一種水晶梨飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種水晶梨飲料的制作方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]當(dāng)代社會(huì)生活節(jié)奏快，人們?yōu)榱斯ぷ髡彰β?，迫于社?huì)的壓力，現(xiàn)在白領(lǐng)人群很少運(yùn)動(dòng)，整日只顧工作，長(zhǎng)此以往人們的身體狀況每況愈下，運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)人們的身體素質(zhì)，缺少運(yùn)動(dòng)的人群通過(guò)合理的膳食也可以在一定程度上提高人的身體素質(zhì)，水晶梨營(yíng)養(yǎng)豐富，水分足，止咳化痰，但是生食梨口感略帶有澀干，且梨水分多，生食容易弄臟衣服。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種水晶梨飲料的制作方法，制作簡(jiǎn)單，口感好，食用方便易于攜帶。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種水晶梨飲料的制作方法，包括以下步驟:
a、選用組織脆嫩，肉質(zhì)新鮮，無(wú)機(jī)械損傷的水晶梨；
b、將水晶梨去皮、洗凈、瀝干，切成厚度為1-2_的薄片；
c、將水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入鍋中蒸煮；
d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷卻至室溫；
e、住過(guò)的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎機(jī)中破碎；
f、破碎后的粉末放入到步驟d的梨水中，攪拌均勻；
g、攪拌均勻的混合液稱重裝罐。
[0005]與現(xiàn)有技術(shù)相比:本發(fā)明制作方法簡(jiǎn)單，成品口感好，食用方便易于攜帶。
【具體實(shí)施方式】
[0006]下面對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0007]本水晶梨飲料的制作方法，包括以下步驟:
a、選用組織脆嫩，肉質(zhì)新鮮，無(wú)機(jī)械損傷的水晶梨；
b、將水晶梨去皮、洗凈、瀝干，切成厚度為1-2_的薄片；
c、將水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入鍋中蒸煮；
d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷卻至室溫；
e、住過(guò)的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎機(jī)中破碎；
f、破碎后的粉末放入到步驟d的梨水中，攪拌均勻；
g、攪拌均勻的混合液稱重裝罐。
[0008]本發(fā)明制作方法簡(jiǎn)單，成品口感好，食用方便易于攜帶。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種水晶梨飲料的制作方法，其特征在于，包括以下步驟:a、選用組織脆嫩，肉質(zhì)新鮮，無(wú)機(jī)械損傷的水晶梨；b、將水晶梨去皮、洗凈、瀝干，切成厚度為1-2_的薄片；c、將水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入鍋中蒸煮；d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷卻至室溫；e、住過(guò)的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎機(jī)中破碎；f、破碎后的粉末放入到步驟d的梨水中，攪拌均勻；g、攪拌均勻的混合液稱重裝罐。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種水晶梨飲料的制作方法，包括以下步驟：a、選用組織脆嫩，肉質(zhì)新鮮，無(wú)機(jī)械損傷的水晶梨；b、將水晶梨去皮、洗凈、瀝干，切成厚度為1-2mm的薄片；c、將水晶梨薄片、冰糖和泉水一起放入鍋中蒸煮；d、煮好的水晶梨薄片取出，梨水加蜂蜜冷卻至室溫；e、住過(guò)的水晶梨薄片和桂花、玫瑰花一起放入破碎機(jī)中破碎；f、破碎后的粉末放入到步驟d的梨水中，攪拌均勻；g、攪拌均勻的混合液稱重裝罐。有益效果是：本發(fā)明制作方法簡(jiǎn)單，成品口感好，食用方便易于攜帶。
【IPC分類】A23L2/02, A23L2/52
【公開(kāi)號(hào)】CN105433157
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510804691
【發(fā)明人】王秀梅
【申請(qǐng)人】徐州斌碩農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月30日
【申請(qǐng)日】2015年11月20日