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一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝的制作方法

文檔序號:9651897閱讀:334來源:國知局
一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶葉領(lǐng)域,特別涉及一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知,飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,并且茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的效果,因此喝茶也有助防老、養(yǎng)生、保健的功能,隨著科學技術(shù)的不斷提高,人們對于生活質(zhì)量的要求也越來越高,而喝茶作為人們消遣活動之一,茶葉的質(zhì)量就成為了人們最為關(guān)注的事情,傳統(tǒng)的茶葉均以色澤及香味為主,而往往忽略了對保健方面的功效,因此現(xiàn)有的茶葉很難滿足現(xiàn)在人們的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,能夠方便快捷地制得一種保健型茶葉,并且制得的茶葉具備有易泡開、入味快、口感佳的特點。
[0004]為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的一個技術(shù)方案是:提供一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,所述保健型茶葉由以下質(zhì)量份數(shù)的成分組成:
鮮嫩茶葉100-120份、枸杞7-9份、山藥12-16份、靈芝2_4份、決明子8_12份、金銀花10-12 份;
所述保健型茶葉的生產(chǎn)工藝包括如下步驟:
(1)、混合:按照上述比例將枸杞、山藥、靈芝、決明子、金銀花混合放置于容器內(nèi),向容器內(nèi)加清水,直至清水全部覆蓋上述配料,攪拌均勻后得到混合液;
(2)、過濾:將上述混合液倒入濾袋內(nèi),過濾水份,得到混合濾料;
(3)、干燥:將上述混合濾料放入干燥箱內(nèi)進行干燥處理,干燥溫度為50-60°C,得到混合輔料;
(4)、炒制:將上述混合輔料和鮮嫩茶葉同時倒入砂鍋內(nèi)炒制,炒制溫度為60-70°C,冷卻后得到保健型茶葉。
[0005]在本發(fā)明一較佳實施例中,所述步驟(1)中加入的清水的溫度為10-20°C。
[0006]在本發(fā)明一較佳實施例中,所述步驟(3)中干燥處理的時間為3-5min。
[0007]在本發(fā)明一較佳實施例中,所述步驟(4 )中的炒制時間為5-10min。
[0008]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明能夠方便快捷地制得一種保健型茶葉,并且制得的茶葉具備有易泡開、入味快、口感佳的特點。
【具體實施方式】
[0009]下面對本發(fā)明的較佳實施例進行詳細闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。
[0010]本發(fā)明的實施例包括:
一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,所述保健型茶葉由以下質(zhì)量份數(shù)的成分組成: 鮮嫩茶葉100-120份、枸杞7-9份、山藥12-16份、靈芝2_4份、決明子8_12份、金銀花10-12 份;
所述保健型茶葉的生產(chǎn)工藝包括如下步驟:
(1)、混合:按照上述比例將枸杞、山藥、靈芝、決明子、金銀花混合放置于容器內(nèi),向容器內(nèi)加清水,直至清水全部覆蓋上述配料,攪拌均勻后得到混合液;
(2)、過濾:將上述混合液倒入濾袋內(nèi),過濾水份,得到混合濾料;
(3)、干燥:將上述混合濾料放入干燥箱內(nèi)進行干燥處理,干燥溫度為50-60°C,得到混合輔料;
(4)、炒制:將上述混合輔料和鮮嫩茶葉同時倒入砂鍋內(nèi)炒制,炒制溫度為60-70°C,冷卻后得到保健型茶葉。
[0011]其中,所述步驟(1)中加入的清水的溫度為10-20°c ;所述步驟(3)中干燥處理的時間為3_5min ;所述步驟(4)中的炒制時間為5_10min。
[0012]區(qū)別于現(xiàn)有技術(shù),本發(fā)明能夠方便快捷地制得一種保健型茶葉,并且制得的茶葉具備有易泡開、入味快、口感佳的特點。
[0013]以上所述僅為本發(fā)明的實施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,其特征在于,所述保健型茶葉由以下質(zhì)量份數(shù)的成分組成: 鮮嫩茶葉100-120份、枸杞7-9份、山藥12-16份、靈芝2_4份、決明子8_12份、金銀花10-12 份; 所述保健型茶葉的生產(chǎn)工藝包括如下步驟: (1)、混合:按照上述比例將枸杞、山藥、靈芝、決明子、金銀花混合放置于容器內(nèi),向容器內(nèi)加清水,直至清水全部覆蓋上述配料,攪拌均勻后得到混合液; (2)、過濾:將上述混合液倒入濾袋內(nèi),過濾水份,得到混合濾料; (3)、干燥:將上述混合濾料放入干燥箱內(nèi)進行干燥處理,干燥溫度為50-60°C,得到混合輔料; (4)、炒制:將上述混合輔料和鮮嫩茶葉同時倒入砂鍋內(nèi)炒制,炒制溫度為60-70°C,冷卻后得到保健型茶葉。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,其特征在于,所述步驟(1)中加入的清水的溫度為10-20°C。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,其特征在于,所述步驟(3)中干燥處理的時間為3_5min。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,其特征在于,所述步驟(4)中的炒制時間為5-10min。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健型茶葉的生產(chǎn)工藝,將一定枸杞、山藥、靈芝、決明子、金銀花混合放置于容器內(nèi),向容器內(nèi)加清水,直至清水全部覆蓋上述配料,攪拌均勻后得到混合液;將上述混合液倒入濾袋內(nèi),過濾水份,得到混合濾料;將上述混合濾料放入干燥箱內(nèi)進行干燥處理,干燥溫度為50-60℃,得到混合輔料;將上述混合輔料和鮮嫩茶葉同時倒入砂鍋內(nèi)炒制,炒制溫度為60-70℃,冷卻后得到保健型茶葉,通過上述方式,本發(fā)明能夠方便快捷地制得一種保健型茶葉,并且制得的茶葉具備有易泡開、入味快、口感佳的特點。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN105410245
【申請?zhí)枴緾N201510931218
【發(fā)明人】竇祥龍
【申請人】常熟市海虞茶葉有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年12月15日
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