一種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及動物養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是世界上最大的蘋果生產(chǎn)國和消費(fèi)國,蘋果種植面積和產(chǎn)量均占世界總量的40%以上,在全世界蘋果生產(chǎn)領(lǐng)域占有重要地位。在蘋果集中上市的季節(jié),蘋果除了用作生食外,還被用作制作蘋果醬、蘋果脯、蘋果派、蘋果拔絲、蘋果汁以及蛋糕餡料等產(chǎn)品,而在這些產(chǎn)品的加工過程中,產(chǎn)生的蘋果籽是常見的廢渣之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,在蘋果汁生產(chǎn)過程中,每加工5噸鮮果就將產(chǎn)生I噸果渣,而果汁生產(chǎn)企業(yè)長期以來將蘋果籽隨果渣一起作為廢渣拋棄,不僅造成了環(huán)境的污染,也帶來嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。我國科技工作者對蘋果籽的主要營養(yǎng)成分檢測表明,蘋果籽含油27.7%、蛋白質(zhì)34%、氨基酸總量達(dá)31.81%,并含有多種微量元素,是一種理想的保健食品,具有較好的開發(fā)利用前景。目前,我國在蘋果籽的綜合利用上力量還比較薄弱,蘋果籽的開發(fā)技術(shù)還比較落后,利用蘋果籽開發(fā)出來的飼料還具有誘食性差、營養(yǎng)吸收率低、功能不完全等缺點(diǎn)。因此,革新開發(fā)工藝,提高開發(fā)水平,生產(chǎn)高品質(zhì)、高吸收率、功能性好、誘食性強(qiáng)的新型蘋果籽飼料是實(shí)現(xiàn)我國蘋果籽資源科學(xué)利用的有效手段。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料,其組成原料的重量份為:蘋果籽340-360、黃米粉23-26、小球藻粉14-17、南瓜籽粉15-19、黑胡椒醬4-5、柏子仁粉14-18、洋蔥粉11-13、豆渣34-36、香醋3-4、豆油2-3、牛肝粉16-18、食鹽2-3、茯苓2-3、紫花地丁 3-4、蒲公英2-3、敗醬草1-2、芽孢桿菌發(fā)酵劑0.3-0.5、乳清蛋白粉7-10、水蘿卜粉15-17、活性白土 2_3。
[0005]所述的減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料的制備方法,包括以下步驟:
(1)將蘋果籽洗凈后干燥至其水分含量低于10%,然后經(jīng)脫殼機(jī)脫殼得到蘋果籽仁,將蘋果籽仁加水煎煮20-25分鐘后撈出碾碎,加入黃米粉、小球藻粉、南瓜籽粉及黑胡椒醬混勻,裝入大缸內(nèi)密封貯藏4-5天;
(2)將柏子仁粉、洋蔥粉、豆渣混合,放入蒸鍋蒸10-15分鐘倒出,加入香醋攪拌混勻,酸化2-3天取出;
(3)將豆油倒入鍋中燒熱,放入牛肝粉煸炒3-4分鐘,倒出,與步驟(2)的物料混合,再將食鹽加水配成質(zhì)量濃度為12-15%的食鹽水,潑灑進(jìn)去,腌漬10-12小時(shí);
(4)將茯苓、紫花地丁、蒲公英、敗醬草切碎,加4-5倍重量份的水煎煮15-18分鐘,倒入打漿機(jī)中打成漿液; (5)將步驟(I)、步驟(3)的物料混合,加入芽孢桿菌發(fā)酵劑,加水調(diào)節(jié)含水量達(dá)到36-38%后裝入發(fā)酵池,先發(fā)酵60-68小時(shí),再將步驟(4)的物料加入并拌勻,繼續(xù)發(fā)酵40-45小時(shí);
(6)將步驟(5)的發(fā)酵產(chǎn)品與乳清蛋白粉、水蘿卜粉及余下原料混勻,送入到制粒機(jī)中制粒即得。
[0006]本發(fā)明的有益效果:
1、本發(fā)明將蘋果籽脫殼去皮并進(jìn)行水煮,得到了不含苦味的蘋果籽仁,然后將蘋果籽仁與黃米粉、小球藻粉、南瓜籽粉配合,通過醬貯處理,誘使蘋果籽仁發(fā)生營養(yǎng)和風(fēng)味的改變;柏子仁粉、洋蔥粉、豆渣等通過酸化和鹽漬處理,適口性和消化率極大提高,再與蘋果籽仁配合發(fā)酵,極大提高了發(fā)酵產(chǎn)品的風(fēng)味和營養(yǎng)含量;茯苓、紫花地丁、蒲公英等的配合使用,還提高了發(fā)酵產(chǎn)品的維生素含量,并增強(qiáng)了發(fā)酵產(chǎn)品的抗病能力,促進(jìn)了豬的生長發(fā)育和身體健康。
[0007]2、本發(fā)明飼料美味可口、消化率高,抗病性強(qiáng),安全可靠,能增強(qiáng)豬的免疫力,殺死豬胃腸寄生蟲,改善豬的消化功能,促進(jìn)豬生長增重,提高飼料消化率,降低料耗,降低飼料成本。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面將對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例,基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0009]—種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料,其組成原料的重量份(千克)為:蘋果籽340、黃米粉23、小球藻粉14、南瓜籽粉15、黑胡椒醬4、柏子仁粉14、洋蔥粉11、豆渣34、香醋
