一種美容滋補(bǔ)粥及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體而言涉及一種美容滋補(bǔ)粥及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，越來越的人開始重視健康飲食和美容食品。人們健康觀念的轉(zhuǎn)變和中醫(yī)藥膳食療的優(yōu)勢與特色與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的結(jié)合將可能為人類提供新的醫(yī)療衛(wèi)生保健模式。中醫(yī)藥膳食療的首要條件是方劑的合理科學(xué)，然后是原料、衛(wèi)生、口味標(biāo)準(zhǔn)化，再擴(kuò)散至制作等步驟。當(dāng)越來越多的毒素充斥著我們的生活，高脂肪食物、食物添加劑、殺蟲劑、空氣中的有毒排放物、嘈雜的生活環(huán)境、情緒不穩(wěn)定、飲食過于精致、作息不當(dāng)、內(nèi)分泌失調(diào)、過度勞累等等生活中的各種負(fù)面因素會破壞身體的生態(tài)平衡。雖然市場上的健康粥品類繁多，可是由于用料，成分配比，火候的諸多因素的影響，并不是所有的健康粥都可以達(dá)到美容養(yǎng)顏而又滋補(bǔ)的目的，本美容養(yǎng)顏粥在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下，經(jīng)過長期試驗(yàn)和不斷改進(jìn)而來，具有益氣健脾、活血散寒、補(bǔ)血益氣、抗氧化、抗衰老、滋補(bǔ)身體和美容養(yǎng)顏的功效。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供了一種美容滋補(bǔ)粥及其制備方法，采用花卉、豬骨、中藥添加劑以及含有珍珠粉相結(jié)合，具有活血潤膚、豐肌美容，美白潤膚、補(bǔ)脾益胃、理氣通絡(luò)之功效。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種美容滋補(bǔ)粥，所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米20?40份、糯米30?50份、黃小米10?20份、馬齒筧4?8份、胡蘿卜5?10份、李子4?8份、楊梅4?8份、核桃仁6?8份、紅率3?7份、板栗5?10份、綠豆5?10份、蓮子2?6份、豬骨10?20份、白砂糖5?9份、營養(yǎng)添加物10?20份、中草藥10?20份、水300?400份。
[0006]進(jìn)一步，所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米20份、糯米30份、營養(yǎng)添加物15份、黃小米10份、白砂糖5份、紅棗3份、馬齒筧4份、胡蘿卜5份、豬骨15份、蓮子2份、李子6份、楊梅6份、核桃仁6份、板栗5份、中草藥15份、綠豆5份、水300份。
[0007]進(jìn)一步，所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米25份、糯米35份、營養(yǎng)添加物20份、黃小米11份、白砂糖6份、紅棗4份、馬齒筧5份、胡蘿卜6份、豬骨20份、蓮子3份、李子7份、楊梅7份、核桃仁8份、板栗6份、中草藥20份、綠豆6份、水400份。
[0008]進(jìn)一步，所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米30份、糯米40份、營養(yǎng)添加物25份、黃小米12份、白砂糖7份、紅棗5份、馬齒筧6份、胡蘿卜7份、豬骨25份、蓮子4份、李子8份、楊梅8份、核桃仁10份、板栗7份、中草藥25份、綠豆7份、水500份。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
[0010]1、添加花卉燉制成豬骨湯，作為粥的湯料具有活血潤膚、益氣通乳，豐肌美容、化瘀生新之功效，添加有少量白酒，使得粥具有淡淡的酒香，口味清甜，風(fēng)味獨(dú)特；
[0011]2、添加有珍珠粉、藕粉等組成的營養(yǎng)添加物，既能美白肌膚，又增添了粥的軟滑爽口，含有多種中草藥成分，具有補(bǔ)脾益胃、理氣通絡(luò)、補(bǔ)氣益腎的功效；
[0012]3、配方科學(xué)合理，通過浸泡和燉煮，使得粥口感細(xì)膩，極易被腸胃消化吸收。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一:
[0015]一種2美容滋補(bǔ)粥，所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米20?40份、糯米30?50份、黃小米10?20份、馬齒筧4?8份、胡蘿卜5?10份、李子4?8份、楊梅4?8份、核桃仁6?8份、紅率3?7份、板栗5?10份、綠豆5?10份、蓮子2?6份、豬骨10?20份、白砂糖5?
