一種水果瘦肉粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種水果瘦肉粥。
【背景技術(shù)】
[0002]民以食為天。中國(guó)飲食文化歷史中，粥有著極其重要的地位。黃云鶴《粥譜》中記述了247個(gè)粥方，曰食粥“一省費(fèi)，二味全，三津潤(rùn)，四利隔，五易消化?！必i肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足弓丨起的煩躁、干咳、便秘和難產(chǎn)。
[0003]本發(fā)明的目的是為了解決上述技術(shù)的不足，提供一種水果瘦肉粥及其制備方法，具有水果的清甜美味，清熱解毒，且具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱的功效，有的各種水果元素再加入粥中，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是會(huì)給夏季食欲下降的人們補(bǔ)充更多的人體所需的營(yíng)養(yǎng)，味道鮮美，口感好。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種水果瘦肉粥的和水果瘦肉粥，所用技術(shù)方案如下:
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下:糯米30-50份、冰糖15-17份、薏米5-7份、味精3-5份、豬瘦肉20-40份、香菇5-7份、鹽5_7份、金針菇5_7份、沙參4_8份、陳皮10_12份、蓮子5-7份、樓桃8-10份、紅薯6-10份、柚子5-7份、馬齒筧1-3份、黃桃5-7份、奶粉10-12份、龍眼5-7份、水200-300份。
[0007]進(jìn)一步，所述水果瘦肉粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米30份、冰糖15份、薏米5份、味精3份、豬瘦肉20份、香菇5份、鹽5份、金針菇5份、沙參4份、陳皮10份、蓮子5份、櫻桃8份、紅薯6份、柚子5份、馬齒筧1份、黃桃5份、奶粉10份、龍眼5份、水200份。
[0008]進(jìn)一步，所述水果瘦肉粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米40份、冰糖16份、薏米6份、味精4份、豬瘦肉30份、香菇6份、鹽6份、金針菇6份、沙參6份、陳皮11份、蓮子6份、櫻桃9份、紅薯8份、柚子6份、馬齒筧2份、黃桃6份、奶粉11份、龍眼6份、水250份。
[0009]進(jìn)一步，所述水果瘦肉粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米50份、冰糖17份、薏米7份、味精5份、豬瘦肉40份、香菇7份、鹽7份、金針菇7份、沙參8份、陳皮12份、蓮子7份、櫻桃10份、紅薯10份、柚子7份、馬齒筧3份、黃桃7份、奶粉12份、龍眼7份、水300份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011]1、滋腦補(bǔ)肝，清熱解毒，生津止渴，味美爽口 ；
[0012]2、純天然植物，無(wú)任何添加劑。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一:
[0015]一種水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下:糯米30-50份、冰糖15-17份、薏米5-7份、味精3-5份、豬瘦肉20-40份、香菇5-7份、鹽5_7份、金針菇5_7份、沙參4_8份、陳皮10_12份、蓮子5-7份、樓桃8-10份、紅薯6-10份、柚子5-7份、馬齒筧1-3份、黃桃5-7份、奶粉10-12份、龍眼5-7份、水200-300份。
[0016]實(shí)施例二:
[0017]—種水果瘦肉粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0018]糯米30份、冰糖15份、薏米5份、味精3份、豬瘦肉20份、香菇5份、鹽5份、金針菇5份、沙參4份、陳皮10份、蓮子5份、樓桃8份、紅薯6份、柚子5份、馬齒筧1份、黃桃5份、奶粉10份、龍眼5份、水200份。
[0019]實(shí)施例三:
[0020]一種水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下:糯米40份、冰糖16份、薏米6份、味精4份、豬瘦肉30份、香菇6份、鹽6份、金針菇6份、沙參6份、陳皮11份、蓮子6份、櫻桃9份、紅薯8份、柚子6份、馬齒筧2份、黃桃6份、奶粉11份、龍眼6份、水250份。
[0021]實(shí)施例四:
[0022]一種水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下:糯米50份、冰糖17份、薏米7份、味精5份、豬瘦肉40份、香菇7份、鹽7份、金針菇7份、沙參8份、陳皮12份、蓮子7份、櫻桃10份、紅薯10份、柚子7份、馬齒筧3份、黃桃7份、奶粉12份、龍眼7份、水300份
[0023]—種水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下:
[0024]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種水果瘦肉粥，其特征在于:所述水果瘦肉粥的原料成分的重量配比包括:糯米30-50份、冰糖15-17份、薏米5-7份、味精3-5份、豬瘦肉20-40份、香菇5-7份、鹽5-7份、金針菇5-7份、沙參4-8份、陳皮10-12份、蓮子5-7份、櫻桃8-10份、紅薯6-10份、柚子5-7份、馬齒筧1 -3份、黃桃5-7份、奶粉10-12份、龍眼5-7份、水200-300份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果瘦肉粥，其特征在于:所述水果瘦肉粥的原料成分的重量配比為:糯米30份、冰糖15份、薏米5份、味精3份、豬瘦肉20份、香菇5份、鹽5份、金針菇5份、沙參4份、陳皮10份、蓮子5份、櫻桃8份、紅薯6份、柚子5份、馬齒筧1份、黃桃5份、奶粉10份、龍眼5份、水200份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果瘦肉粥，其特征在于:所述水果瘦肉粥的原料成分的重量配比為:糯米40份、冰糖16份、薏米6份、味精4份、豬瘦肉30份、香菇6份、鹽6份、金針菇6份、沙參6份、陳皮11份、蓮子6份、櫻桃9份、紅薯8份、柚子6份、馬齒筧2份、黃桃6份、奶粉11份、龍眼6份、水250份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果瘦肉粥，其特征在于:所述水果瘦肉粥的原料成分的重量配比為:糯米50份、冰糖17份、薏米7份、味精5份、豬瘦肉40份、香菇7份、鹽7份、金針菇7份、沙參8份、陳皮12份、蓮子7份、櫻桃10份、紅薯10份、柚子7份、馬齒筧3份、黃桃7份、奶粉12份、龍眼7份、水300份。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種水果瘦肉粥，所述水果瘦肉粥的原料成分的重量配比為：糯米30-50份、冰糖15-17份、薏米5-7份、味精3-5份、豬瘦肉20-40份、香菇5-7份、鹽5-7份、金針菇5-7份、沙參4-8份、陳皮10-12份、蓮子5-7份、櫻桃8-10份、紅薯6-10份、柚子5-7份、馬齒筧1-3份、黃桃5-7份、奶粉10-12份、龍眼5-7份、水200-300份。本發(fā)明的水果瘦肉粥其功能是滋腦補(bǔ)肝，清熱解毒，另外味美爽口，既具有水果的清甜美味，屬于純天然食品，無(wú)任何添加劑，并且又具有中藥的滋補(bǔ)效果，營(yíng)養(yǎng)豐富。
【IPC分類(lèi)】A23L33/00, A23L7/148, A23L33/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105410687
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510867198
【發(fā)明人】張旭東
【申請(qǐng)人】青島雙福制粉有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月23日
【申請(qǐng)日】2015年12月1日