3、豆油2、牛肝粉16、食鹽2、茯苓2、紫花地丁 3、蒲公英2、敗醬草1、芽孢桿菌發(fā)酵劑0.3、乳清蛋白粉7、水蘿卜粉15、活性白土 2。
[0010]所述的減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料的制備方法,包括以下步驟:
(1)將蘋果籽洗凈后干燥至其水分含量低于10%,然后經(jīng)脫殼機(jī)脫殼得到蘋果籽仁,將蘋果籽仁加水煎煮20分鐘后撈出碾碎,加入黃米粉、小球藻粉、南瓜籽粉及黑胡椒醬混勻,裝入大缸內(nèi)密封貯藏4天;
(2)將柏子仁粉、洋蔥粉、豆渣混合,放入蒸鍋蒸10分鐘倒出,加入香醋攪拌混勻,酸化2天取出;
(3)將豆油倒入鍋中燒熱,放入牛肝粉煸炒3分鐘,倒出,與步驟(2)的物料混合,再將食鹽加水配成質(zhì)量濃度為12%的食鹽水,潑灑進(jìn)去,腌漬10小時(shí);
(4)將茯苓、紫花地丁、蒲公英、敗醬草切碎,加4倍重量份的水煎煮15分鐘,倒入打漿機(jī)中打成漿液;
(5)將步驟(1)、步驟(3)的物料混合,加入芽孢桿菌發(fā)酵劑,加水調(diào)節(jié)含水量達(dá)到36%后裝入發(fā)酵池,先發(fā)酵60小時(shí),再將步驟(4)的物料加入并拌勻,繼續(xù)發(fā)酵40小時(shí);
(6)將步驟(5)的發(fā)酵產(chǎn)品與乳清蛋白粉、水蘿卜粉及余下原料混勻,送入到制粒機(jī)中制粒即得。
[0011]為了說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值,發(fā)明者進(jìn)行了如下試驗(yàn):發(fā)明者將200頭身體健康、體重相近的豬平均分成試驗(yàn)組與對照組2組,每組10個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10頭,試驗(yàn)組豬采用本發(fā)明飼料飼喂,對照組豬采用普通同類飼料飼喂,兩組豬每日每次飼喂量相等,在飼養(yǎng)2個(gè)月進(jìn)行分析比較,結(jié)果顯示試驗(yàn)組比對照組生病率降低了 68.85%、平均日增重提高了5.73%、飼料利用率提高了 18.54%、飼養(yǎng)成本降低了 32.82%。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料,其特征在于,其組成原料的重量份為:蘋果籽340-360、黃米粉23-26、小球藻粉14-17、南瓜籽粉15-19、黑胡椒醬4-5、柏子仁粉14-18、洋蔥粉11-13、豆渣34-36、香醋3-4、豆油2-3、牛肝粉16-18、食鹽2-3、茯苓2-3、紫花地丁 3-4、蒲公英2-3、敗醬草1-2、芽孢桿菌發(fā)酵劑0.3-0.5、乳清蛋白粉7-10、水蘿卜粉15-17、活性白土 2-3 02.根據(jù)權(quán)利要求1所述的減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟: (1)將蘋果籽洗凈后干燥至其水分含量低于10%,然后經(jīng)脫殼機(jī)脫殼得到蘋果籽仁,將蘋果籽仁加水煎煮20-25分鐘后撈出碾碎,加入黃米粉、小球藻粉、南瓜籽粉及黑胡椒醬混勻,裝入大缸內(nèi)密封貯藏4-5天; (2)將柏子仁粉、洋蔥粉、豆渣混合,放入蒸鍋蒸10-15分鐘倒出,加入香醋攪拌混勻,酸化2-3天取出; (3)將豆油倒入鍋中燒熱,放入牛肝粉煸炒3-4分鐘,倒出,與步驟⑵的物料混合,再將食鹽加水配成質(zhì)量濃度為12-15%的食鹽水,潑灑進(jìn)去,腌漬10-12小時(shí); (4)將茯苓、紫花地丁、蒲公英、敗醬草切碎,加4-5倍重量份的水煎煮15-18分鐘,倒入打漿機(jī)中打成漿液; (5)將步驟(1)、步驟(3)的物料混合,加入芽孢桿菌發(fā)酵劑,加水調(diào)節(jié)含水量達(dá)到36-38%后裝入發(fā)酵池,先發(fā)酵60-68小時(shí),再將步驟(4)的物料加入并拌勻,繼續(xù)發(fā)酵40-45小時(shí); (6)將步驟(5)的發(fā)酵產(chǎn)品與乳清蛋白粉、水蘿卜粉及余下原料混勻,送入到制粒機(jī)中制粒即得。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種減少豬胃腸寄生蟲的蘋果籽飼料及其制備方法,其組成原料的重量份為:蘋果籽340-360、黃米粉23-26、小球藻粉14-17、南瓜籽粉15-19、黑胡椒醬4-5、柏子仁粉14-18、洋蔥粉11-13、豆渣34-36、香醋3-4、豆油2-3、牛肝粉16-18、食鹽2-3、茯苓2-3、紫花地丁3-4、蒲公英2-3、敗醬草1-2、芽孢桿菌發(fā)酵劑0.3-0.5、乳清蛋白粉7-10、水蘿卜粉15-17、活性白土2-3。本發(fā)明飼料美味可口、消化率高,抗病性強(qiáng),安全可靠,能增強(qiáng)豬的免疫力,殺死豬胃腸寄生蟲,改善豬的消化功能,促進(jìn)豬生長增重,提高飼料消化率,降低料耗,降低飼料成本。
【IPC分類】A23K50/30, A23K10/30, A23K20/28, A23K10/18, A23K20/147
【公開號】CN105533200
【申請?zhí)枴緾N201510982563
【發(fā)明人】王欣
【申請人】王欣
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年12月24日