9份、營養(yǎng)添加物10?20份、中草藥10?20份、水300?400份。
[0016]實(shí)施例二:
[0017]一種美容滋補(bǔ)粥，所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米20份、糯米30份、營養(yǎng)添加物15份、黃小米10份、白砂糖5份、紅棗3份、馬齒筧4份、胡蘿卜5份、豬骨15份、蓮子2份、李子6份、楊梅6份、核桃仁6份、板栗5份、中草藥15份、綠豆5份、水300份。
[0018]實(shí)施例三:
[0019]根據(jù)實(shí)施例一或二所說明的一種美容滋補(bǔ)粥，所述白砂糖包括以下配方成分:薏米25份、糯米35份、營養(yǎng)添加物20份、黃小米11份、白砂糖6份、紅棗4份、馬齒筧5份、胡蘿卜6份、豬骨20份、蓮子3份、李子7份、楊梅7份、核桃仁8份、板栗6份、中草藥20份、綠豆6份、水400份。
[0020]實(shí)施例四:
[0021]根據(jù)實(shí)施例一或二所說明的一種美容滋補(bǔ)粥，最優(yōu)的，所述白砂糖包括以下配方成分:薏米30份、糯米40份、營養(yǎng)添加物25份、黃小米12份、白砂糖7份、紅棗5份、馬齒筧6份、胡蘿卜7份、豬骨25份、蓮子4份、李子8份、楊梅8份、核桃仁10份、板栗7份、中草藥25份、綠豆7份、水500份。
[0022]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種美容滋補(bǔ)粥，其特征在于:所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米20?30份、糯米30?40份、營養(yǎng)添加物15?25份、黃小米10?12份、白砂糖5?7份、紅棗3?5份、馬齒筧4?6份、胡蘿卜5?7份、豬骨15?25份、蓮子2?4份、李子6?8份、楊梅6?8份、核桃仁6?10份、板栗5?7份、中草藥15?25份、綠?5?7份、水300?500份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容滋補(bǔ)粥，其特征在于:所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米20份、儒米30份、營養(yǎng)添加物15份、黃小米10份、白砂糖5份、紅棗3份、馬齒筧4份、胡蘿卜5份、豬骨15份、蓮子2份、李子6份、楊梅6份、核桃仁6份、板栗5份、中草藥15份、綠豆5份、水300份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容滋補(bǔ)粥，其特征在于:所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米25份、儒米35份、營養(yǎng)添加物20份、黃小米11份、白砂糖6份、紅棗4份、馬齒筧5份、胡蘿卜6份、豬骨20份、蓮子3份、李子7份、楊梅7份、核桃仁8份、板栗6份、中草藥20份、綠豆6份、水400份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容滋補(bǔ)粥，其特征在于:所述美容滋補(bǔ)粥原料按照質(zhì)量份數(shù)包括:薏米30份、儒米40份、營養(yǎng)添加物25份、黃小米12份、白砂糖7份、紅棗5份、馬齒筧6份、胡蘿卜7份、豬骨25份、蓮子4份、李子8份、楊梅8份、核桃仁10份、板栗7份、中草藥25份、綠豆7份、水500份。5.—種根據(jù)權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的美容滋補(bǔ)粥的制備方法，其特征在于:所述制備方法包括以下步驟: (1)將中草藥加水浸泡20?25分鐘，再在90?95度溫度下，煮制40?50分鐘，過濾得到中草藥提取液； (2)將豬骨洗凈，加水加熱至沸騰，撈起豬骨，除去水分，將豬骨放入鍋中，加入白砂糖、水和步驟(1)所得的中草藥提取液在70?80度溫度下燉煮2?3小時(shí)，過濾，得到豬骨湯； (3)將馬齒筧、胡蘿卜去皮，切成長寬為0.8?1.0cm的小塊，得到馬齒筧塊、胡蘿卜塊，將李子、楊梅、核桃仁、紅棗去核混合，得到混合果肉，將步驟(2)所得豬骨湯與馬齒筧塊、胡蘿卜塊、混合果肉、板栗、綠豆、蓮子一起放入高壓鍋中，在120?140度溫度下蒸煮20?30分鐘，得到混合湯料； (4)將薏米、糯米、黃小米用水浸泡5?6小時(shí)，浸泡后的薏米、糯米、黃小米與步驟(3)所得混合湯料混合，再加入營養(yǎng)添加物，攪拌均勻，在80?90度溫度下，燉煮1?2小時(shí)； (5)將(4)冷卻至室溫，真空包裝后，巴氏滅菌，即得到所述美容滋補(bǔ)粥。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種美容滋補(bǔ)粥及其制備方法，按照質(zhì)量份數(shù)包括：薏米20～30份、糯米30～40份、營養(yǎng)添加物15～25份、黃小米10～12份、白砂糖5～7份、紅棗3～5份、馬齒筧4～6份、胡蘿卜5～7份、豬骨15～25份、蓮子2～4份、李子6～8份、楊梅6～8份、核桃仁6～10份、板栗5～7份、中草藥15～25份、綠豆5～7份、水300～500份，通過制備提取液——煮制骨湯——高壓蒸煮——混合燉制等步驟制備而成。本發(fā)明的粥將花卉和豬骨一起燉煮，有活血潤膚、益氣通乳、豐肌美容、化瘀生新之功效，且口味清甜，具有淡淡的酒香，風(fēng)味獨(dú)特，此外本發(fā)明還含有多種中草藥成分，具有補(bǔ)脾益胃、理氣通絡(luò)、補(bǔ)氣益腎的功效。
【IPC分類】A23L33/10, A23L7/10
【公開號】CN105433220
【申請?zhí)枴緾N201510866387
【發(fā)明人】張旭東
【申請人】青島雙福制粉有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年12月1日