一種含海參的補(bǔ)腎鹵料及其制作方法
【專利說明】一種含海參的補(bǔ)腎鹵料及其制作方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種食品添加劑，具體涉及一種含海參的補(bǔ)腎鹵料及其制作方法。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]鹵料是制作鹵菜的調(diào)料，一般是指制作鹵水的中藥香料；鹵料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能；鹵料在我國已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，現(xiàn)有香料種類繁多，各有不同，根據(jù)不同人群的口味調(diào)制不同香料。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種含海參的補(bǔ)腎鹵料及其制作方法。
[0007]本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
含海參的補(bǔ)腎鹵料，由如下組成原料組成:海參15-20、砂仁45-50、懷牛膝20-25、肉蓯蓉20-25、海馬5-8、荷葉15-20、女貞子25-30、十大功勞葉5-7、白芷8-10、桑葉30-40、巴戟天15-20、扁豆殼5-8、吳茱萸8-15、絡(luò)石藤2-4、山慈菇20-25、蔥花45-50、食鹽適量。
[0008]含海參的補(bǔ)腎鹵料，由如下組成原料組成:海參18、砂仁48、懷牛膝22、肉蓯蓉22、海馬6、荷葉18、女貞子28、十大功勞葉6、白芷9、桑葉35、巴戟天18、扁豆殼6、吳茱萸10、絡(luò)石藤3、山慈菇22、蔥花48、食鹽適量。
[0009]含海參的補(bǔ)腎鹵料的制作方法，包括以下內(nèi)容:按組成原料的重量份稱取各原料，固體原料切碎或研磨成細(xì)粉，裝入白紗布袋中，封口即可。
[0010]本發(fā)明的有益效果:
采用本發(fā)明的鹵料鹵制的食品具有鹵味芳香、香味濃郁、味道醇厚、增進(jìn)食欲等特點(diǎn)，而且本發(fā)明以多種藥食同源物料為原料，具有滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)免疫、強(qiáng)身健體功效。
[0011]
【具體實(shí)施方式】
[0012]實(shí)施例1:含海參的補(bǔ)腎鹵料，由如下組成原料組成(g):海參18、砂仁48、懷牛膝22、肉蓯蓉22、海馬6、荷葉18、女貞子28、十大功勞葉6、白芷9、桑葉35、巴戟天18、扁豆殼6、吳茱萸10、絡(luò)石藤3、山慈菇22、蔥花48、食鹽適量。
[0013]含海參的補(bǔ)腎鹵料的制作方法，包括以下內(nèi)容:按組成原料的重量份稱取各原料，固體原料切碎或研磨成細(xì)粉，裝入白紗布袋中，封口即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種含海參的補(bǔ)腎鹵料，其特征在于由如下組成原料組成:海參15-20、砂仁45-50、懷牛膝20-25、肉蓯蓉20-25、海馬5-8、荷葉15-20、女貞子25-30、十大功勞葉5-7、白芷8-10、桑葉30-40、巴戟天15-20、扁豆殼5-8、吳茱萸8-15、絡(luò)石藤2-4、山慈菇20-25、蔥花45-50、食鹽適量。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含海參的補(bǔ)腎鹵料，其特征在于由如下組成原料組成:海參18、砂仁48、懷牛膝22、肉蓯蓉22、海馬6、荷葉18、女貞子28、十大功勞葉6、白芷9、桑葉35、巴戟天18、扁豆殼6、吳茱萸10、絡(luò)石藤3、山慈菇22、蔥花48、食鹽適量。3.—種如權(quán)利要求1所述的含海參的補(bǔ)腎鹵料的制作方法，其特征在于包括以下內(nèi)容:按組成原料的重量份稱取各原料，固體原料切碎或研磨成細(xì)粉，裝入白紗布袋中，封口即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含海參的補(bǔ)腎鹵料及其制作方法，由如下組成原料組成：海參15-20、砂仁45-50、懷牛膝20-25、肉蓯蓉20-25、海馬5-8、荷葉15-20、女貞子25-30、十大功勞葉5-7、白芷8-10、桑葉30-40、巴戟天15-20、扁豆殼5-8、吳茱萸8-15、絡(luò)石藤2-4、山慈菇20-25、蔥花45-50、食鹽適量；采用本發(fā)明的鹵料鹵制的食品具有鹵味芳香、香味濃郁、味道醇厚、增進(jìn)食欲等特點(diǎn)，而且本發(fā)明以多種藥食同源物料為原料，具有滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)免疫、強(qiáng)身健體功效。
【IPC分類】A23L17/00, A23L27/10, A23L33/10
【公開號(hào)】CN105558890
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510935700
【發(fā)明人】黃龍
【申請(qǐng)人】黃龍
【公開日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2015年12月15日