提出了一種排毒養(yǎng)顏百合粉的制備方法，包括如下步驟:
51、按重量份稱取50-100份百合粉、5-15份綠豆粉、10-20份木耳粉、5_15份紅薯粉、10-30份苦蕎麥、5-20份南瓜粉、10-20份大麥、2_10份燕麥麩、1_10份胡蘿卜粉、1_5份山楂、10-30份富砸發(fā)芽糙米、10-20份胚芽米、5-20份蜂蜜、10-30份橄欖油；
52、按配比將苦蕎麥、大麥、燕麥麩、山楂、胚芽米研磨得到粉狀原料，加入蜂蜜、橄欖油、百合粉、綠豆粉、木耳粉、紅薯粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、富砸發(fā)芽糙米、混合均勻，加入5-10倍重量的水?dāng)嚢璧玫綕{料，攪拌溫度為40-60°C，攪拌時間為15-40min ;
53、膠磨，送至干燥機(jī)糖化和預(yù)糊化，然后涂抹在滾筒表面干燥，干燥至皮膜的水分為l-3wt%刮下，其中涂抹皮膜的厚度為0.5-lmm ;
54、粉碎，干燥至含水量為0.2-0.7wt%，得到排毒養(yǎng)顏百合粉。
[0005]優(yōu)選地，在S1中，按重量份稱取80-95份百合粉、10-13份綠豆粉、14-16份木耳粉、10-12份紅薯粉、20-24份苦蕎麥、10-15份南瓜粉、16-18份大麥、5_8份燕麥麩、2_6胡蘿卜粉、3-4.5份山楂、20-28份富砸發(fā)芽糙米、18-19.5份胚芽米、10-14份蜂蜜、20-25份橄欖油。
[0006]優(yōu)選地，在S2中，加入6-8倍重量的水?dāng)嚢璧玫綕{料，攪拌溫度為50_55°C，攪拌時間為 20-30min。
[0007]優(yōu)選地，在S3中，干燥至皮膜的水分為1.5-2.2wt%刮下，其中涂抹皮膜的厚度為
0.6-0.8mmο
[0008]優(yōu)選地，在S4中，干燥至含水量為0.4-0.55wt%。
[0009]優(yōu)選地，所述的排毒養(yǎng)顏百合粉的制備方法，包括如下步驟:
51、按重量份稱取80-95份百合粉、10-13份綠顯粉、14-16份木耳粉、10-12份紅薯粉、20-24份苦蕎麥、10-15份南瓜粉、16-18份大麥、5_8份燕麥麩、2_6胡蘿卜粉、3-4.5份山楂、20-28份富砸發(fā)芽糙米、18-19.5份胚芽米、10-14份蜂蜜、20-25份橄欖油；
52、按配比將苦蕎麥、大麥、燕麥麩、山楂、胚芽米研磨得到粉狀原料，加入蜂蜜、橄欖油、百合粉、綠豆粉、木耳粉、紅薯粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、富砸發(fā)芽糙米、混合均勻，加入6-8倍重量的水?dāng)嚢璧玫綕{料，攪拌溫度為50-55°C，攪拌時間為20-30min ;
53、膠磨，送至干燥機(jī)糖化和預(yù)糊化，然后涂抹在滾筒表面干燥，干燥至皮膜的水分為
1.5-2.2wt%刮下，其中涂抹皮膜的厚度為0.6-0.8mm ;
54、粉碎，干燥至含水量為0.4-0.55wt%，得到排毒養(yǎng)顏百合粉。
[0010]本發(fā)明還提出的一種排毒養(yǎng)顏百合粉，采用上述毒養(yǎng)顏百合粉的制備方法制成。
[0011]本發(fā)明中，加入的百合粉、綠豆粉、木耳粉、紅薯粉、苦蕎麥、南瓜粉、大麥、燕麥麩、胡蘿卜粉、山楂、富砸發(fā)芽糙米、胚芽米、蜂蜜、橄欖油協(xié)同作用可清除體內(nèi)自由基的作用，抗氧化、抗腫瘤及降血脂作用強，且美容效果顯著，排毒養(yǎng)顏效果極好；富砸發(fā)芽糙米、胚芽米補養(yǎng)作用強，且可提高人體免疫功能，通過添加糙米及胚芽米并合理控制配方的配比，富砸發(fā)芽糙米含人體所必需的砸、r-氨基丁酸、碳水化合物、維生素等多種營養(yǎng)元素，且其營養(yǎng)全面，能量均衡，可滿足人體在各方面的能量需要。本發(fā)明制品具有良好的沖調(diào)性和口感，使用方便，美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)豐富。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合具體實施例來對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0013]實施例1
一種排毒養(yǎng)顏百合粉的制備方法，包括如下步驟:
51、按重量份稱取50份百合粉、15份綠豆粉、10份木耳粉、15份紅薯粉、10份苦蕎麥、20份南瓜粉、10份大麥、10份燕麥麩、1份胡蘿卜粉、5份山楂、10份富砸發(fā)芽糙米、20份胚芽米、5份蜂蜜、30份橄欖油；
52、按配比將苦蕎麥、大麥、燕麥麩、山楂、胚芽米研磨得到粉狀原料，加入蜂蜜、橄欖油、百合粉、綠豆粉、木耳粉、紅薯粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、富砸發(fā)芽糙米、混合均勻，加入5倍重量的水?dāng)嚢璧玫綕{料，攪拌溫度為60°C，攪拌時間為15min ;
53、膠磨，送至干燥機(jī)糖化和預(yù)糊化，然后涂抹在滾筒表面干燥，干燥至皮膜的水分為3wt%刮下，其中涂抹皮膜的厚度為0.5mm ;
54、粉碎，干燥至含水量為0.7wt%，得到排毒養(yǎng)顏百合粉。
[0014]實施例2
一種排毒養(yǎng)顏百合粉的制備方法，包括如下步驟:
51、按重量份稱取50份百合粉、15份綠豆粉、10份木耳粉、15份紅薯粉、10份苦蕎麥、20份南瓜粉、10份大麥、10份燕麥麩、1份胡蘿卜粉、5份山楂、10份富砸發(fā)芽糙米、20份胚芽米、5份蜂蜜、30份橄欖油；
52、按配比將苦蕎麥、大麥、燕麥麩、山楂、胚芽米研磨得到粉狀原料，加入蜂蜜、橄欖油、百合粉、綠豆粉、木耳粉、紅薯粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、富砸發(fā)芽糙米、混合均勻，加入5倍重量的水?dāng)嚢璧玫綕{料，攪拌溫度為60°C，攪拌時間為15min ;
53、膠磨，送至干燥機(jī)糖化和預(yù)糊化，然后涂抹在滾筒表面干燥，干燥至皮膜的水分為3wt%刮下，其中涂抹皮膜的厚度為0.5mm ;
54、粉碎，干燥至含水量為0.7wt%，得到排毒養(yǎng)顏百合粉。
[0015]實施例3 一種排毒養(yǎng)顏百合粉的制備方法，包括如下步驟:
51、按重量份稱取80份百合粉、13份綠豆粉、14份木耳粉、12份紅薯粉、20份苦蕎麥、15份南瓜粉、16份大麥、8份燕麥麩、2胡蘿卜粉、4.5份山楂、20份富砸發(fā)芽糙米、19.5份胚芽米、10份蜂蜜、25份橄欖油；
52、按配比將苦蕎麥、大麥、燕麥麩、山楂、胚芽米研磨得到粉狀原料，加