一種粗糧保健粥的制作方法
【技術領域】
[0001 ]本發(fā)明屬于食品領域,涉及一種粗糧保健粥。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的提高,人們的日常飲用食品營養(yǎng)也日益豐富,這就導致營養(yǎng)吸收夠多而引發(fā)的肥胖和“三高”。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。綠豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的功效。紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高,而且是醫(yī)家治病的妙藥。對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等癥。
[0003]針對以上提出的問題,本發(fā)明提供一種粗糧保健粥及其制備方法,可以人體能量,并且不含任何添加劑,因此口味獨特純正香濃,無毒副作用。
【發(fā)明內容】
[0004]針對上述問題,本發(fā)明提供一種粗糧保健粥及其制備方法。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術方案:
[0006]一種粗糧保健粥,原料成分的重量配比如下:薏米20-40份、紅薯20-30份、蜂蜜4-6份、南瓜20-30份、植物油2-4份、枸杞子5-7份、綠豆15-25份、紅棗8-10份、紅豆15-25份、龍眼30-50份、糯米30-50份、黃豆15-25份、精鹽6_8份、黑豆15_25份、水1000-1200份。
[0007]進一步,所述粗糧保健粥,按照質量份數(shù)包括如下配方成分:薏米20份、紅薯20份、蜂蜜4份、南瓜20份、植物油2份、枸杞子5份、綠豆15份、紅棗8份、紅豆15份、龍眼30份、糯米30份、黃豆15份、精鹽6份、黑豆15份、水1000份。
[0008]進一步,所述粗糧保健粥,按照質量份數(shù)包括如下配方成分:薏米30份、紅薯25份、蜂蜜5份、南瓜25份、植物油3份、枸杞子6份、綠豆20份、紅棗9份、紅豆20份、龍眼40份、糯米40份、黃豆20份、精鹽7份、黑豆20份、水1100份。
[0009]進一步,所述粗糧保健粥,按照質量份數(shù)包括如下配方成分:薏米40份、紅薯30份、蜂蜜6份、南瓜30份、植物油4份、枸杞子7份、綠豆25份、紅棗10份、紅豆25份、龍眼50份、糯米50份、黃豆25份、精鹽8份、黑豆25份、水1200份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011]1、富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,并且口感好;
[0012]2、市場應用前景十分廣闊,本制備方法簡單、操作方便。
【具體實施方式】
[0013]下面將結合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0014]實施例一:
[0015]一種粗糧保健粥,原料成分的重量配比如下:薏米20-40份、紅薯20-30份、蜂蜜4-6份、南瓜20-30份、植物油2-4份、枸杞子5-7份、綠豆15-25份、紅棗8-10份、紅豆15-25份、龍眼30-50份、糯米30-50份、黃豆15-25份、精鹽6_8份、黑豆15_25份、水1000-1200份。
[0016]實施例二:
[0017]—種粗糧保健粥,按照質量份數(shù)包括如下配方成分:
[0018]薏米20份、紅薯20份、蜂蜜4份、南瓜20份、植物油2份、枸杞子5份、綠豆15份、紅棗8份、紅豆15份、龍眼30份、糯米30份、黃豆15份、精鹽6份、黑豆15份、水1000份。
[0019]實施例三
[0020]一種粗糧保健粥,按照質量份數(shù)包括如下配方成分:薏米30份、紅薯25份、蜂蜜5份、南瓜25份、植物油3份、枸杞子6份、綠豆20份、紅棗9份、紅豆20份、龍眼40份、糯米40份、黃豆20份、精鹽7份、黑豆20份、水1100份。
[0021]實施例四
[0022]一種粗糧保健粥,按照質量份數(shù)包括如下配方成分:薏米40份、紅薯30份、蜂蜜6份、南瓜30份、植物油4份、枸杞子7份、綠豆25份、紅棗10份、紅豆25份、龍眼50份、糯米50份、黃豆25份、精鹽8份、黑豆25份、水1200份。
[0023]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種粗糧保健粥,其特征在于:所述粗糧保健粥的原料成分的重量配比包括:薏米20-40份、紅薯20-30份、蜂蜜4-6份、南瓜20-30份、植物油2-4份、枸杞子5-7份、綠豆15-25份、紅棗8-10份、紅豆15-25份、龍眼30-50份、糯米30-50份、黃豆15-25份、精鹽6-8份、黑豆15-25 份、水 1000-1200份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種粗糧保健粥,其特征在于:所述粗糧保健粥的原料成分的重量配比為:薏米20份、紅薯20份、蜂蜜4份、南瓜20份、植物油2份、枸杞子5份、綠豆15份、紅棗8份、紅豆15份、龍眼30份、糯米30份、黃豆15份、精鹽6份、黑豆15份、水1000份。3.根據(jù)權利要求1所述的一種粗糧保健粥,其特征在于:所述粗糧保健粥的原料成分的重量配比為:薏米30份、紅薯25份、蜂蜜5份、南瓜25份、植物油3份、枸杞子6份、綠豆20份、紅棗9份、紅豆20份、龍眼40份、糯米40份、黃豆20份、精鹽7份、黑豆20份、水1100份。4.根據(jù)權利要求1所述的一種粗糧保健粥,其特征在于:所述粗糧保健粥的原料成分的重量配比為:薏米40份、紅薯30份、蜂蜜6份、南瓜30份、植物油4份、枸杞子7份、綠豆25份、紅棗10份、紅豆25份、龍眼50份、糯米50份、黃豆25份、精鹽8份、黑豆25份、水1200份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種粗糧保健粥,所述粗糧保健粥的原料成分的重量配比為:薏米20-40份、紅薯20-30份、蜂蜜4-6份、南瓜20-30份、植物油2-4份、枸杞子5-7份、綠豆15-25份、紅棗8-10份、紅豆15-25份、龍眼30-50份、糯米30-50份、黃豆15-25份、精鹽6-8份、黑豆15-25份、水1000-1200份,經(jīng)過清洗、蒸煮、混合、燉煮、包裝制得。本發(fā)明提供的南瓜、豆類等粗糧作為主要原料而制成粥,其不僅富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,并且口感好,特別是罐裝食品品對于消費者食用十分方便,因此市場應用前景十分廣闊。另外,本制備方法簡單、操作方便。
【IPC分類】A23L33/10, A23L33/00, A23L7/148
【公開號】CN105410680
【申請?zhí)枴緾N201510836100
【發(fā)明人】劉韶娜
【申請人】劉韶娜
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年11月26日