3d打印食品的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及兒童食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于使用兒童“3D打印機(jī)”打印的食品。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活水平的提高和家長的意識提高，越來越多的家長開始注重兒童的食品安全，但是昂貴的進(jìn)口嬰幼兒食品，各種不明來路的舶來品沒有絲毫減少家長的負(fù)擔(dān)和擔(dān)心。基于上述情況，為配合3D打印機(jī)，特研發(fā)出純食品的，利用“3D打印機(jī)”制作的食品材料，使之更加安全，經(jīng)濟(jì)實用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是:為了解決現(xiàn)有的兒童食品安全，本發(fā)明提供了一種用于“3D打印機(jī)”制作的兒童食品材料，更加安全，經(jīng)濟(jì)實用。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:3D打印食品，按重量份數(shù)計包括:
面粉40?60份；
糯米粉10?20份；
鹽3?5份；
麥芽糖3?5份；
明膠10?20份；
水，鮮奶10?20份；
煉乳5?10份；
色素1?5份。
[0005]所述色素為天然色素。
[0006]所述面粉、糯米粉的細(xì)度為600?800目。
[0007]本發(fā)明的有益效果是，這種3D打印食品更加環(huán)保安全，節(jié)省家庭開支，并可增加趣味性。
【具體實施方式】
[0008]本發(fā)明提供了一種3D打印食品，按重量份數(shù)計包括:
面粉42份；
儒米粉15份；
鹽3份；
麥芽糖4份；
明膠13份；
水，鮮奶13份；
煉乳8份； 色素2份。
[0009]所述色素為天然色素，色素為天然色素:包括姜黃素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、紅曲米、胡蘿卜素、焦糖、甜菜紅素，莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)等。
[0010]面粉、糯米粉的細(xì)度為600?800目。
[0011 ]將上述材料混合均勻，即可用于3D打印機(jī)使用。
【主權(quán)項】
1.3D打印食品，其特征在于:按重量份數(shù)計包括: 面粉40?60份； 糯米粉10?20份； 鹽3?5份； 麥芽糖3?5%，； 明膠10?20份； 水，鮮奶10?20份； 煉乳5?10份； 色素1?5份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的3D打印食品，其特征在于:所述色素為天然色素。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的3D打印食品，其特征在于:所述面粉、糯米粉的細(xì)度為600?.800 目。
【專利摘要】本發(fā)明提供3D打印食品，面粉40～60份；糯米粉10～20份；鹽3～5份；麥芽糖3～5份；明膠10～20份；水,鮮奶10～20份；煉乳5～10份；色素1～5份。具有更加環(huán)保安全，節(jié)省家庭開支，并可增加趣味性等優(yōu)點。
【IPC分類】A23C9/152, A23P30/00, A23L7/10, A23C9/154, A23L29/281
【公開號】CN105475829
【申請?zhí)枴緾N201510862279
【發(fā)明人】王慧
【申請人】王慧
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2015年12月1日