一種降解果蔬農(nóng)藥殘留的自動化裝置及方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于果蔬農(nóng)藥殘留處理技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種降解果蔬農(nóng)藥殘留的自動化裝置及方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前我國農(nóng)業(yè)污染問題觸目驚心，特別是蔬菜、水果中農(nóng)藥等有毒物殘留超標(biāo)已經(jīng)成為餐桌上的隱形殺手，影響著人民飲食安全和身體健康。我國2014年8月1日關(guān)于食品安全中農(nóng)藥最大殘留量頒布了現(xiàn)行執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB2763-2014，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了食品中387種農(nóng)藥3650項(xiàng)最大殘留量。
[0003]農(nóng)藥殘留的存在形式主要有兩種，一種為附著在蔬菜、水果表面，一種是植物在生長過程中，農(nóng)藥通過蔬菜、水果的根莖被吸收。
[0004]當(dāng)前降解蔬菜水果上的殘留農(nóng)藥主要通過儲存保管法、清水浸泡洗滌法、堿水浸泡清洗法、加熱烹飪法、清洗去皮法及臭氧等方法。但是，現(xiàn)有降解(去除)農(nóng)藥殘留的方法參差不齊，通過以上方法降解(去除)農(nóng)藥殘留只能降解掉10?30%不等，與現(xiàn)行執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種降解果蔬農(nóng)藥殘留的自動化裝置及方法，該裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作簡單;該方法能夠有效降解蔬菜、水果中的殘留農(nóng)藥。
[0006]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0007]—種用于降解果蔬農(nóng)藥殘留的自動化裝置，包括支撐架及依次設(shè)置在支撐架上的水浴氣泡清洗裝置、主機(jī)、電控系統(tǒng)及稱重計(jì)量裝置;在支撐架上還鋪設(shè)有網(wǎng)鏈傳送機(jī)，在網(wǎng)鏈傳送機(jī)的起始端設(shè)有用于承裝新鮮果蔬的運(yùn)轉(zhuǎn)筐；
[0008]所述水浴氣泡清洗裝置包括用于盛放A液的水浴池，水浴池頂部設(shè)有往復(fù)提升機(jī)，水浴池靠近網(wǎng)鏈傳送機(jī)一側(cè)設(shè)有動力滾筒輸送機(jī)；
[0009]所述主機(jī)包括平板振動裝置及兩級噴霧單元，平板振動裝置安裝于網(wǎng)鏈輸送機(jī)的上、下網(wǎng)帶之間；
[0010]所述兩級噴霧單元，包括B液儲液桶和C液儲液桶，B液儲液桶和C液儲液桶均與高壓柱塞栗相連，并分別通過與高壓柱塞栗相連的高壓管道與B液霧化噴嘴和C液霧化噴嘴連接;高壓柱塞栗與電磁閥相連。
[0011]水浴池由不銹鋼SUS316制成，水浴池的池壁采用雙層不銹鋼SUS316板，且雙層不銹鋼SUS316板內(nèi)設(shè)有保溫層，在保溫層內(nèi)設(shè)有氣泡清洗出氣管道，該管道與漩渦式鼓風(fēng)機(jī)相連。
[0012]在水浴池底部還設(shè)有加熱管及溫度傳感器。
[0013]主機(jī)內(nèi)還設(shè)有廢液回收池。
[0014]主機(jī)外還設(shè)有由不銹鋼SUS304方管焊接而成的主機(jī)外殼，主機(jī)外殼的內(nèi)壁粘貼一層PVC板，外壁粘貼一層鋁塑板。
[0015]所述電控系統(tǒng)采用工業(yè)平衡板電腦及自動鎖屏操作系統(tǒng)。
[0016]所述稱重計(jì)量裝置由動力滾筒和稱重傳感器組成。
[0017]運(yùn)轉(zhuǎn)筐為帶有網(wǎng)孔的塑料筐。
[0018]本發(fā)明還公開了采用上述自動化裝置降解果蔬農(nóng)藥殘留的方法，包括以下步驟:
[0019]1)將新采摘的果蔬放入運(yùn)轉(zhuǎn)筐，再將其放置在網(wǎng)鏈傳送機(jī)首端，輸送至注入A液的水浴池內(nèi)進(jìn)行浸泡處理；
[0020]2)將經(jīng)步驟1)處理的運(yùn)轉(zhuǎn)筐，輸送至主機(jī)的平板振動裝置處，振蕩去除果蔬表面的大部分水分；
[0021]3)繼續(xù)將運(yùn)轉(zhuǎn)筐輸送至兩級噴霧單元，將B液和C液通過高壓栗抽出，輸送給高壓霧化噴嘴，將B液和C液依次呈霧狀噴灑附著在果蔬表面；
[0022]4)繼續(xù)將運(yùn)轉(zhuǎn)筐輸送至稱重計(jì)量機(jī)上，將實(shí)時重量進(jìn)行計(jì)量和統(tǒng)計(jì)。
[0023]水浴池中的A液加熱至25?37.5°C ；
[0024]所述A液，以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，包括0.1 %?0.3 %的生物降解酶，8 %?15 %的植物甘油，余量為水；
[0025]所述B液為二氧化氯試劑；
[0026]所述C液，以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，包括0.5%?2%的黃原膠，0.5 %?2%的檸檬酸，余量為水。
