一種蛋黃果果凍的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果凍，具體是涉及一種蛋黃果果凍。
【背景技術(shù)】
[0002]果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱，夕卜觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑。果凍種類較多，如:黃桃果肉果凍、香橙味果凍爽、蜜桔果肉果凍、檸檬味果凍爽、藍(lán)莓果肉果凍、果汁果凍、葡萄風(fēng)味果凍爽、鳳梨味果凍、芒果味布丁、蘆薈荔枝味椰果果凍、荔枝味布丁、蘋果風(fēng)味果凍爽、什錦味果凍等;果凍是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、食用明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成，本發(fā)明一種蛋黃果果凍，能調(diào)理肝脾腎之平衡，消渴化瘀清濁，又用伸筋草舒筋活血，補(bǔ)氣通絡(luò)從而達(dá)到降血脂的目的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種蛋黃果果凍。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種蛋黃果果凍，其特征在于，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果80-120份、雞蛋花20-30份、伸筋草10-20份、瓊脂2-4份、中藥微粉5-15份、木糖醇15-25份、水60-70份。
[0006]進(jìn)一步，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果80份、雞蛋花20份、伸筋草1份、瓊脂2份、中藥微粉5份、木糖醇15份、水60份。
[0007]進(jìn)一步，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果100份、雞蛋花25份、伸筋草15份、瓊脂3份、中藥微粉10份、木糖醇20份、水65份。
[0008]進(jìn)一步，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果120份、雞蛋花30份、伸筋草20份、瓊脂4份、中藥微粉15份、木糖醇25份、水70份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明提供的一種蛋黃果果凍，具有強(qiáng)化骨骼、幫助消化、化痰、補(bǔ)腎、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效，同時(shí)將蛋黃果加工成果凍，既可以保留蛋黃果的營養(yǎng)成分和口味，又可以保證消費(fèi)者常年食用。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0011]實(shí)施例一:
[0012]一種蛋黃果果凍，其特征在于，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果80-120份、雞蛋花20-30份、伸筋草10-20份、瓊脂2-4份、中藥微粉5-15份、木糖醇15-25份、水60-70份。
[0013]實(shí)施例二:
[0014]一種蛋黃果果凍，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果80份、雞蛋花20份、伸筋草10份、瓊脂2份、中藥微粉5份、木糖醇15份、水60份。
[0015]實(shí)施例三:
[0016]—種蛋黃果果凍，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果100份、雞蛋花25份、伸筋草15份、瓊脂3份、中藥微粉10份、木糖醇20份、水65份。
[0017]實(shí)施例四:
[0018]一種蛋黃果果凍，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果120份、雞蛋花30份、伸筋草20份、瓊脂4份、中藥微粉15份、木糖醇25份、水70份。
[0019]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蛋黃果果凍，其特征在于，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果80-120份、雞蛋花20-30份、伸筋草10-20份、瓊脂2-4份、中藥微粉5-15份、木糖醇15-25份、水60-70份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋黃果果凍，其特征在于，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果80份、雞蛋花20份、伸筋草10份、瓊脂2份、中藥微粉5份、木糖醇15份、水60份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋黃果果凍，其特征在于，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果100份、雞蛋花25份、伸筋草15份、瓊脂3份、中藥微粉1份、木糖醇20份、水65份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋黃果果凍，其特征在于，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料:蛋黃果120份、雞蛋花30份、伸筋草20份、瓊脂4份、中藥微粉15份、木糖醇25份、水70份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蛋黃果果凍，該蛋黃果果凍按重量份包括以下原料：蛋黃果80-120份、雞蛋花20-30份、伸筋草10-20份、瓊脂2-4份、中藥微粉5-15份、木糖醇15-25份、水60-70份，具有強(qiáng)化骨骼、幫助消化、化痰、補(bǔ)腎、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效，同時(shí)將蛋黃果加工成果凍，既可以保留蛋黃果的營養(yǎng)成分和口味，又可以保證消費(fèi)者常年食用。
【IPC分類】A23L33/10, A23L21/10
【公開號】CN105533583
【申請?zhí)枴緾N201510945201
【發(fā)明人】張旭東
【申請人】青島海益誠管理技術(shù)有限公司
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年12月17日