[0027]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益的技術(shù)效果:
[0028]本發(fā)明公開的用于降解果蔬農(nóng)藥殘留的自動化裝置，包括支撐架及依次設(shè)置在支撐架上的水浴氣泡清洗裝置、主機(jī)、電控系統(tǒng)及稱重計(jì)量裝置;在支撐架上還鋪設(shè)有網(wǎng)鏈傳送機(jī)，在網(wǎng)鏈傳送機(jī)的起始端設(shè)有用于承裝新鮮果蔬的運(yùn)轉(zhuǎn)筐。水浴氣泡清洗裝置包括用于盛放A液的水浴池，水浴池頂部設(shè)有往復(fù)提升機(jī)，水浴池靠近網(wǎng)鏈傳送機(jī)一側(cè)設(shè)有動力滾筒輸送機(jī)。通過動力滾筒輸送機(jī)將裝有果蔬的運(yùn)轉(zhuǎn)筐輸送至注入A液(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，包括0.1 %?0.3%的生物降解酶，8%?15%的植物甘油，余量為水)的水浴池內(nèi)進(jìn)行第一級降解(浸泡、氣泡清洗)。主機(jī)包括平板振動裝置及兩級噴霧單元，平板振動裝置安裝于網(wǎng)鏈輸送機(jī)的上、下網(wǎng)帶之間，采用振動電機(jī)帶動平板進(jìn)行振動，由四處彈簧進(jìn)行儲能，與網(wǎng)帶一起將運(yùn)轉(zhuǎn)筐內(nèi)的果蔬表面大部分水分瀝掉。兩級噴霧單元采用高壓柱塞栗將“B液”和“C液”中的液體通過高壓管路輸送給高壓霧化噴嘴組，然后通過電磁閥控制將“B液”和“C液”噴灑在蔬菜、水果表面。因此，本發(fā)明公開的自動化裝置將新鮮果蔬分類盛放在運(yùn)轉(zhuǎn)筐內(nèi)，輸送水浴氣泡清洗裝置內(nèi)進(jìn)行第一級降解(浸泡、氣泡清洗)，其次進(jìn)入主機(jī)，將經(jīng)過第一級清洗的運(yùn)轉(zhuǎn)筐內(nèi)的果蔬依次進(jìn)行第二、三級降解，最后輸送至稱重計(jì)量機(jī)上進(jìn)行稱重計(jì)量;全過程采用電控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控式操作。該裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作簡單，能夠有效降解蔬菜、水果中的殘留農(nóng)藥。
[0029]進(jìn)一步地，在水浴池底部還設(shè)有加熱管及溫度傳感器，能夠?qū)液加熱至25?37.5V。
[0030]進(jìn)一步地，在主機(jī)內(nèi)還設(shè)有采用不銹鋼SUS316制成的廢液回收池，能夠?qū)r水、噴霧所產(chǎn)生的廢液通過管道排出。
[0031]進(jìn)一步地，電控系統(tǒng)采用工業(yè)平衡板電腦及自動鎖屏操作系統(tǒng)，能夠進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程控制，在待機(jī)一定時間后自動進(jìn)行鎖屏，采用密碼進(jìn)行解除鎖屏功能。
[0032]進(jìn)一步地，稱重計(jì)量裝置由動力滾筒和稱重傳感器組成，能夠?qū)⑻幚砗蟮倪\(yùn)轉(zhuǎn)筐通過滾筒輸送至稱重位置，采用稱重傳感器將實(shí)時重量進(jìn)行稱重計(jì)量。所用稱重傳感器的稱量范圍為0?50kg。
【附圖說明】
[0033]圖1為本發(fā)明的裝置結(jié)構(gòu)示意圖；
[0034]圖2為本發(fā)明的裝置結(jié)構(gòu)原理圖；
[0035]圖3為本發(fā)明的水浴氣泡清洗裝置結(jié)構(gòu)原理圖；
[0036]圖4為本發(fā)明的主機(jī)結(jié)構(gòu)原理圖。
[0037]其中:1為運(yùn)轉(zhuǎn)筐;2為水浴氣泡清洗裝置;3為主機(jī);4為電控系統(tǒng);5為稱重計(jì)量裝置;6為水浴池;7為往復(fù)提升機(jī);8為滾筒輸送機(jī);9為漩渦式鼓風(fēng)機(jī)；10為加熱管；11為溫度傳感器;12為平板振動裝置;13為B液儲液桶；14為C液儲液桶；15為B液霧化噴嘴；16為0液霧化噴嘴;17為廢液回收池。
【具體實(shí)施方式】
[0038]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)描述:
[0039]參見圖1，本發(fā)明的用于降解果蔬農(nóng)藥殘留的自動化裝置，包括支撐架及依次設(shè)置在支撐架上的水浴氣泡清洗裝置2、主機(jī)3、電控系統(tǒng)4及稱重計(jì)量裝置5;在支撐架上還鋪設(shè)有網(wǎng)鏈傳送機(jī)，在網(wǎng)鏈傳送機(jī)的起始端設(shè)有用于承裝新鮮果蔬的運(yùn)轉(zhuǎn)筐1。
[0040]優(yōu)選地，稱重計(jì)量裝置5由動力滾筒和稱重傳感器組成，運(yùn)轉(zhuǎn)筐1為帶有網(wǎng)孔的塑料筐。
[0041]參見圖3，所述水浴氣泡清洗裝置2包括用于盛放A液的水浴池6，水浴池6頂部設(shè)有往復(fù)提升機(jī)7，水浴池6靠近網(wǎng)鏈傳送機(jī)一側(cè)設(shè)有動力滾筒輸送機(jī)8。優(yōu)選地，水浴池6由不銹鋼SUS316制成，水浴池6的池壁采用雙層不銹鋼SUS316板，且雙層不銹鋼SUS316板內(nèi)設(shè)有保溫層，在保溫層內(nèi)設(shè)有氣泡清洗出氣管道，該管道與漩渦式鼓風(fēng)機(jī)9相連。在水浴池6底部還設(shè)有加熱管10及溫度傳感器11。
[0042]參見圖4